愛あるセレクトをしたいママのみかた

果物を使ったレシピ

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  • バナナクランブル

    バナナクランブル

    冷たいバニラアイスに、温かいバナナとカラメルソースをかけて。仕上げはサクサクのクランブル。簡単なの…

    主材料:バナナ 薄力粉 アーモンドプードル バター 水 バター 生クリーム バニラアイス ミントの葉

    • 25分
    • -
    • 2004/02
    • 簡単
  • マイタケの天ぷら

    マイタケの天ぷら

    マイタケを天ぷらにすることで、食べごたえのあるボリューム満点の副菜に!

    主材料:小麦粉 冷水 大葉 溶き卵 マイタケ ユズ

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • みんなでワイワイ!いろいろ手巻き寿司

    マグロやホタテ、ウナギにイクラなど色々な手巻き寿司を楽しんで!お祝い事やおもてなしに。

    主材料:酒 お米 昆布 卵 キュウリ 焼きのり 大葉 マグロ イクラ ウナギ蒲焼き ホタテ

    • 1時間
    • 830 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • バラエティ手巻き寿司

    バラエティ手巻き寿司

    主材料:お米 昆布 白ゴマ キュウリ 大葉 海苔 貝われ菜 ツナ レモン汁 アボカド

    • 1時間
    • 920 Kcal
    • 2004/09
    • 献立
  • 豆鼓梅茶漬け

    豆鼓梅茶漬け

    豆豉醤のコクと香りが味わい深いお茶漬けです。梅干しと練りワサビを加えるのもポイント。

    主材料:ご飯 梅干し 白ゴマ 細ネギ だし汁 昆布茶

    • 15分
    • 293 Kcal
    • 2013/01
    • 簡単
  • チキン煮込みカレー

    チキン煮込みカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 トマト

    • 1時間
    • 815 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • エビとゴボウのかき揚げ

    エビとゴボウのかき揚げ

    エビの旨味とサツマイモの甘みがおいしいかき揚げ! レモンと塩でどうぞ。

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ レモン サツマイモ 卵黄 ゴボウ エビ

    • 30分
    • 284 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • きりたんぽ風鍋

    きりたんぽ風鍋

    野菜がたっぷり入った合わせだしがしっかりしみ込んだきりたんぽは、トロミがありお腹も満足!

    主材料:ゴボウ 酒 白ネギ きりたんぽ 鶏もも肉 マイタケ セリ 水 水煮タケノコ 柑橘汁 白菜

    • 40分
    • 570 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • きりたんぽ風鍋

    きりたんぽ風鍋

    主材料:きりたんぽ 鶏もも肉 ゴボウ 酒 白ネギ マイタケ セリ 水 水煮タケノコ 柑橘汁 白菜

    • 45分
    • 380 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • キノコのかき揚げ

    キノコのかき揚げ

    マイタケが主役のかき揚げです。

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 レモン ニンジン 春菊(菊菜) 塩昆布 マイタケ

    • 20分
    • 157 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • ジュレサラダ

    ジュレサラダ

    見た目も華やかなおもてなしにおすすめのサラダです。シェリービネガーのジュレがキラキラきれいですね。…

    主材料:カニ風味カマボコ ホタテ 小麦粉 グレープフルーツ プチトマト ベビーリーフ 水

    • 30分
    • 312 Kcal
    • 2007/06
    • 特集
  • サツマイモのパイ包み

    サツマイモのパイ包み

    主材料:冷凍パイシート バター ラム酒 レーズン サツマイモ 卵黄水 練乳

    • 45分
    • 386 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • マグロのゴマカレー揚げ

    マグロのゴマカレー揚げ

    低温の揚げ油で揚げるのがポイントですよ。

    主材料:マグロ 小麦粉 卵白 白ゴマ ベビーリーフ レモン

    • 30分
    • 179 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • いろいろビーンズカレー

    いろいろビーンズカレー

    ホクホクッとした食感の豆が主役のカレーは、煮込み時間が短くてすぐできるのが嬉しい!

