牛肉を使ったレシピ
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松茸の香りがふわっと広がって思わず顔を近づけてしまいます。甘辛く味付けした牛肉とユズのさわやかな香…
主材料:松茸 ユズ果汁 青ネギ 牛肉 だし汁 ピタパン
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- 2006/10
- 特集
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贅沢に牛肉をたくさん使った煮物はご飯にのせてもGOOD!
主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき(糸コンニャク) 青ネギ だし汁 白菜
- 30分
- 691 Kcal
- 2013/10
- 献立
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関西風の昆布だしのあっさりとした味付けのおでんです。牛すじや練り物、野菜などお好みのものを!
主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ 刻みネギ さつま揚げ
- 1時間10分
- 411 Kcal
- 2001/12
- 献立
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チーズが入ったミラノ風カツレツ。サラサラのソースはニンニク風味で美味!
主材料:小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ 牛もも肉 バジル トマト ニンニク 玉ネギ
- 30分
- 648 Kcal
- 2013/08
- 献立
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たこ焼きそのもの?!しっかり味のタコまんです!シャキシャキ感とピリリの辛さがたまらないきんぴらまん!
主材料:基本の蒸しまん生地 タコ キャベツ 天かす 紅ショウガ 粉かつお 青のり 粉寒天 青のり
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- 2006/02
- 特集
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今日はひなまつり。3種類の巻き寿司でお祝いです。
主材料:酒 お米 昆布 卵 海苔 ミツバ 水 タラコ 牛肉 ソーセージ バター
- 1時間20分
- 555 Kcal
- 2007/02
- 献立
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外はサクサク、中はもっちり!ほんのりカレー風味がオイシイ!
主材料:牛乳 バター 玉ネギ ゆで卵 牛ひき肉 強力粉 卵 キャベツ パン粉 ドライイースト 水
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- 2009/06
- 連載
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デミグラスと赤ワインで本格的な味わいのハヤシライスです。フライパン一つでできるので楽々!
主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 デミグラスソース ドライパセリ トマト 酒
- 30分
- 747 Kcal
- 2019/03
- 献立
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ナスとひき肉の黄金コンビ。大皿で一度に焼いてももちろんOKです!
主材料:ナス 玉ネギ 牛ひき肉 水煮トマト トマトペースト マッシュルーム ニンニク 赤ワイン ローリエ セロリ
- 1時間
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- 2009/11
- 特集
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赤ワイン、コーヒーなど…隠し味がたっぷり入った本格味のカレーです。味に深みがありやみつきになるよう…
主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉
- 1時間
- 1155 Kcal
- 2013/03
- 献立
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とってもなじみ深いビーフカレー。ごろっと入ったジャガイモがおいしい。
主材料:バター イギリスパン 小麦粉 玉ネギ 水 ニンニク ドライパセリ プレーンヨーグルト ショウガ リンゴ ジャガイモ
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- 2004/08
- 特集
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フレッシュなトマトの旨み広がるハヤシライスです。玉ネギは電子レンジで加熱したものを加えるので時短に…
主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 デミグラスソース ドライパセリ トマト 酒
- 30分
- 1138 Kcal
- 2005/04
- 献立
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肉ジャガ入りオムレツ。残っている肉ジャガを使ってもいいですよ。
主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 しらたき(糸コンニャク) バター グリンピース 卵 ドライパセリ
- 45分
- 661 Kcal
- 2007/07
- 献立
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クリスマスの献立におすすめはこれ!かわいくアレンジカレーを作りませんか。ハンバーグとカレーで子供も…
主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンジン ジャガイモ 合いびき肉 牛肉 牛乳 黄パプリカ トマトジュース
- 40分
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- 2014/12
- 特集
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しゃぶしゃぶの基本的な作り方を紹介します。たっぷりの野菜と牛肉をダシでしゃぶしゃぶに。手作りの3種…
主材料:酒 水 ニンジン 大根 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク エノキ だし汁
- 30分
- 727 Kcal
- 2003/11
- 献立
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とろけるような大根と、柔らかい牛すじ肉にしっかり味がしみこんでほっこりおいしいレシピ。
主材料:酒 だし汁 大根 ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ ネギ お餅入り巾着 手綱コンニャク
- 1時間
- 529 Kcal
- 2012/12
- 献立
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絹ごし豆腐を上品なだしでサッとゆで、かわいくすくって盛り付けてみました。その上にたっぷりの野菜とピ…
主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ ニンニク 白ゴマ シメジ 刻みのり ニラ 牛肉
- 20分
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- 2003/04
- 簡単
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お肉も野菜もたっぷり。バランスの良い炊き込みご飯。
主材料:酒 お米 ニンジン ショウガ サヤインゲン シイタケ 水煮タケノコ 白ゴマ もどし汁 白ネギ 牛肉
- 1時間
- 655 Kcal
- 2007/12
- 献立
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皆が集まった時はコレ! 砂糖はざらめに代えても良いですよ。
主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき(糸コンニャク) 青ネギ 麩
- 30分
- 866 Kcal
- 2012/11
- 献立
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「牛肉」を含む食コラム
「牛肉」を含むまとめ
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豆腐チュロス がおいしい!
ゲストさん 01:52
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餅モチパンケーキ がおいしい!
ゲストさん 01:51
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失敗しない!はじめての手作りショートケーキ がおいしい!
ゲストさん 01:27
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失敗しない!はじめての手作りショートケーキ がおいしい!
金ちゃんさん 00:53
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メンチカツ がおいしい!
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クリスマスカレンダーケーキ がおいしい!
ゲストさん 11/23
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卵とマイタケのトロミスープ がおいしい!
ゲストさん 11/23
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クリスマスカレンダーケーキ がおいしい!
ゲストさん 11/23
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ナスとシイタケのレンチン和え がおいしい!
うさぎさん 11/23
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ぷりぷりホタテのオイスター炒め がおいしい!
ゲストさん 11/23
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牛すね肉の赤ワイン煮 がおいしい!
ゲストさん 11/23
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おやつに!カリっと大学芋 がおいしい!
ゲストさん 11/23
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白菜スープ がおいしい!
みみかなさん 11/23
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ほっとする味 厚揚げと大根の煮物 がおいしい!
ゲストさん 11/23
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ホットプレートでチーズタッカルビ 韓国本場の味! がおいしい!
ゲストさん 11/23