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肉を使ったレシピ

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  • 豚しゃぶキムチ素麺

    豚しゃぶキムチ素麺

    サッパリとした素麺に豚とキムチでスタミナ満点!ボリュームのある一品。

    主材料:素麺 酒 すり白ゴマ ネギ 豚肉 白菜キムチ

    • 20分
    • 432 Kcal
    • 2013/08
    • 簡単
  • マーボー春雨

    マーボー春雨

    主材料:豚ひき肉 春雨 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ニンニク 酒

    • 35分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • 根菜のうま煮つけそば

    根菜のうま煮つけそば

    根菜がたっぷり入った温かい汁に、そばをつけていただきます。少しトロミをつけると温かく食べやすいです。

    主材料:そば 水 だし汁 白ネギ ニンジン 豚バラ肉 ショウガ 片栗粉 ゴボウ レンコン カブ

    • 30分
    • 697 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • レバーのクリーム炒め

    レバーのクリーム炒め

    レバーを食べてスタミナをつけましょう。

    主材料:豚レバー 酒 片栗粉 玉ネギ カリフラワー ピーマン ショウガ 生クリーム

    • 40分
    • 337 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 牛玉うどん

    牛玉うどん

    すき焼きを食べた〆に食べるうどんのような味わい。甘辛く味付けをしたうどんに、卵をからめる事でマイル…

    主材料:うどん 酒 玉ネギ 卵 牛肉 細ネギ

    • 15分
    • 572 Kcal
    • 2012/07
    • 簡単
  • 冷やしオクラカレーつけ麺

    冷やしオクラカレーつけ麺

    オクラと納豆でトロミをつけて、素麺にからまりやすくしました。

    主材料:水 素麺 オクラ ミートソース 納豆 ミョウガ

    • 1時間
    • -
    • 2012/08
    • 連載
  • 豚しゃぶのサラダ素麺

    豚しゃぶのサラダ素麺

    冷たい麺をサラダ仕立てで。麺にも具材にもよく合うゴマダレをしっかり絡めて召し上がれ!

    主材料:素麺 酒 キュウリ 白ゴマ トマト 豚肉 レタス

    • 10分
    • 673 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • さっぱり!グリルドチキンの南蛮漬け

    グリルで焼いた鶏もも肉にさっぱりとした南蛮ダレに漬けた一品です。食欲そそるショウガ入りのタレでもり…

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ レモン汁 白ネギ だし汁 セロリ 貝われ菜 プチトマト ショウガ 白ゴマ サニーレタス

    • 25分
    • 240 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • ナスの中華風ステーキ

    ナスの中華風ステーキ

    和洋中と大活躍のナス。ソテーしたナスにゴマの香りがたっぷりの肉みそソースで中華風のおかずができあが…

    主材料:酒 白ネギ トマト すり白ゴマ 豚ひき肉 小麦粉 ミョウガ シシトウ 米ナス

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 懐かしい味!ケチャップのナポリタン by保田 美幸さん

    昔なつかしい、ナポリタン。ケチャップは2度加えることがポイントです。ソーセージやベーコンでも代用で…

    主材料:玉ネギ スパゲティー 粉チーズ マッシュルーム ドライパセリ ハム

    • 20分
    • 489 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • ポークピカタ

    ポークピカタ

    主材料:豚ヒレ肉 小麦粉 卵 白ワイン 粉チーズ ドライパセリ

    • 10分
    • 344 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • 大きなバインセオ(ベトナム風お好み焼き)

    パーティーにぴったりのホットプレートで作るバインセオ。モチモチとした生地の食感がクセになる味です。

    主材料:豚バラ肉 水 モヤシ シーフードミックス 米粉 ニンニク サニーレタス 薄力粉 豆苗

    • 30分
    • -
    • 2017/12
    • 特集
  • ジューシーチキンの梅ダレがけ

    ジューシーチキンの梅ダレがけ

    梅酒から作る梅ダレを熱々のチキンにかければ、しつこい揚げ物もサッパリ。

    主材料:片栗粉 溶き卵 ニンジン キュウリ オイルチキン 梅酒

    • 15分
    • -
    • 2011/06
    • 特集
  • 唐揚げ

    唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 ショウガ ニンニク 卵

    • 10分 +
    • 319 Kcal
    • 2015/09
    • お弁当
  • 鶏そぼろご飯

    鶏そぼろご飯

    主材料:ご飯 鶏ひき肉 酒 卵 キヌサヤ

    • 10分
    • 505 Kcal
    • 2010/08
    • お弁当
  • 中華丼

    中華丼

    主材料:水 白ネギ 片栗粉 ご飯 白菜 豚バラ肉 赤パプリカ アサリ

    • 10分
    • 455 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • オムレツ・モヤシのカレー炒め

    オムレツ・モヤシのカレー炒め

    成形が簡単で、失敗なしのオムレツ。火の通り具合もお好みで調節できます。副菜もあっという間に完成!

