砂糖を使ったレシピ

一番人気の定番料理牛丼がお店のように出来上がる、プロ直伝の簡単レシピです。

主材料：酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 青ネギ

• 15分
• 715 Kcal
• 2012/05
• 献立

イワシの煮物を豆板醤とニンニクでちょっと中華風に。ご飯にもお酒にも合う、程よい辛さです。

主材料：イワシ 大根 ニンニク 酒 サニーレタス プチトマト

• 30分
• 376 Kcal
• 2002/11
• 特集

野菜にゆで豚を足しておかずにもなるサラダです。簡単に出来る香味ドレッシングはいろいろな食材と合わせ…

主材料：豚肉 新玉ネギ ワカメ トマト 白ネギ ショウガ

• 20分
• 378 Kcal
• 2018/05
• 簡単

主材料：キュウリ 梅干し 酒 かつお節

• 10分
• 17 Kcal
• 2005/06
• 献立

かに玉ならぬホタテ玉！旨味たっぷりのホタテを卵焼きにしてあんをかけました。丼にしても◎

主材料：卵 ホタテ 酒 白ネギ グリンピース 水

• 30分
• 396 Kcal
• 2007/12
• 献立

朝ご飯のパンケーキ。たっぷり混ぜ込んだヨーグルトは控えめだけど、ちゃんと全体をまとめてくれるしっか…

主材料：卵 牛乳 バター 小麦粉 プレーンヨーグルト レモン汁 スモークサーモン クリームチーズ トウモロコシ プリーツレタス 紫玉ネギ

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• 2003/07
• 特集

主材料：食パン バター 小麦粉 パン粉 豚ヒレ肉

• 15分
• 631 Kcal
• 2013/01
• お弁当

かわいくラッピングしてお弁当に入れてもいいですね。

主材料：ご飯 牛肉 酒 片栗粉 玉ネギ ピーマン 赤パプリカ ニンニク

• 30分
• 537 Kcal
• 2007/05
• 献立

主材料：水煮タケノコ 鶏ひき肉 酒 ニラ 酒

• 5分
• 143 Kcal
• 2014/03
• お弁当

キャベツは蒸し煮にすることで甘みがアップ。ビネガーととてもよく合います。

主材料：水 キャベツ ミツバ

• 20分
• 45 Kcal
• 2019/01
• 献立

白マイタケ、エリンギを細く切ってきんぴらにしました。お弁当にgood！

主材料：白マイタケ エリンギ 酒 白ゴマ

• 15分
• 75 Kcal
• 2009/10
• 献立

セロリの苦みとサキイカの旨味。二つの食感がアクセント。

主材料：セロリ サキイカ

• 10分
• 45 Kcal
• 2017/09
• 簡単

主材料：鶏もも肉 酒 白ネギ ショウガ ニンニク

• 30分
• 483 Kcal
• 2005/01
• 献立

拍子切りにしたニンジンを甘めの味付けで炒めました。最後にからめる黒ゴマが香ばしい。

主材料：ニンジン 酒

• 15分
• 61 Kcal
• 2011/11
• 献立

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 粉寒天 ジャスミン茶 アイスクリーム

• 50分
• 144 Kcal
• 2006/02
• 献立

板コンニャクとさつま揚げの大きさを揃えると見た目もきれいですよ。

主材料：板コンニャク さつま揚げ 酒

• 15分
• 136 Kcal
• 2010/04
• 献立

ナンプラーが入った、エスニックなサラダです。

主材料：春雨 キュウリ 酒 レモン汁 白ネギ サニーレタス ショウガ 干し桜エビ 鶏むね肉

• 20分
• 287 Kcal
• 2009/06
• 献立

野菜をたっぷりまぜこんだ丸いオムレツ。生クリームと粉チーズの風味の卵が美味しい。お弁当に入れてもカ…

主材料：卵 玉ネギ 生クリーム ジャガイモ ベーコン 粉チーズ ピーマン

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• 2001/02
• 特集

覚えておきたい定番メニュー。ほっくりカボチャがおいしい！

主材料：カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン

• 20分
• 174 Kcal
• 2014/09
• 献立

主材料：キュウリ ミョウガ プチトマト ショウガ

• 5分
• 95 Kcal
• 2010/07
• お弁当

煮たリンゴの甘酸っぱさとパイのサクサクが最高。

主材料：リンゴ 冷凍パイシート レモン汁 卵黄 レーズン

• 20分
• 172 Kcal
• 2008/01
• 献立

ピッコロはイタリア語で小さいとかカワイイという意味。小ぶりのお寿司に5種のトッピングで。

主材料：マグロ レモン汁 アボカド ニンニク ホタテ すし飯 サーモン 鯛 プチトマト 白ワイン 牛肉のタタキ

• 40分
• 788 Kcal
• 2003/05
• 特集

コラーゲンたっぷりの手羽の煮込み。コンニャクにもしっかりとうま味を染み込ませましょう。

主材料：だし汁 ニンジン 水 板コンニャク シイタケ 片栗粉 貝われ菜 鶏手羽中

• 20分
• 340 Kcal
• 2018/09
• 献立

主材料：酒 木綿豆腐 かつお節 豚肉 野沢菜

• 10分
• 145 Kcal
• 2001/11
• 献立

ジャガイモの表面だけに甘辛い煮汁の色をサッとつけた『染めあわせ』。彩りのいい野菜と豚ひき肉も一緒に…

主材料：ジャガイモ 玉ネギ ニンジン サヤインゲン 豚ひき肉 だし汁 酒

• 20分
• 516 Kcal
• 2002/11
• 簡単

主材料：片栗粉 水 酒 玉ネギ ピーマン 水煮タケノコ 豚もも肉 赤ピーマン 卵黄

• 40分
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• 2003/02
• 献立

甘辛のタレがおいしい豚の角煮です。トロトロやわらかい角煮のヒミツは米ぬか！

主材料：豚バラ肉 ショウガ 酒 水 青菜 米ぬか

• 1時間40分
• 746 Kcal
• 2003/06
• 献立

主材料：豚ひき肉 酒 ナス 水煮タケノコ トマト 長唐辛子 白ネギ ショウガ 酒

• 25分
• 403 Kcal
• 2005/07
• 献立

桜の花の塩漬けと小豆の相性は抜群！メレンゲ効果でふんわりとした食感に♪

主材料：卵 ホットケーキミックス 生クリーム ゆで小豆 溶かしバター 桜の花の塩漬け

• 30分
• -
• 2013/03
• 特集

皮ごとのナスを素揚げにしておだしをかけた揚げびたしです。冷やしてもおいしいですよ！

主材料：ナス オクラ ショウガ だし汁 酒

• 20分
• 208 Kcal
• 2001/07
• 献立