肉を使ったレシピ

豚肉とズッキーニのピリ辛の炒め物はご飯にもおつまみとしても合います。ズッキーニがとろっとしておいし…

主材料：酒 ショウガ 白ネギ 片栗粉 豚肉 ズッキーニ

• 20分
• 242 Kcal
• 2009/05
• 献立

豆板醤のピリッとした辛さと白菜の甘みが感じられるメインです。

主材料：白菜 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ ニンニク 豚ひき肉 酒

• 25分
• 315 Kcal
• 2014/01
• 献立

定番中の定番の肉じゃがです。とろける牛肉のうま味がジャガイモにしみて何度でも作りたくなる絶品おかず…

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン 板コンニャク

• 50分
• 558 Kcal
• 2001/10
• 献立

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ 生クリーム 牛ひき肉

• 40分
• -
• 2004/05
• 献立

おつまみにもおすすめ。サクッと揚げましょう。

主材料：ワンタンの皮 鶏ひき肉 白ネギ ショウガ 酒 クレソン プチトマト

• 15分
• 138 Kcal
• 2007/08
• 献立

主材料：酒 白ネギ 豚肉 小松菜 塩麹

• 15分
• 212 Kcal
• 2012/11
• お弁当

黒酢が入って、見た目よりもサッパリとした酢豚。甘めの味付けがご飯に良く合う！

主材料：片栗粉 酒 白ネギ 豚ロース肉 サヤインゲン

• 20分
• 410 Kcal
• 2010/01
• 献立

主材料：だし汁 酒 大根 ちぢみホウレン草 豚肉 刻みネギ

• 15分
• 62 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：砂肝 酒 レモン プリーツレタス

• 15分
• 90 Kcal
• 2001/09
• 献立

定番のコロッケは覚えておきたい料理の一つ。生クリームでコクのあるしっとりとした味わいに。

主材料：小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 キャベツ 生クリーム プチトマト 合いびき肉

• 40分
• -
• 2012/04
• 献立

豚肉で大葉、ニンジン、エノキを巻き、しょうゆとハチミツで甘めに仕上げた丼。スタミナがつきますよ。

主材料：ご飯 大葉 ニンジン 豚肉 小麦粉 エノキ

• 15分
• 586 Kcal
• 2011/08
• 献立

ビールも進むお酒にぴったりの揚げ物です。

主材料：小麦粉 溶き卵 プチトマト パン粉 プロセスチーズ 豚バラ肉

• 15分
• 802 Kcal
• 2016/08
• 簡単

鉄板な組み合わせのハムとチーズを春巻きの皮で巻いて揚げました。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 プロセスチーズ ハム

• 5分
• 179 Kcal
• 2017/12
• 簡単

炒めるだけで完成するドライカレー。赤ワインやウスターソースで深みのある味に。

主材料：玉ネギ ニンニク 合いびき肉 赤ワイン 水煮コーン ミックスビーンズ

• 20分
• 445 Kcal
• 2011/06
• 献立

焼き肉でスタミナつけて、午後もしっかり動けるパワーアップメニューです。

主材料：ご飯 卵 小麦粉 牛肉 ホウレン草

• 10分
• 677 Kcal
• 2016/07
• お弁当

主材料：卵 酒 刻みネギ 鶏ひき肉 キュウリの漬け物

• -
• -
• 2009/06
• 連載

タケノコのコリコリとした食感がおいしい、ご飯に合う一品です。

主材料：水煮タケノコ 豚バラ肉 小麦粉 酒 サニーレタス

• 10分
• 427 Kcal
• 2016/07
• お弁当

お餅の他にもそばや中華麺を加えてもいいですよ。どこか懐かしい、麺つゆの和風だしがベースでカレー味が…

主材料：お餅 水 片栗粉 豚ひき肉 トマト

• 20分
• 422 Kcal
• 2007/02
• 簡単

主材料：鶏の唐揚げ ピーマン 赤パプリカ 玉ネギ 水 片栗粉

• 15分
• 298 Kcal
• 2013/10
• お弁当

マヨネーズのマスタードの風味がきいた炒め物だから、ご飯によく合います。豚肉とマイタケの歯ごたえの違…

主材料：豚肉 酒 マイタケ レタス 酒

• 15分
• -
• 2005/11
• 簡単

調味料の配合はシンプルで簡単な定番の肉じゃがにトマトをプラスして。トマトの酸味とうまみは和風だしと…

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 だし汁 牛肉 トマト

• 25分
• 477 Kcal
• 2011/05
• 献立

シャキシャキのニンジンを和えるだけ！

主材料：ニンジン ツナ ハム レモン汁

• 10分
• 265 Kcal
• 2016/12
• 献立

ミートソース缶を使ってカルツォーネ型にしたお総菜パンです。

主材料：強力粉 薄力粉 水 ミートソース マッシュルーム

• 30分 ＋
• -
• 2018/01
• ブレッド

見た目よりアッサリ味。食べ過ぎに注意！？

主材料：豚肩肉 ニンニク ニンジン 玉ネギ セージ 白ワイン 水

• 3時間
• -
• 2009/11
• 特集

お好みのスパイスを入れてチキンナゲットを手作りしましょう。食べやすくお弁当にもピッタリです。

主材料：鶏むね肉 玉ネギ 卵 片栗粉

• 40分 ＋
• 382 Kcal
• 2018/01
• 献立

生クリームと相性がいいユズコショウを使った一品。火が通りにくい鶏もも肉も、細切りにする事で短時間で…

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ 生クリーム 細ネギ

• 15分
• 440 Kcal
• 2012/11
• 簡単

里芋は下ゆでしておくことで、煮る時間が短縮されます。すり白ゴマをたっぷり入れるのがポイント。

主材料：鶏もも肉 里芋 酒 小松菜 板コンニャク 酒 すり白ゴマ

• 25分
• 598 Kcal
• 2012/10
• 献立

豚肉、ピーマン、タケノコの王道レシピです。下味をつけた豚肉を電子レンジで加熱してから加えるのがポイ…

主材料：酒 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン ニンニク 水 水煮タケノコ ショウガ 豚もも肉

• 20分
• -
• 2004/10
• 献立

粗みじん切りにしたらっきょうの食感がアクセント。お酒のおつまみに最適。

主材料：酒 絹ごし豆腐 白ネギ 鶏ひき肉 らっきょう

• 15分
• 236 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：水 玉ネギ ジャガイモ 酒 ベーコン プレーンヨーグルト 白菜

• -
• -
• 2009/06
• 連載