果物を使ったレシピ

たっぷり野菜とカツオに、トロミのある梅ダレをかけていただきます！

主材料：カツオ 大葉 レタス 細ネギ 酒 玉ネギ 梅干し だし汁 片栗粉

• 15分
• 183 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 シイタケ 春菊（菊菜） エノキ 柑橘汁

• 15分
• 47 Kcal
• 2004/11
• 献立

大和芋の粘りが、ドレッシングをよりなじませてくれます。

主材料：海藻サラダ 大和芋 鶏ささ身 酒 貝われ菜 プレーンヨーグルト 梅干し

• 15分
• 138 Kcal
• 2007/11
• 献立

白と黒の2種類のドリンク。バナナの甘みとゴマの香りがおいしい。

主材料：白ゴマ きな粉 バナナ リンゴ 牛乳 コンデンスミルク 氷 ミントの葉

• -
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• 2009/06
• 連載

ご飯のお供に欠かせない、納豆とのり佃煮。今回はちくわとすり白ゴマもプラス。まったり濃厚なアボカドと…

主材料：アボカド 納豆 ちくわ のり佃煮 すり白ゴマ ご飯 大葉

• 15分
• 503 Kcal
• 2011/10
• 簡単

やわらかいふろふき大根を2種類のみそダレでいただきます。濃厚な鶏ひき肉入りの赤みそと柑橘のさわやか…

主材料：大根 昆布 お米のとぎ汁 酒 鶏ひき肉 柑橘類 柑橘汁

• 1時間20分
• 165 Kcal
• 2005/10
• 献立

主材料：イワシ ベーコン スライスチーズ 小麦粉 卵 パン粉 レタス スプラウト レモン

• 30分
• -
• 2004/11
• 献立

シワやシミの原因になる活性酸素を抑制する効果も期待できるスライスアーモンドの衣をからめた、香ばしい…

主材料：エビ 片栗粉 小麦粉 牛乳 スライスアーモンド レタス トマト レモン

• 20分
• 287 Kcal
• 2009/09
• 特集

骨ごと揚げて、カルシウムたっぷりのフライ。

主材料：小麦粉 パン粉 スライスチーズ 卵 キャベツ 水 バジル レモン イワシ

• 30分
• 514 Kcal
• 2008/07
• 献立

2～3日後経ったくらいがしっとり落ち着いて食べごろ。ドライフルーツがたっぷり入った贅沢なケーキです。

主材料：薄力粉 卵 無塩バター レモン汁 卵黄 ラム酒 アーモンドプードル レモン皮 レーズン クルミ オレンジ

• 1時間20分
• -
• 2009/11
• 特集

豆腐の他に白菜、春菊が入ったほっこりおいしい汁物です。

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 ネギ 白ゴマ 白菜 春菊（菊菜） 豆乳 スダチ

• 20分
• 183 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：エビ 酒 アボカド 牛乳 生クリーム 粉ゼラチン 水 カブ ニンジン

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• 2006/12
• 特集

主材料：だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 油揚げ 大根おろし ホウレン草 ユズ皮

• 20分
• 95 Kcal
• 2004/09
• 献立

主材料：だし汁 卵 ミツバ カマボコ ユズ皮 エビ ユリネ ギンナン ウナギ蒲焼き

• 35分
• 287 Kcal
• 2004/02
• 献立

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン キャベツ 卵 酒 ゆで卵 玉ネギ トマト キュウリ

• 35分
• 314 Kcal
• 2002/04
• 献立

バターとカレーの風味が広がるソースをつけて召し上がれ。

主材料：サーモン 小麦粉 キャベツ ブロッコリー バター 小麦粉 牛乳 白ワイン

• 20分
• 392 Kcal
• 2015/06
• 献立

カラスガレイの旨味を存分に活かした蒸し焼きは美味！　お好みの白身魚でどうぞ。

主材料：白身魚 白菜 玉ネギ ニンジン シメジ サヤインゲン 白ワイン バター

• 35分
• 287 Kcal
• 2014/03
• 献立

アイスケーキなら、ごちそうの後でもみんなに喜ばれそう♪

主材料：薄力粉 水 イチゴ 卵黄 卵白 イチゴジャム スライスアーモンド クリスマス用の飾り イチゴアイス チョコレートアイス

• 45分 ＋
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• 2015/12
• スイーツ

主材料：エビ 酒 片栗粉 レモン クレソン キュウリ 卵白 小麦粉 片栗粉

• 20分
• -
• 2003/05
• 献立

最後にレモンをキュッとかけると、脂ののったブリもサッパリいただく事が出来ます。ニンニクは木ベラなど…

主材料：ブリ 酒 小麦粉 シメジ ニンニク ホウレン草 プチトマト

• 15分
• 385 Kcal
• 2010/11
• 簡単

主材料：小麦粉 パン粉 レモン 卵 牛乳 パルメザンチーズ 牛もも肉 トマト ニンニク バジル 玉ネギ

• 25分
• -
• 2002/09
• 献立

主材料：小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ レモン サツマイモ 卵黄 ゴボウ エビ

• 25分
• 320 Kcal
• 2003/07
• 献立

サクッとした衣がおいしいフリッター

主材料：エビ リンゴ 卵白 水 薄力粉 上新粉 パセリ レモン

• 20分
• 117 Kcal
• 2007/02
• その他

ナンプラー風味のあっさり、サッパリとした鍋。だしをたっぷり含んだ鶏の唐揚げもまた美味。

主材料：水 白菜 片栗粉 鶏もも肉 ニラ 昆布 レモン 花かつお

• 1時間30分
• -
• 2018/01
• 特集

レモンでさっぱりいただくのもいいですが、お好みでケチャップをつけてもいいですよ！

主材料：エリンギ バジル ベーコン 小麦粉 卵 パン粉 レモン

• 15分
• 150 Kcal
• 2007/03
• 献立

甘塩鮭をいったん香ばしく焼いてから、ホイルで蒸し焼きに！　野菜は冷蔵庫の残りものでもOK。

主材料：バター 玉ネギ ニンジン エノキ レモン ジャガイモ 甘塩鮭 小麦粉

• 30分
• 415 Kcal
• 2013/11
• 献立

キスをいつもとは違うスペイン風の南蛮漬けに。

主材料：キス 小麦粉 ニンジン 玉ネギ 赤パプリカ ニンニク レモン汁

• 25分
• 335 Kcal
• 2008/07
• 献立

主材料：だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ミツバ 油揚げ 大根おろし ユズ皮

• 20分
• 69 Kcal
• 2003/02
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ ユズ皮 もずく 油揚げ

• 15分
• 56 Kcal
• 2006/10
• 献立

大豆食品はうまく活用したい！いつもと違うアレンジメニューはいかが？

主材料：スパゲティー 納豆 ニンニク レモン汁 パプリカ ミニアスパラ 木綿豆腐 小麦粉 ピザ用チーズ ツナ トマト

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• 2009/06
• 連載