愛あるセレクトをしたいママのみかた

肉を使ったレシピ

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  • 肉ジャガ・こっくり味

    肉ジャガ・こっくり味

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン

    • 50分
    • 491 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • 豚と野菜のみそ炒め

    豚と野菜のみそ炒め

    主材料:豚肉 酒 白ネギ キャベツ エリンギ 酒

    • 15分
    • 354 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • 手羽先のコショウ焼き

    手羽先のコショウ焼き

    週末の『超かんたん』はお酒にもあう1品!今回は旨味の多い、鶏の手羽先にコショウをちょっと強めにふっ…

    主材料:鶏手羽先 酒 サラダ菜 プチトマト セロリ レモン

    • 20分
    • 238 Kcal
    • 2002/09
    • 簡単
  • 焼きネギの豚ロール

    焼きネギの豚ロール

    主材料:白ネギ 小麦粉 酒 豚肉

    • 15分
    • 246 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • ソラ豆と生ハムのサラダ

    ソラ豆と生ハムのサラダ

    温泉卵をくずしながら食べると絶品!

    主材料:ソラ豆 グリーンアスパラ サラダ菜 生ハム 温泉卵 粉チーズ

    • 20分
    • 231 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 鶏もものカレー揚げ

    鶏もものカレー揚げ

    外はカリッと、中はジューシーなから揚げ。カレー味でエスニックな仕上がりになります。

    主材料:鶏もも肉 酒 トマト 片栗粉 ブロッコリー レタス キュウリ

    • 25分
    • 467 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • チキンビリヤニ

    チキンビリヤニ

    スパイシーな炊き込みご飯、塩味のヨーグルト・ライタと一緒にいただきます。

    主材料:お米 鶏もも肉 玉ネギ バター

    • 1時間
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • 水菜のおろしポン酢和え

    水菜のおろしポン酢和え

    サッとゆでるから水菜のシャキシャキの歯ごたえが楽しめる!ヘルシーな和え物ですが、クルミがアクセント…

    主材料:水菜 鶏ささ身 大根おろし 酒 クルミ

    • 15分
    • 120 Kcal
    • 2005/11
    • 簡単
  • 鶏の炊き込みご飯

    鶏の炊き込みご飯

    鶏もも肉は切らずにご飯と一緒に炊きます。炊きあがったご飯に旨味が含んでおいしい。

    主材料:お米 ショウガ 水 鶏もも肉 大葉

    • 1時間
    • 650 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • 焼豚焼きそば

    焼豚焼きそば

    主材料:酒 ニンジン 白ネギ 焼きそば用中華麺 焼豚

    • 15分
    • 315 Kcal
    • 2010/12
    • お弁当
  • カリカリ酢豚

    カリカリ酢豚

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 赤ピーマン 豚肉

    • 25分
    • 199 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • インゲン入りオムライス

    インゲン入りオムライス

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ ソーセージ サヤインゲン

    • 10分
    • 572 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • ジューシー鶏の唐揚げ

    ジューシー鶏の唐揚げ

    主材料:片栗粉 鶏もも肉 プチトマト ショウガ ニンニク 水

    • 20分
    • 279 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • ジェノベーゼクレープロール

    ジェノベーゼクレープロール

    色々な種類のクレープを作って、お好みの野菜とソーセージを用意して…クレープパーティーなんて言うのも…

    主材料:薄力粉 卵 牛乳 バター ソーセージ リーフレタス

    • -
    • -
    • 2008/10
    • 特集
  • ドライトマトとフレッシュチーズのディップ

    ドライトマトの酸味とディルの香りが大人の味。少し塩をきかせてワインのお供にどうぞ。

    主材料:ドライトマト ハム カッテージチーズ バゲット

    • 10分
    • 185 Kcal
    • 2011/10
    • 簡単
  • カラッとジューシー!定番の鶏の唐揚げ by 杉本 亜希子さん

    ショウガのきいた下味がよく染みた唐揚げです。カリっと食感にするために片栗粉を薄くつけるのがポイント!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 トマト レタス シシトウ サツマイモ

