愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • 何度も作りたくなる定番の美味しいおでん by 中島和代さん

    具のしたごしらえから、だし汁の黄金比。プロが教える、ちゃんとおいしい基本のおでんの作り方です。ひと…

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゆで卵 厚揚げ ネギ 昆布 ジャガイモ

    • 1時間
    • 755 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 豆腐のレアチーズケーキ

    豆腐のレアチーズケーキ

    豆腐が入っているとは思えないほど、濃厚でクリーミー。

    主材料:牛乳 レモン汁 クリームチーズ 水 ミントの葉 粉ゼラチン 絹ごし豆腐

    • 1時間
    • 164 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • ハチミツ入り大豆とヒジキの煮物

    ハチミツ入りでほんのり甘さがあります。お子様でも食べやすい。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ 水煮大豆 キヌサヤ

    • 15分
    • 185 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • あったかおでん

    あったかおでん

    大根は厚めに皮をむくのがポイント! 前日に作って味をなじませておいてもGOOD!

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ ネギ 昆布

    • 1時間30分
    • 583 Kcal
    • 2011/12
    • 献立
  • 牛肉とホウレン草の中華風炒め

    牛肉とホウレン草の中華風炒め

    主材料:酒 水 ショウガ 片栗粉 牛肉 ホウレン草 エリンギ

    • 10分
    • 325 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • 簡単!やみつきチキンの甘辛しょうゆ煮 冷めても美味しい

    鶏もも肉といえばこれ!鶏もも肉と合わせダレをフライパンに入れて、火にかけるだけで完成!簡単でおいし…

    主材料:鶏もも肉 レタス 貝われ菜 プチトマト 酒

    • 30分
    • 422 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • パンプキンパイ

    パンプキンパイ

    体に優しい野菜スイーツです。

    主材料:冷凍パイシート 溶き卵 薄力粉 生クリーム カボチャ ラムレーズン

    • 40分
    • 268 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • 簡単白和え

    簡単白和え

    主材料:木綿豆腐 ヒジキの煮物

    • 5分
    • 89 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • クスクスプディング

    クスクスプディング

    ライスプディングじゃなく、今回はクスクスを使って。扱いやすいパスタなのでお試しを。

    主材料:バター 牛乳 卵黄 ミントの葉 クスクス オレンジ グランマニエ アイスクリーム アーモンドプードル オレンジピール

    • -
    • -
    • 2006/04
    • 特集
  • フライパン一つで!半熟卵のせハヤシライス

    デミグラスと赤ワインで本格的な味わいのハヤシライスです。フライパン一つでできるので楽々!

    主材料:バター 牛肉 玉ネギ ご飯 小麦粉 赤ワイン 水 デミグラスソース ドライパセリ トマト 酒

    • 30分
    • 747 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 新ジャガイモのコロッケ

    新ジャガイモのコロッケ

    新ジャガをシンプルなコロッケで。しっかり粗熱を取ってから成形します。

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 溶き卵 キャベツ プチトマト 合いびき肉 酒 新ジャガイモ

    • 40分
    • 608 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 春雨のピリ辛煮

    春雨のピリ辛煮

    主材料:春雨 水煮タケノコ ピーマン 白ネギ ショウガ ベーコン 酒

    • 15分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • かんたん甘酒

    かんたん甘酒

    主材料:酒粕 水 ショウガ

    • 20分
    • -
    • 2002/02
    • 献立
  • グレープフルーツカン

    グレープフルーツカン

    主材料:グレープフルーツ グレープフルーツ 水 粉寒天 ミントの葉

    • 40分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • プチトマトのゴマ汚し

    プチトマトのゴマ汚し

    主材料:プチトマト 小松菜 細ネギ すり黒ゴマ

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • ニンジンとツナのゴマ和え

    ニンジンとツナのゴマ和え

    見た目も鮮やか。ツナ入りだからお子様でも食べやすい。

    主材料:ニンジン ツナ すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 222 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ジャガイモとインゲンのカレー風味

    ジャガイモは水に放ってデンプンを出すと、シャキッとした野菜らしい食感になります。ポイントは材料を同…

    主材料:ジャガイモ ニンジン サヤインゲン 豚肉 酒

    • 15分
    • 371 Kcal
    • 2001/05
    • 特集
  • エビ卵とじ丼

    エビ卵とじ丼

    天かすを加える事で天丼のような味に!卵のやさしい甘さとミツバのシャキシャキ食感が絶妙なバランスです!