    主材料:水煮豆 玉ネギ ニンジン ニンニク ショウガ 枝豆 豚ひき肉 水

    • 40分
    • 550 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • エビフライ

    エビフライ

    主材料:エビ パン粉 レモン プチトマト 片栗粉 水 粉チーズ 天ぷら粉

    • 10分
    • 210 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • フレンチ風地鶏寿司

    フレンチ風地鶏寿司

    サフランとリンゴ酢の洋風寿司飯にカリッとチキン。レモンでワサビ風味をまろやかにしたソースで。

    主材料:ご飯 レモン汁 ラディッシュ バター ルッコラ 鶏もも肉 白ワイン コーンスターチ チャービル

    • 30分
    • 740 Kcal
    • 2003/05
    • 特集
  • 簡単パエーリャ

    簡単パエーリャ

    主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン レモン アサリ エビ 水 イカ 鶏もも肉 トマト

    • 45分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • 厚揚げと蒸しナスの梅おろし和えの献立

    1人366kcalの献立。厚揚げを使うことによってボリューム満点、低糖質・低カロリーでも満足できる…

    主材料:厚揚げ ナス 水菜 梅干し 大根 大葉 ミョウガ ゴーヤ 白だし

    • 20分
    • 366 Kcal
    • 2016/08
    • 連載
  • サクッとアンニン豆腐

    サクッとアンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 ミントの葉 キウイ アマレット パイナップル コンデンスミルク ナタデココ

    • 40分
    • 493 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • カキのチーズ衣揚げ

    カキのチーズ衣揚げ

    ふんわりチーズの香りが良いですね。

    主材料:生カキ 小麦粉 卵 水 パン粉 粉チーズ ドライパセリ レモン キャベツ 貝われ菜

    • 20分
    • 233 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • キャベツのご飯ロール

    キャベツのご飯ロール

    キャベツの緑色がとっても鮮やか。おもてなしにも。

    主材料:キャベツ 酒 卵 ご飯 クラゲ 梅干し かつお節 カニ風味カマボコ

    • 40分
    • 420 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • トマタマエスニックあんかけ丼

    トマタマエスニックあんかけ丼

    半熟の卵と酸味の効いたトマトの相性が抜群です。

    主材料:ご飯 酒 水 片栗粉 卵 レモン汁 トマト パクチー(香菜) イカ

    • 20分
    • 475 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • フォンダンショコラ

    フォンダンショコラ

    焼き立てはフォークを入れるとほのかな柑橘の香りの、とろりととろけるガナッシュ。

    主材料:チョコレート 生クリーム ホワイトキュラソー オレンジ チョコレート 無塩バター ココア 薄力粉 卵黄 卵白

    • -
    • -
    • 2004/01
    • 特集
  • アボカド納豆サラダ

    アボカド納豆サラダ

    森のバターといわれるくらいコクがあるアボカドを、なんと納豆と組み合わせて!ヘルシーな鶏のささ身も加…

    主材料:アボカド 玉ネギ トマト 酒 サニーレタス 鶏ささ身 かつお節 納豆

    • 15分
    • 313 Kcal
    • 2002/07
    • 簡単
  • 鶏むね肉のおかずサラダ

    鶏むね肉のおかずサラダ

    電子レンジで簡単調理。明太ドレッシングはたっぷりかけてくださいね!

    主材料:鶏むね肉 酒 モヤシ 酒 水菜 新玉ネギ 大葉 プチトマト

    • 30分
    • -
    • 2018/04
    • 特集
  • 湯豆腐

    湯豆腐

    だしは煮たたせないように、豆腐はゆっくり温めましょう。

    主材料:酒 絹ごし豆腐 昆布 ネギ 水 ユズ皮 シメジ

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • アッサリ梅納豆パスタ

    アッサリ梅納豆パスタ

    調味料のひとつとしてナメタケを入れるのがポイント。のせるだけの簡単ヘルシーなパスタです。

    主材料:スパゲティー 納豆 大葉 白ゴマ 梅干し 瓶入りナメタケ

    • 15分
    • 383 Kcal
    • 2010/05
    • 簡単
  • 鮭とシメジの和風パスタ

    鮭とシメジの和風パスタ

    主材料:スパゲティー ニンニク 大葉 バター 刻みのり シメジ 細ネギ 大根おろし イクラ 鮭 ユズ汁

    • 25分
    • 573 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • きりたんぽ鍋

    きりたんぽ鍋

    秋田の郷土料理『きりたんぽ』を使った鍋。すこしもちもちしたきりたんぽがとてもあったかそう。鶏もも肉…

    主材料:酒 白ネギ きりたんぽ 鶏もも肉 ゴボウ 水 マイタケ セリ 水煮タケノコ 柑橘汁 しらたき(糸コンニャク)

    • 30分
    • 612 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • いろいろキノコの天ぷら

    いろいろキノコの天ぷら

    マイタケ、シイタケ、エリンギ、エノキを揚げて、シンプルに塩で頂きます。

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 シイタケ マイタケ エノキ スダチ エリンギ

    • 30分
    • 219 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
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