砂糖を使ったレシピ

カリフラワーとブロッコリー、パプリカのピクルスです。

主材料：カリフラワー ブロッコリー パプリカ ローリエ

• 15分
• 85 Kcal
• 2008/12
• 献立

少し冷めてから盛り付けると、身が崩れずきれいに盛り付けられます。メバルの他、金目鯛でもおいしいです。

主材料：ショウガ メバル 酒 シメジ 小松菜 だし汁

• 30分
• 205 Kcal
• 2014/03
• 献立

煮汁がなくなるまでじっくり煮ると、中まで味がしみ込んでおいしい煮物に。しょうゆを控えめにした、上品…

主材料：水 ショウガ ネギ 魚のアラ

• 30分
• 182 Kcal
• 2011/08
• 献立

八角の香りが効いた紅茶シロップのフルーツポンチです。

主材料：ナタデココ ミックスフルーツ キウイ 紅茶

• 10分
• 145 Kcal
• 2015/10
• 献立

いつものだし巻き卵にあんかけをかけて料亭のような一品に！白だしで味付けが簡単に決まります！

主材料：だし汁 卵 ミツバ 水 片栗粉 白だし

• 15分
• 183 Kcal
• 2013/11
• 簡単

揚げた肉団子にケチャップベースの甘酢あんと絡めました。甘いあんとこってりな肉団子でご飯がすすみます！

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵 パン粉 小松菜

• 30分
• -
• 2002/10
• 献立

キャベツを加熱することでビックリするほどかさが減り、たっぷりの量が食べられますよ。

主材料：キャベツ 白ゴマ

• 10分
• 148 Kcal
• 2016/07
• 献立

ひとくち大に切ったシャキシャキレンコンと弾力のあるタコの歯ごたえが良いきんぴら。

主材料：ゆでタコ足 レンコン

• 15分
• 106 Kcal
• 2013/05
• 献立

市販のスポンジケーキを使って作れるショートケーキ。お好みのフルーツを入れてもOK！

主材料：生クリーム イチゴ スポンジケーキ 砂糖菓子

• 20分
• 392 Kcal
• 2011/02
• 献立

主材料：カボチャ ドライパセリ サニーレタス 白ワイン

• 15分
• -
• 2003/08
• 献立

保存食として、あと一品欲しい時に便利です。ラーメンの具やご飯のおかず、おつまみなど、幅広く楽しめま…

主材料：半熟卵 酒 白ネギ パクチー（香菜）

• 10分 ＋
• -
• 2018/05
• その他

子どもも大好き！　香ばしいゴマの風味がたまりません。

主材料：白ゴマ かつお節 焼きのり 酒

• 15分
• -
• 2015/06
• 特集

主材料：板コンニャク 酒 白ゴマ

• 7分
• 64 Kcal
• 2013/05
• お弁当

エビ、タケノコ、シイタケの佃煮やキヌサヤなど。赤、緑、黄色と彩り豊かなちらし寿司！

主材料：酒 卵 お米 だし汁 昆布 刻みのり エビ シイタケ キヌサヤ チリメンジャコ

• 1時間
• 632 Kcal
• 2013/05
• 献立

主材料：酒 水 ゆで卵 かつお節

• 5分
• 219 Kcal
• 2009/06
• 連載

レンコンとギンナンの食感が楽しい、大人味の混ぜご飯です。

主材料：ご飯 酒 すり白ゴマ レンコン ギンナン

• 15分
• 389 Kcal
• 2017/03
• 献立

中部は一番扱いやすい部分。他の食材とも合わせやすいので、ぜひ色々な食材でお試し下さい！

主材料：酒 白ゴマ かつお節 豚バラ肉 厚揚げ 大根 粉かつお 大根葉

• 20分
• -
• 2010/11
• 特集

しっかり焼けばひっくり返すのも楽々！

主材料：卵 サヤインゲン

• 15分
• 208 Kcal
• 2017/02
• 献立

香ばしいベイクドチーズケーキに相性がよいアーモンドをあわせたチーズケーキです。ココット皿にいれて可…

主材料：薄力粉 ラム酒 アーモンドプードル 溶き卵 溶かしバター スライスアーモンド 粉チーズ

• -
• -
• 2008/11
• その他

卵を使わず煮詰めるだけ！　濃厚でミルキーなアイスクリーム。

主材料：牛乳 コンデンスミルク ピスタチオ

• 40分 ＋
• -
• 2018/08
• 特集

カニ風味カマボコを使って作るカニ玉。キクラゲを加えると食感がよく、本格的な味わいに！

主材料：卵 カニ風味カマボコ 酒 キクラゲ 白ネギ サヤインゲン 水

• 20分
• 258 Kcal
• 2015/09
• 献立

夏は暑さや発汗で体力が低下しがち。スーパーフードのキヌアを使って栄養を補給しましょう。

主材料：キヌア ブロッコリー ニンジン バジル

• 10分 ＋
• 70 Kcal
• 2016/07
• 献立

トロッと柔らかく煮えた冬瓜に、豚肉の旨味がプラス。みそ味が食欲をそそります。

主材料：豚バラ肉 冬瓜 だし汁 ネギ

• 30分
• 323 Kcal
• 2012/10
• 簡単

しょうゆだけのマグロ丼に飽きたらゴマ味噌だれで！ニンニクや豆板醤が食欲をそそります。最後は少し残し…

主材料：ご飯 白ネギ ニンニク マグロ 卵黄 すり白ゴマ

• 30分
• 482 Kcal
• 2004/06
• 連載

ノンオイルでヘルシー。冷蔵庫で2～3日もつので、作り置きにもおすすめです。

主材料：ニンジン レーズン レモン汁

• 15分 ＋
• 60 Kcal
• 2017/11
• 献立

甘さ控えめのサッパリとしたデザート。脂っこい食事の後にもオススメ！

主材料：グレープフルーツ グレープフルーツジュース 水 粉寒天 ミントの葉

• 40分
• 62 Kcal
• 2013/01
• 献立

野菜は塩でしんなりさせてからマリネ液に漬けると水っぽくなりません。大葉とミョウガ、ショウガで大人味…

主材料：ニンジン 大根 大葉 ショウガ ミョウガ

• 10分 ＋
• 47 Kcal
• 2016/07
• 献立

主材料：春菊（菊菜） すり白ゴマ 酒

• 10分
• 90 Kcal
• 2006/02
• 献立

テーブルが華やぐ色鮮やかなピクルスです。

主材料：紫玉ネギ 水 ローリエ

• 10分 ＋
• 41 Kcal
• 2016/09
• 献立

みずみずしいフキを豚肉で巻いて。甘辛味もおいしい！

主材料：豚肉 小麦粉 フキ 酒 だし汁 キャベツ

• 20分
• 274 Kcal
• 2019/03
• 献立