    主材料:ご飯 酒 白ネギ 卵 だし汁 刻みのり ミツバ エビ 天かす

    • 15分
    • 510 Kcal
    • 2008/01
    • 簡単
  • 豚肉のミョウガ巻

    豚肉のミョウガ巻

    甘辛の味にご飯がすすむ1品。ミョウガの独特の味が冴えます。シャキシャキの食感も楽しいですね。お弁当…

    主材料:豚肉 ミョウガ 片栗粉 酒 貝われ菜

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2010/09
    • 簡単
  • 炒めて時短ご飯 味付け簡単ビビンバ風に by中島さん・杉本さん

    夜ご飯にがっつり食べたいレシピ!肉も野菜もたっぷりとれる、お箸止まらぬ美味しさです。辛さを調整すれ…

    主材料:ご飯 ニンニク すり白ゴマ ニンジン キュウリ 牛肉 白ネギ 豆モヤシ

    • 20分
    • 800 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 里芋と菊菜のゴマみそ汚し

    里芋と菊菜のゴマみそ汚し

    バナナのやさしい甘さが隠し味。クルミが香ばしく、ゴマの香りがふわっと香ります。里芋、菊菜、タコのそ…

    主材料:里芋 片栗粉 春菊(菊菜) ゆでタコ足 クルミ 酒 バナナ すり黒ゴマ

    • 20分
    • 387 Kcal
    • 2007/02
    • 簡単
  • トビウオの塩焼き

    トビウオの塩焼き

    ふんわり柔らかな身がおいしいトビウオをシンプルに塩焼きでいただきます。

    主材料:トビウオ 酒 ピーマン 酒 かつお節 レモン

    • 20分
    • 174 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • イワシのショウガみそ煮

    イワシのショウガみそ煮

    ショウガを入れる事で、イワシの生臭さが消えます。ご飯に良く合う一品。

    主材料:イワシ シシトウ シイタケ ショウガ 酒 水

    • 30分
    • 354 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 ネギ 煮干し

    • 30分
    • 150 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • エビ焼売

    エビ焼売

    主材料:片栗粉 シューマイの皮 豚ひき肉 酒 白ネギ グリンピース レタス むきエビ 水煮タケノコ 干しシイタケ

    • 30分
    • 127 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • 牛肉のトマト巻き

    牛肉のトマト巻き

    牛肉とトマトは相性がとっても良いんです。大葉の香りと、トマトの酸味がポイント。

    主材料:牛肉 トマト 大葉 小麦粉 酒 サラダ菜

    • 20分
    • 258 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • イワシの蒲焼き

    イワシの蒲焼き

    主材料:イワシ 小麦粉 酒 シシトウ 白ネギ 実山椒

    • 20分
    • 337 Kcal
    • 2004/09
    • 特集
  • 昔ながらのふんわり基本のパンケーキの作り方 by丹羽 彰子さん

    気軽に定番の素材で、失敗しない作り方。ふんわり美味しい基本のレシピです。甘さ控えめパンケーキです。

    主材料:卵 牛乳 薄力粉 水 全粒粉

    • 30分
    • -
    • 2012/04
    • 特集
  • アスパラとサーモンのみそマヨ焼き

    主材料:グリーンアスパラ スモークサーモン

    • 10分
    • 255 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • シンプルジャガイモの煮物

    シンプルジャガイモの煮物

    甘めに煮たジャガイモのほっくりとした食感が美味。

    主材料:酒 だし汁 ユズ皮 ジャガイモ

    • 30分
    • 187 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
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