きのこを使ったレシピ

主材料：牛カルビ 牛タン エビ カボチャ 白ネギ ピーマン トウモロコシ シイタケ ナス 玉ネギ

• 40分
• 765 Kcal
• 2002/08
• 献立

木綿豆腐で湯豆腐を！　大豆の甘みを味わって。

主材料：酒 昆布 白ゴマ 春菊（菊菜） ショウガ 白菜 エノキ ネギ 木綿豆腐 ユズ ミツバ

• 20分
• 105 Kcal
• 2014/11
• 献立

主材料：お餅 だし汁 酒 大根 ニンジン シイタケ ユズ皮 水菜 鶏肉

• 30分
• 208 Kcal
• 2003/12
• 献立

主材料：生クリーム 卵 バター ピザ用チーズ ベーコン 玉ネギ 冷凍パイシート 小麦粉 シメジ シイタケ 豆乳

• 1時間
• 588 Kcal
• 2006/08
• 献立

フカヒレスープの素をアレンジして豪華な海鮮鍋に！トロっと少しトロミがついたスープが魚介や野菜によく…

主材料：酒 水 ニンジン エノキ シイタケ 大根 エビ 卵 ご飯 ホタテ イカ

• 30分
• 515 Kcal
• 2007/12
• 特集

主材料：酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク だし汁 クラゲ 白ゴマ 干しシイタケ ミツバ 大根

• 20分
• 132 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 ナス 梅干し

• 20分
• 397 Kcal
• 2005/07
• 献立

キクラゲとお酢が血の滞りを改善。顔のくすみが気になるときにも。

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ニラ 溶き卵 豚肉 キクラゲ 水煮タケノコ

• 15分
• -
• 2014/09
• 連載

簡単すきやきレシピを紹介。甘辛い味が鶏肉にしみてご飯がすすみます。溶き卵をからめたら最高ですよ！

主材料：酒 玉ネギ 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 卵 麩 鶏もも肉 白菜

• 30分
• 1005 Kcal
• 2016/05
• 献立

サッと作れるシンプルな一品。すき焼きよりも気軽に作れて、少人数の食卓におすすめ！

主材料：牛肉 木綿豆腐 玉ネギ シイタケ 青ネギ 温泉卵 だし汁 酒

• 15分
• 682 Kcal
• 2018/05
• 献立

主材料：水 ニンニク パクチー（香菜） モヤシ 酒 むきエビ ショウガ 豚ひき肉 片栗粉 レモン汁 レモングラス

• 1時間
• 566 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ もち米 チリメンジャコ

• 1時間
• 471 Kcal
• 2004/10
• 献立

主材料：酒 シイタケ 刻みネギ クコの実 ショウガ 白ネギ むきエビ シューマイの皮 すり白ゴマ パクチー（香菜） 豚バラ肉

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• 2010/08
• 特集

肉に豆腐に野菜。鍋はバランス良く食べられるのが嬉しい。

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ シメジ 大根おろし ホウレン草 豚肉 うどん

• 20分
• 458 Kcal
• 2016/12
• 献立

主材料：片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 酒 白ネギ グリンピース レタス むきエビ 水煮タケノコ 干しシイタケ

• 30分
• 127 Kcal
• 2006/05
• 献立

良質なタンパク質を含む鶏肉とエビに、カルシウムが豊富な牛乳、カロチンをたっぷり含むニンジン、美肌に…

主材料：ご飯 玉ネギ ニンジン 小麦粉 バター シメジ エビ エリンギ グリンピース 牛乳 鶏むね肉

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• 2008/08
• 特集

主材料：ご飯 酒 白ゴマ シイタケ 鶏もも肉 シシトウ 海苔

• 30分
• 883 Kcal
• 2001/04
• 献立

1人484kcalの献立。低カロリーで、酒粕が入ることでまろやかな味になり、体もとても暖まります。

主材料：白ネギ 水 白菜 ニンジン シイタケ 昆布 木綿豆腐 ご飯 レンコン ホウレン草 板コンニャク

• 20分
• 484 Kcal
• 2016/12
• 連載

きりたんぽとゴボウ＆マイタケの香りがベストマッチなアレンジ鍋。シメはコチュジャンを加えてチャプチェ…

主材料：鶏もも肉 ゴボウ 酒 白ネギ マイタケ セリ 水 ニンジン 油揚げ ご飯 しらたき

• 20分
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• 2015/12
• 特集

主材料：玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ イカ トマト 水 ピーマン 赤ピーマン

• 45分
• 413 Kcal
• 2005/08
• 献立

魚介のスープにハーブ風味トマトスープを加えてイタリアン風に。最後はトロトロチーズがおいしいニョッキ…

主材料：玉ネギ 水煮トマト 白ワイン ニンニク シメジ 白菜 だし汁 ホタテ エビ イカ タラ

• 30分
• -
• 2009/11
• 特集

主材料：小麦粉 冷水 卵 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし だし汁 エビ ナス

• 30分
• 314 Kcal
• 2002/12
• 献立

主材料：小麦粉 冷水 卵 ショウガ カボチャ シイタケ 大根おろし だし汁 ナス 酒 水煮タケノコ

• 35分
• 506 Kcal
• 2003/03
• 献立

主材料：白キクラゲ クコの実 豆乳 にがり ショウガ レモン汁 水

• 15分
• 175 Kcal
• 2006/05
• 献立

ビーフストロガノフの作り方を紹介します。デミグラスソースを使えば、あっというまにできて、こってりと…

主材料：牛肉 小麦粉 玉ネギ バター マッシュルーム 赤ワイン ご飯 デミグラスソース サワークリーム

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• 2008/11
• その他

切り開いた口にお好きな具を！OLさんのおしゃれランチに！

主材料：ご飯 焼きのり 大葉 サケフレーク プロセスチーズ とろろ昆布 すり白ゴマ 明太子 シメジ アボカド レモン汁

• 15分
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• 2013/09
• 特集

キュウリと砂肝はコリコリ、レバーと納豆はもちっと食感。納豆の粘りはほとんどないので、納豆が苦手な人…

主材料：ご飯 卵 ショウガ ニンジン ニンニク 納豆 キュウリ マイタケ 鶏レバー 砂肝 赤ワイン

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• 2009/06
• 連載

タケノコの食感の違いをぜひ味わって下さい。

主材料：酒 ご飯 だし汁 水煮タケノコ 木の芽 チリメンジャコ エノキ

• 25分
• 397 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：春雨 キュウリ ニンジン 酒 玉ネギ キクラゲ レモン汁 エビ 水 片栗粉

• 30分
• 128 Kcal
• 2005/06
• 献立

主材料：お米 水 昆布 ウナギ蒲焼き 干しシイタケ もどし汁 カンピョウ

• 50分
• 842 Kcal
• 2003/12
• 献立