肉加工品を使ったレシピ

市販のルウと白トリュフオイルを使って作る簡単リッチなフランス料理、ブフ・ブルギニヨン。ソムリエの解…

主材料：牛肉 赤ワイン 玉ネギ マッシュルーム ニンジン 水 ベーコン 玉ネギ

• 1時間30分
• 645 Kcal
• 2020/09
• その他

ミートボールは焼いた後、冷凍できますよ！　オーブンで焼いてふっくらジューシー！

主材料：玉ネギ パン粉 牛乳 合いびき肉 溶き卵 イタリアンパセリ 粉チーズ マッシュルーム トマトソース

• 1時間
• -
• 2017/12
• 特集

合いびき肉とみじん切りにした野菜を煮込んだカレー。赤ワインを入れて味に深みをもたせて。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 赤ワイン 合いびき肉

• 30分
• 915 Kcal
• 2012/06
• 献立

鶏むね肉をしっかり叩いて薄くすることで火の通りを良くしましょう。大人から子供まで大人気の定番料理に。

主材料：小麦粉 パン粉 ハム 溶き卵 水 鶏むね肉 ドライパセリ ピザ用チーズ ショートパスタ

• 30分
• 799 Kcal
• 2018/07
• 献立

フランスパンを丸々1本使ったピザ！

主材料：ピザ用チーズ 玉ネギ バジル ベーコン ジャガイモ シメジ フランスパン 水煮トマト

• 15分
• 742 Kcal
• 2016/12
• 献立

たっぷりの野菜とひき肉のうまみが溶け込んだカレーは大人から子どもまで大人気！カレールウにカレー粉も…

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 赤ワイン 合いびき肉

• 30分
• -
• 2002/06
• 献立

パスタの代わりにジャガイモを使いました。

主材料：バター 小麦粉 ピザ用チーズ 玉ネギ 牛乳 白ワイン ドライパセリ 合いびき肉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

• 1時間
• 508 Kcal
• 2007/05
• 献立

皆大好きハンバーグ！　ソースも赤ワインを入れて本格的に仕上げました。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ドライパセリ スライスチーズ ジャガイモ

• 30分
• 535 Kcal
• 2011/12
• 献立

ほっくりとしたサツマイモと、ソーセージの塩気が良く合います！最後にトロミがつくまで火を入れるのがポ…

主材料：サツマイモ ソーセージ ニンニク 水煮トマト 白ワイン ペンネ 生クリーム バジル

• 20分
• 668 Kcal
• 2012/10
• 簡単

ふんわりジューシーなハンバーグ！　煮込む事で生焼けの心配はなし！

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター ドライパセリ 小麦粉 シメジ ニンニク 水煮トマト

• 45分
• 596 Kcal
• 2015/02
• 献立

ホワイトソースとミートソース、ラザニアを交互に重ねて焼きました。何層にも重なった手の込んだラザニア…

主材料：バター 小麦粉 ピザ用チーズ ドライパセリ 玉ネギ 牛乳 白ワイン 合いびき肉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

• 1時間
• 569 Kcal
• 2006/01
• 献立

材料を切ればお鍋ひとつで完成！スパイスの決め手はクミンシード。トマト缶とのハーモニーで本場のキーマ…

主材料：合いびき肉 ラム肉 玉ネギ ニンジン ピーマン ニンニク ショウガ ローリエ 水煮トマト 赤ワイン

• 40分
• 862 Kcal
• 2007/12
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ドライパセリ 生クリーム スライスチーズ ジャガイモ

• 30分
• -
• 2001/12
• 献立

お馴染みソムリエ飯！豚ヒレ肉を一番美味しく食べられる状態に焼き、子どもも食べられるハニーマスタード…

主材料：豚ヒレ肉 ペルシヤード ジャガイモ 玉ネギ マッシュルーム ベーコン バター

• 35分
• -
• 2020/12
• その他

筒状のパスタ「パッケリ」を使って、いつもと違ったパスタ料理！ミートソースとホワイトソースはどちらか…

主材料：合いびき肉 玉ネギ ニンジン ニンニク トマトピューレ 赤ワイン ローリエ 炒め玉ネギ バター 小麦粉

• 1時間
• -
• 2021/11
• その他

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 ニンジン 玉ネギ ソーセージ 卵 白ワイン 新ジャガイモ

