愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • 和風ピクルス

    和風ピクルス

    昆布としょうゆを合わせた和風ピクルス。

    主材料:大根 ニンジン セロリ カブ 昆布 水

    • 15分 +
    • 87 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 鶏唐の黒コショウまぶし

    鶏唐の黒コショウまぶし

    主材料:鶏の唐揚げ

    • 5分
    • 133 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • サバのみそ焼き

    サバのみそ焼き

    主材料:サバ シシトウ 酒

    • 40分
    • 302 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • 作り置き!焼き肉のタレでチキンロコモコ

    こんがり焼いたチキンに焼肉のタレをからめて。半熟の目玉焼きと焼肉のタレがからんで、ご飯にあうソース…

    主材料:ご飯 卵 玉ネギ 水 レタス トマト ニンニク 酒 白ゴマ 鶏もも肉

    • 25分
    • -
    • 2017/09
    • 連載
  • ホワイトベリーのツイストリングパン

    じっくり発酵させた生地に練り込んだ、クランベリーの酸味とホワイトチョコの甘さがたまりません。

    主材料:強力粉 薄力粉 水 クランベリー ホワイトチョコレート

    • 30分 +
    • -
    • 2016/05
    • ブレッド
  • サツマイモの甘煮

    サツマイモの甘煮

    主材料:サツマイモ 水

    • 10分
    • 153 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • 大根のマスタードしょうゆ焼き

    大根のマスタードしょうゆ焼き

    主材料:大根 おでんの汁

    • 5分
    • 74 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • 和風チャーハン

    和風チャーハン

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンジン 酒 バター チリメンジャコ 片栗粉 シメジ 刻みネギ 芽ヒジキ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • チンゲンサイシューマイ

    チンゲンサイシューマイ

    チンゲンサイをシューマイの皮に!見た目は色鮮やかで栄養価もアップです。

    主材料:片栗粉 豚ひき肉 玉ネギ 白ネギ ショウガ チンゲンサイ 木綿豆腐

    • 30分
    • 255 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • ゆでゴボウのゴマ和え

    ゆでゴボウのゴマ和え

    ゴボウは叩いて繊維をつぶす事で味が馴染みやすくなりますよ。

    主材料:ゴボウ ニンジン 酒 だし汁 すり白ゴマ

    • 20分
    • 109 Kcal
    • 2014/09
    • 献立
  • 和食の定番!ご飯がすすむ基本のブリの照り焼き

    定番のブリの照り焼きがとっても簡単に作れるレシピです。甘辛のタレでご飯がすすむ、大人も子どももみん…

    主材料:ブリ 酒

    • 15分
    • 281 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • メバルとワカメの煮付け

    メバルとワカメの煮付け

    ほろほろっと柔らかい身がおいしいメバル。タケノコと一緒に召し上がれ。

    主材料:ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 水煮タケノコ 水 ワカメ

    • 30分
    • 255 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • イワシのピリ辛風味煮

    イワシのピリ辛風味煮

    主材料:イワシ ショウガ ニンニク 梅干し 昆布 酒

    • 35分
    • 450 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • 小松菜の炒め物

    小松菜の炒め物

    主材料:酒 豚肉 かつお節 木綿豆腐 小松菜

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • 蒸しパンプキンデザート

    蒸しパンプキンデザート

    カボチャの甘みとカラメルの苦みの相性は抜群! ラム酒の風味が残るデザートです。

    主材料:牛乳 卵 水 生クリーム 熱湯 カボチャ ラム酒

    • 45分
    • 312 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 揚げ天と白菜のくったり煮

    揚げ天と白菜のくったり煮

    揚げ天はお好みの物でどうぞ! 数種類を組み合わせてもいいですね。

    主材料:揚げ天 白菜 ニンジン だし汁 酒

    • 20分
    • 160 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • 焼き油揚げの和風サラダ

    焼き油揚げの和風サラダ

    パリッと香ばしく焼いた油揚げが主役のサラダです。

    主材料:レモン汁 大根 貝われ菜 白ゴマ 大葉 油揚げ サラダ水菜

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • おこわ風炊き込みご飯

    おこわ風炊き込みご飯

    シイタケや干しエビの旨味がたっぷり、おこわ風炊き込みご飯!

    主材料:酒 ニンジン もち米 サヤインゲン 水 シイタケ 水煮タケノコ もどし汁 干しエビ 豚もも肉 天津甘栗

    • 1時間10分
    • 705 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 甘さおさえめ♪ふんわり美味しい伊達巻き

    やっぱり手作りの伊達巻きはふんわり美味しい。市販のものよりも、甘さが抑えられるし、自然な優しさが伝…

    主材料:ハンペン 卵 だし汁

    • 30分
    • 247 Kcal
    • 2003/11
    • 特集
  • 梅酒風味バターケーキ

    梅酒風味バターケーキ

    主材料:薄力粉 卵 バター 卵黄 アーモンドプードル 強力粉 梅酒の梅 梅酒

    • 35分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • 簡単マシュマロ

    簡単マシュマロ

    お家で簡単に本格的なマシュマロが作れます! プルッとした食感の仕上がりに。

    主材料:水 粉ゼラチン 卵白 コーンスターチ バニラエッセンスなど

    • 30分
    • 227 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • きんぴら根菜

    きんぴら根菜

    食物繊維たっぷりのきんぴら。甘辛い味付けは食がすすみます!

    主材料:ゴボウ レンコン ニンジン 白ゴマ ドライパセリ 酒

    • 20分
    • 187 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • お手軽ガパオのレシピ 本格的なタイの味わいを再現 by山下 和美さん

    タイ料理といえばガパオライス!シンプルで簡単なのに本格的な味わいを楽しめます。オイスターソースとナ…

    主材料:鶏もも肉 玉ネギ 赤パプリカ ニンニク バジル 卵 ご飯

    • 15分
    • 759 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • ゴマみそカツ

    ゴマみそカツ

    柔らかい豚ヒレ肉に美味しいゴマみそを挟み込んで揚げる。

    主材料:豚ヒレ肉 酒 すり白ゴマ 白ゴマ 小麦粉 溶き卵

    • 20分
    • 205 Kcal
    • 2002/03
    • 特集
  • 切干し大根のゴマ和え

    切干し大根のゴマ和え

    栄養価の高い乾物を使った副菜です。

    主材料:切干し大根 ミツバ すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • ワケギのからし酢みそ

    ワケギのからし酢みそ

    主材料:ワケギ ゆでタコ足 酒

    • 15分
    • 118 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • そばのり巻き

    そばのり巻き

    そばをのり巻きに! 糸で結んでゆでるのがポイント!

    主材料:そば 酒 卵 キュウリ 長芋 貝われ菜 焼きのり カニ風味カマボコ

    • 30分
    • 354 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 里芋の肉巻き揚げ

    里芋の肉巻き揚げ

    主材料:里芋 だし汁 酒 豚肉 小麦粉 小麦粉

    • 35分
    • 520 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
  • 厚揚げの和風ケチャップ焼き

    厚揚げの和風ケチャップ焼き

    主材料:厚揚げ ショウガ 酒

    • 5分
    • 319 Kcal
    • 2013/08
    • お弁当
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    覚えておきたい、定番のだし巻き卵。甘酢を混ぜ合わせた大根おろしと一緒に召し上がれ。

    主材料:だし汁 卵 大根おろし

    • 15分
    • 154 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
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