愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • 加茂ナス田楽

    加茂ナス田楽

    主材料:賀茂ナス 白ネギ 白ゴマ 長唐辛子

    • 30分
    • 306 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • 赤目芋の甘煮

    赤目芋の甘煮

    芋の味がしっかりと味わえる煮物です。

    主材料:赤目芋 サヤインゲン だし汁 酒

    • 25分
    • 179 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 新ゴボウの塩きんぴら

    新ゴボウの塩きんぴら

    柔らかい新ゴボウはクセがないので、塩味であっさりいただきましょう。

    主材料:新ゴボウ

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2016/04
    • 献立
  • カレイの煮つけ

    カレイの煮つけ

    主材料:ショウガ 酒 カレイ ゴボウ だし汁 ブロッコリー

    • 30分
    • 204 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • マグカッププリン

    マグカッププリン

    マグカップでつくるなつかしい味の定番プリン。蒸し器がない場合は、鍋にお湯を張って蒸しましょう。

    主材料:卵 牛乳 生クリーム ミントの葉

    • 30分
    • 356 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • 野菜のエスニック炒め

    野菜のエスニック炒め

    栄養満点で手間のかからない炒め物は主婦の味方! ピーナッツバターでエスニック風の味付けに。

    主材料:酒 ニンジン 豚肉 水煮タケノコ モヤシ 小松菜 レモン汁 ピーナッツバター

    • 15分
    • 352 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • メバルの煮付け

    メバルの煮付け

    主材料:ショウガ メバル 酒 竹皮 木の芽 水煮タケノコ

    • 30分
    • 296 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • カジキのグリーンソース

    カジキのグリーンソース

    グリーンのソースで見た目が爽やかに。鶏肉などでアレンジしても美味しいです。

    主材料:カジキ 小麦粉 キュウリ 大葉

    • 30分
    • 213 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • カツオのぬた

    カツオのぬた

    旬のカツオとフキを一緒に、辛子酢みそでいただきましょう。お酒のおつまみとしてもいいですね。木の芽を…

    主材料:カツオ フキ ニンニク 木の芽

    • 10分
    • 170 Kcal
    • 2005/04
    • 簡単
  • ホタテのカラシ酢みそ和え

    ホタテのカラシ酢みそ和え

    主材料:ホタテ ワケギ ニラ

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • アジの香草パン粉焼き

    アジの香草パン粉焼き

    焼きたてに自家製フレンチドレッシングをたっぷりとかけて召し上がれ!

    主材料:玉ネギ トマト バジル パン粉 アジ

    • 1時間
    • -
    • 2017/06
    • 連載
  • 切干し大根と油揚げの煮物

    切干し大根と油揚げの煮物

    冷めてもおいしい一品。お弁当にも。

    主材料:酒 油揚げ 水 切干し大根 チリメンジャコ

    • 20分
    • 137 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • ふんわりあんかけ和風ハンバーグ

    おろしショウガをたっぷりのせて召し上がれ!豆腐入りのヘルシーな和風ハンバーグです。

    主材料:パン粉 卵 酒 だし汁 ショウガ 片栗粉 木綿豆腐 鶏ひき肉 シイタケ ネギ 豚ひき肉

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 切干し大根のきんぴら

    切干し大根のきんぴら

    主材料:切干し大根 酒

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • 豚しゃぶサラダ~クルミドレッシング~

    練りゴマと同じ感覚で、様々な料理に使ってみましょう。みそやしょうゆの和の調味料と、コクがあるクルミ…

    主材料:レタス 大根 手作りクルミバター 豚ロース肉

    • 10分
    • -
    • 2017/05
    • 特集
  • 牛肉とトマトのスープ

    牛肉とトマトのスープ

    バターで具材を炒めて、風味豊かに仕上げるスープです。

    主材料:水 トマト 酒 溶き卵 バター 牛肉

    • 15分
    • 202 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 簡単人気!じゃがいもと手羽元の煮物

    じゃがいもの簡単レシピ。ほろほろになった手羽先とほくほくのジャガイモがおいしい煮物。ニンジンとグリ…

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 玉ネギ ジャガイモ グリンピース 鶏手羽元

    • 50分
    • 465 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ワカメとニラの炒めもの

    ワカメとニラの炒めもの

    主材料:ワカメ ニラ チリメンジャコ 白ゴマ 酒

    • 15分
    • -
    • 2002/12
    • 献立
  • スルメイカの漬け焼き

    スルメイカの漬け焼き

    下味が染み込んだスルメイカにさらに合わせダレをかけて、深みのある味に。

    主材料:スルメイカ 酒 酒 シシトウ

    • 25分
    • 339 Kcal
    • 2013/10
    • 献立
  • きな粉メープルクッキー

    きな粉メープルクッキー

    優しい甘さで体にも良い。手作りならでは。

    主材料:きな粉 薄力粉 バター 卵

    • 30分
    • 395 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • カボチャのミルフィーユ

    カボチャのミルフィーユ

    主材料:生クリーム 玉ネギ ドライパセリ プチトマト 粉チーズ 酒 カボチャ 牛ひき肉 水煮トマト

    • 30分
    • 206 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • ブリのバター照り焼き

    ブリのバター照り焼き

    主材料:ブリ 酒 バター 小麦粉 シシトウ レモン汁 カブ

    • 20分
    • 391 Kcal
    • 2003/02
    • 献立
  • カボチャと豆の煮物

    カボチャと豆の煮物

    主材料:カボチャ だし汁 酒 サヤインゲン ミックスビーンズ

    • 25分
    • 63 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • スパイシーモヤシ

    スパイシーモヤシ

    主材料:モヤシ

    • 5分
    • 38 Kcal
    • 2012/11
    • お弁当
  • 焼き肉

    焼き肉

    主材料:牛肉 玉ネギ 白ゴマ

    • 10分
    • 412 Kcal
    • 2012/02
    • お弁当
  • カツオのナンプラーマリネ

    カツオのナンプラーマリネ

    ナンプラーとレモン汁、酢でサッパリと。少し時間をおく事で、味がまとまっておいしくなります。

    主材料:玉ネギ レモン汁 ニンニク 赤パプリカ セロリ カツオ

    • 15分
    • 190 Kcal
    • 2011/10
    • 簡単
  • カボチャの茶巾

    カボチャの茶巾

    主材料:カボチャ レーズン バター

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • カボチャアイスクリーム

    カボチャアイスクリーム

    カボチャの自然な甘さが味わえる、手作りのアイスクリームです。

    主材料:生クリーム 卵黄 カボチャ スライスアーモンド

    • 15分 +
    • 684 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • フラットブレッド

    フラットブレッド

    ヘルシーな薄い円形のパン。スープと一緒にいただいたり、ハムや野菜などの具を挟んでもいいですね!

    主材料:強力粉 ぬるま湯 打ち粉

    • -
    • -
    • 2005/05
    • ブレッド
  • 里芋の秋おこわ

    里芋の秋おこわ

    主材料:酒 もち米 ニンジン お米 サヤインゲン 板コンニャク 栗 シメジ ゴボウ マイタケ 豚肉

    • 1時間
    • 872 Kcal
    • 2008/11
    • 特集
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