• -
• -
• 2004/04
• 献立

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター ドライパセリ 小麦粉 ニンニク 水煮トマト ローリエ

• 50分
• 539 Kcal
• 2004/12
• 献立

オニオンとベーコンのおいしい香りがたまらないパン。玉ネギが苦手な人でもこれなら食べられそう？！

主材料：強力粉 ぬるま湯 卵 無塩バター 玉ネギ ベーコン

• -
• -
• 2005/04
• ブレッド

こんなに大きく焼けるのも手作りならでは！クリーミーなフィリングと噛む程に優しい甘さが広がるパンは抜…

主材料：ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ ドライパセリ ジャガイモ ベーコン 水 薄力粉 溶き卵 スキムミルク

• 3時間
• -
• 2009/12
• ブレッド

ポテトクリームとソース、具材が三位一体の新感覚のポテトサラダです。トマトソースを作り置きしておくと…

主材料：ナス ズッキーニ ベーコン ジャガイモ バター 牛乳

• 15分
• -
• 2015/11
• 特集

ビーツのピンク色がきれいな春色パスタです。お子さんでも食べやすいひとくちサイズのミートボール入り。…

主材料：玉ネギ パン粉 牛乳 合いびき肉 ニンジン 卵 水 バター 水煮コーン 生クリーム イタリアンパセリ

• -
• -
• 2008/02
• 特集

おうちだからこそ楽しめるアツアツのカレー揚げパン。チーズがトロ～リ！中のカレーは旨味が凝縮して美味…

主材料：水 食パン 玉ネギ プロセスチーズ バター 小麦粉 合いびき肉 ニンジン ピーマン 赤ワイン ピクルス

• 25分
• -
• 2005/12
• 簡単

チリパウダーやクミンをプラスし、サルサソースを添えると、いつものコロッケがメキシカンに大変身！

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 合いびき肉 トマト ピザ用チーズ レモン汁 パクチー（香菜）

• 30分
• -
• 2017/05
• 特集

ミートソースは手作りで♪ホワイトソースは市販品を組み合わせてお手軽に！

主材料：温泉卵 ご飯 ドライパセリ 玉ネギ ニンニク ピザ用チーズ 合いびき肉 小麦粉 赤ワイン 水煮トマト ローリエ

• 30分
• 839 Kcal
• 2017/04
• 献立

1人466kcalの献立。アメリカで大ブームになっているキヌアは食物繊維、カリウム、カルシウムなど…

主材料：キヌア ベーコン ニンニク プチトマト キュウリ 紫玉ネギ 水 パセリ レモン汁

• 40分
• 466 Kcal
• 2016/09
• 連載

ネギ、ニンニク、ショウガは疲労回復効果が期待できます。血行をよくして身体を温める働きもありますよ！

主材料：ラーメン ショウガ 酒 ニンニク 九条ネギ ゆで卵 チャーシュー だし汁 エリンギ 焼きのり

• 10分
• -
• 2011/02
• 特集

クリーミーなカキとサツマイモの甘さがおいしいほっこりチャウダーです。

主材料：水 牛乳 玉ネギ バター ニンジン 小麦粉 ドライパセリ ベーコン 白ワイン 生カキ サツマイモ

• 15分
• 312 Kcal
• 2016/11
• 献立

ショウガとカレー粉風味のすっきりした味わいのフランス風ピラフです。これからの暑い季節にぴったり！

主材料：バター 玉ネギ 水 ハム 白ワイン マッシュルーム ローリエ エリンギ ショウガ お米 グリンピース

• 1時間
• -
• 2017/06
• その他

ハンバーグは表面に焼き色をつけてからソースと共にオーブンで蒸し焼きにするから失敗なくふっくら！濃厚…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 赤ワイン ニンジン デミグラスソース 水煮マッシュルーム

• 15分 ＋
• 461 Kcal
• 2014/11
• 献立

ナッツの食感と香りが感じられるいつもと違うハンバーグ。

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン 生クリーム ベーコン クルミ

• 40分
• 589 Kcal
• 2013/05
• 献立