    主材料:卵 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ ベーコン シメジ パセリ スライスチーズ ツナ モヤシ

    • 20分
    • -
    • 2018/03
    • 特集
  • マーボー豆腐

    マーボー豆腐

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 豆腐

    • 25分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • 豚バラとキャベツのレモン鍋

    豚バラとキャベツのレモン鍋

    レモンの味と香りがスープの味を引き立て、お鍋を美味しくしてくれます。国産レモンを手に入れて是非作っ…

    主材料:白ネギ 水 シイタケ キャベツ 春菊(菊菜) 豚バラ肉 大根おろし 青ネギ レモン

    • 30分
    • 569 Kcal
    • 2017/04
    • 献立
  • 鶏とオクラのトマトスープ

    鶏とオクラのトマトスープ

    オクラをたっぷりととれるスパイシートマトスープです。

    主材料:水 玉ネギ ドライパセリ ニンニク オクラ 鶏もも肉 トマトピューレ パクチー(香菜) レモン 生クリーム

    • 30分
    • 527 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • ひとくちコロッケ

    ひとくちコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 牛乳 酒 ひき肉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 梅おろし豚丼

    梅おろし豚丼

    あっという間にできる簡単丼。豚肉の脂も大根おろしと梅干しでとってもサッパリします。ワサビもきかせて…

    主材料:ご飯 豚バラ肉 刻みのり 大根おろし 梅干し 貝われ菜

    • 10分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • 大豆と鶏肉のコラーゲン煮

    大豆と鶏肉のコラーゲン煮

    味にあまり強い主張がない分、色々な味に変身可能な水煮大豆。美容にもうれしい一皿です。

    主材料:水煮大豆 鶏手羽先 ニンジン 白ネギ ピーマン だし汁 酒

    • 20分
    • 263 Kcal
    • 2009/07
    • 特集
  • 塩鶏の生春巻き

    塩鶏の生春巻き

    ほんのり塩味がついたゆで鶏を使って作る生春巻き。2つのタレで召し上がれ!

    主材料:酒 ライスペーパー サニーレタス ショウガ レモン汁 白ネギ パクチー(香菜) 紫玉ネギ 鶏もも肉

    • 20分
    • -
    • 2018/02
    • 特集
  • カボチャのカレーそぼろ

    カボチャのカレーそぼろ

    カボチャの煮物といえば毎回同じ味付けばかり・・・。そんな方にはこのレシピをおすすめ!カレー味なので…

    主材料:カボチャ 合いびき肉 酒 片栗粉 だし汁

    • 20分
    • -
    • 2004/08
    • 簡単
  • 豚玉丼

    豚玉丼

    主材料:ご飯 酒 玉ネギ 豚肉 溶き卵

    • 10分
    • 767 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • オム冷麺

    オム冷麺

    ふんわり卵のオムレツで包む冷麺は絶品。ピリ辛のゴマダレと相性抜群。

    主材料:キュウリ 中華麺 ハム 白菜キムチ 水 レタス 溶き卵

    • 20分
    • -
    • 2014/09
    • 特集
  • 牛肉の柳川風

    牛肉の柳川風

    ゴボウの香りが牛肉とよく合います。ご飯がすすむおかずです。

    主材料:牛肉 新ゴボウ 青ネギ 卵 だし汁 酒

    • 10分
    • 328 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • そぼろカボチャ

    そぼろカボチャ

    カボチャは電子レンジで火を通すから、煮くずれる心配無し! 初心者さんにもオススメです。

    主材料:カボチャ 豚ひき肉 片栗粉 水 だし汁 酒

    • 15分
    • 211 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • ひと口キュウリカップ

    ひと口キュウリカップ

    主材料:キュウリ サワークリーム レモン汁 玉ネギ ベーコン リンゴ みかん のり佃煮

    • 10分
    • 112 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
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