    • 30分 +
    • 592 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 鶏とタケノコのひとくち揚げ

    鶏とタケノコのひとくち揚げ

    ジューシーな鶏肉とタケノコを使ったひとくち揚げ。揚げたてがやっぱり一番おいしい!揚げたてをぜひ。

    主材料:鶏もも肉 水煮タケノコ 小麦粉 片栗粉 水

    • 20分
    • 337 Kcal
    • 2007/10
    • 簡単
  • キノコ肉じゃが

    キノコ肉じゃが

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 牛肉 サヤインゲン 水 シメジ マイタケ

    • 25分
    • 467 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • キャベツの煮浸し

    キャベツの煮浸し

    主材料:キャベツ ベーコン だし汁 酒

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • ナスの肉みそ炒め

    ナスの肉みそ炒め

    大葉とミョウガで味のアクセントを。

    主材料:ナス 酒 ピーマン 豚肉 だし汁 玉ネギ 大葉 ミョウガ

    • 15分
    • 238 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • ポークランチョンミートのおにぎり

    主材料:ご飯 焼きのり 卵 ポークランチョンミート

    • 15分
    • 767 Kcal
    • 2010/11
    • お弁当
  • 豆乳みそスープ

    豆乳みそスープ

    イソフラボンが豊富な豆乳をたくさん使っています。

    主材料:豆乳 水 玉ネギ ベーコン グリーンアスパラ

    • 15分
    • 106 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 手羽先の黒酢煮

    手羽先の黒酢煮

    食欲がなくなりやすい時期におすすめ!さっぱり味で食べやすいですよ。

    主材料:鶏手羽先 白ネギ ショウガ ゆで卵 グリーンアスパラ 酒

    • 50分
    • 453 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • カルビチャーハン

    カルビチャーハン

    お腹も心も満足できるはず。ピリ辛の味がどんどんいけちゃう1品。添えのキムチと一緒に食べて下さいね。

    主材料:ご飯 卵 ニンニクの芽 白菜キムチ 牛カルビ

    • 15分
    • -
    • 2006/03
    • 簡単
  • チキンのフリカッセ

    チキンのフリカッセ

    ひと足お先に春の味、菜の花はいかが。コショウとマスタードがポイントのフリカッセです。お好みのパンを…

    主材料:鶏もも肉 酒 菜の花 玉ネギ ニンニク 生クリーム

    • 20分
    • -
    • 2006/03
    • 簡単
  • まろやかカレーちからうどん

    まろやかカレーちからうどん

    ピリッとしたカレー粉に、ココナッツミルクを足すと、うどんに合うマイルドな味わいに。おもちとも相性抜…

    主材料:うどん 水 ニンジン 玉ネギ ネギ 小麦粉 ジャガイモ 切り餅 鶏肉

    • 25分
    • 700 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • 砂肝サラダ

    砂肝サラダ

    たっぷり野菜でボリューム満点ですが、とってもヘルシーです。砂肝のコリコリした食感が美味しいですよ。

    主材料:砂肝 鶏ささ身 酒 水 玉ネギ レタス ニンジン 大葉 パクチー(香菜)

    • 15分
    • -
    • 2006/06
    • 簡単
  • 牛しぐれ

    牛しぐれ

    定番の牛しぐれ。お弁当のおかずに重宝する事間違い無し常備菜!

    主材料:牛肉 ショウガ だし汁 酒

    • 20分
    • -
    • 2015/08
    • 連載
  • ベーコンチーズガレット

    ベーコンチーズガレット

    少し多めのオリーブ油で焼く事で、カリッとした仕上がりになります。ジャガイモは水にさらさずにそのまま…

    主材料:ジャガイモ バター ベーコン 粉チーズ 小麦粉 ドライトマト パクチー(香菜)

    • 15分
    • 220 Kcal
    • 2011/07
    • 簡単
  • 本当においしい!基本の酢豚

    本当においしい!基本の酢豚

    揚げた豚肉と炒めた野菜を甘酢あんにからめた基本の酢豚です。酸っぱすぎない味付けが◎

    主材料:片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 ニンジン

    • 30分
    • 375 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
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