肉を使ったレシピ

マイタケがたっぷり入ったメンチカツ。オイスターソースでしっかりと味付けしているのでお弁当にもピッタ…

主材料：パン粉 小麦粉 溶き卵 キャベツ 玉ネギ 合いびき肉 マイタケ

• 20分
• -
• 2017/11
• 特集

仙台みそが手に入れば本格的な味わいに。なければお手持ちのみそでもOKです。

主材料：ニンニク 韓国のり ご飯 大葉 温泉卵 牛タン

• 20分 ＋
• 724 Kcal
• 2017/06
• 献立

フライパンひとつで簡単に時短すき焼きが完成！　ご飯にのせてもGOOD！

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ しらたき（糸コンニャク） 青ネギ 温泉卵

• 25分
• 514 Kcal
• 2014/03
• 献立

みんな大好き、麻婆豆腐。途中で麻婆豆腐を取り分け辛くない子ども用に。大人用はガツンと豆板醤をきかせ…

主材料：水 酒 白ネギ 片栗粉 豚ひき肉 絹ごし豆腐

• 20分
• -
• 2017/03
• 特集

市販の炒め玉ネギを使うので、短時間でお手軽に美味しく出来上がります！

主材料：ピザ用チーズ 白ワイン ベーコン 水 パセリ バゲット 炒め玉ネギ

• 10分 ＋
• 255 Kcal
• 2017/04
• 簡単

栄養価の高い雑穀を入れた炊き込みご飯。鶏もも肉から出るだしが効いて美味。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン ゴボウ 鶏もも肉 雑穀

• 50分
• 568 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤パプリカ 卵黄

• 40分
• -
• 2004/01
• 献立

主材料：玄米 ゴボウ ニンジン 里芋 エノキ シメジ サヤインゲン 牛肉 酒

• 1時間30分
• 380 Kcal
• 2005/01
• 献立

長芋とネギが入ったグラタンはサッパリとしてヘルシー。

主材料：酒 卵 白ネギ 合いびき肉 レモン汁 長芋 細ネギ

• 30分
• 332 Kcal
• 2013/04
• 献立

みそと一緒に煮込むことで、短い煮込み時間でも深みが感じられます。

主材料：玉ネギ ローリエ 鶏もも肉 ニンニク 水煮トマト 酒 ドライパセリ 粉チーズ キャベツ 水煮大豆

• 40分
• 561 Kcal
• 2016/02
• 献立

市販のトマトソースを使う事で、時間も手間も短縮！　なのに味は本格的！

主材料：玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 小麦粉 ベーコン 卵黄 トマトソース

• 50分
• 423 Kcal
• 2012/02
• 献立

オーブンでじっくり焼いた野菜を冷製パスタに盛った、華やかな一品。野菜の甘みを味わって。

主材料：スパゲティー 粉チーズ レモン汁 生ハム ズッキーニ プチトマト 黄パプリカ

• 30分
• 530 Kcal
• 2011/08
• 献立

ピリ辛ゴマダレと豚シャブの相性がバッチリ！

主材料：茶そば 豚肉 酒 水菜 油揚げ プチトマト 白ネギ

• 25分
• 685 Kcal
• 2008/09
• 献立

水溶き片栗粉でトロミををつけた、やさしい味の一品。塩でゴーヤの苦みを和らげました。

主材料：酒 片栗粉 水 ゴーヤ 木綿豆腐 ハム

• 15分
• 215 Kcal
• 2011/08
• 献立

主材料：冬瓜 豚バラ肉 酒 干しシイタケ 白ネギ もどし汁 酒

• 25分
• -
• 2002/07
• 献立

主材料：高野豆腐 鶏もも肉 ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

• 25分
• 88 Kcal
• 2005/03
• 献立

定番のジャガイモをカボチャに変えて

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ジャガイモ らっきょう ピーマン 鶏もも肉 カボチャ プレーンヨーグルト

• 50分
• 863 Kcal
• 2001/10
• 献立

甘辛いタレがご飯に良く合う！ ユズの香りも良いですね。

主材料：鶏手羽先 酒 片栗粉 白ネギ 酒 レモン汁 ユズ汁

• 20分
• 225 Kcal
• 2007/12
• 献立

チリペッパーの量はお好みで。

主材料：ご飯 酒 玉ネギ アボカド レモン汁 トマト 鶏ささ身 イタリアンパセリ

• 15分
• 534 Kcal
• 2007/09
• 献立

コンニャクと缶詰で作る、簡単・ヘルシーな親子丼。

主材料：ご飯 ミツバ 溶き卵 白ネギ 水 玉コンニャク 焼き鳥

• 10分
• 561 Kcal
• 2015/02
• 特集

主材料：鶏むね肉 小麦粉 ブラックオリーブ トマト 玉ネギ リンゴ

• 20分
• -
• 2003/05
• 献立

ご飯にかけても、ラーメンを入れてもGOOD♪

主材料：水 ニンニク ニラ モヤシ 白菜キムチ 卵 すり白ゴマ 牛肉

• 30分
• -
• 2013/12
• 特集

一度ゆでて余分な脂を落としたのがポイント。

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 ニンジン キュウリ キクラゲ 玉ネギ 豚バラ肉 春キャベツ

• 25分
• 401 Kcal
• 2007/05
• 献立

コクのある八丁みそを使った和風のワンポットパスタ。

主材料：スパゲティー ニンニク 水 細ネギ 卵黄 ネギ 鶏ひき肉

• 15分
• -
• 2015/06
• その他

油をたくさん使うイメージのチャーハン。ノンオイルでも美味しく仕上がります。

主材料：卵 白ネギ 水 焼豚 お米

• 1時間10分
• 158 Kcal
• 2015/07
• 特集

韓国のおもち「トック」を使ったお雑煮です！

主材料：ニンニク 酒 水 白ネギ ショウガ ニンジン 牛肉 大根 トック 刻みネギ 錦糸卵

• 20分
• 1065 Kcal
• 2006/12
• 特集

この炒めもの、サクセスポイントはもちろんピーナッツをカリカリに揚げること！油の中に長く置いておくと…

主材料：ニンジン 酒 片栗粉 ショウガ 鶏肉 キュウリ 大根 ピーナッツ

• 20分
• -
• 2003/07
• 簡単

主材料：鶏もも肉 小麦粉 玉ネギ レモン汁 溶き卵 ゆで卵 ドライパセリ

• 10分
• 631 Kcal
• 2011/08
• お弁当

デザートとしてだけでなく、前菜としてもおすすめです。

主材料：生ハム ラザニア用パスタ クルミ マスカルポーネチーズ 柿

• 25分
• -
• 2009/11
• 連載

生クリームと粉チーズで、コクのあるリッチなパスタにしました。

主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ 白ワイン 生クリーム グリーンアスパラ 水煮タケノコ ハム

• 15分
• 724 Kcal
• 2018/05
• 献立