愛あるセレクトをしたいママのみかた

砂糖を使ったレシピ

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  • モヤシの山椒炒め

    モヤシの山椒炒め

    あっという間に出来ちゃうお助けレシピ。

    主材料:モヤシ 酒 細ネギ

    • 5分
    • 55 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 作り置きの定番!基本のきんぴらごぼう by中島 和代さん

    ごぼうとにんじんを使ったシンプルで簡単なきんぴらごぼうのレシピ。シャキシャキとした歯ごたえにゴマ油…

    主材料:ゴボウ ニンジン 酒

    • 15分
    • 160 Kcal
    • 2002/05
    • 特集
  • 大根とニンジンのきんぴら

    大根とニンジンのきんぴら

    大根の皮でも栄養があります!!切り方を変えると食感も変わりますよ!!

    主材料:大根 ニンジン 油揚げ 酒

    • 5分
    • 168 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • ヒジキの混ぜ寿司

    ヒジキの混ぜ寿司

    作り置きのヒジキで、混ぜ寿司を作ります。

    主材料:ご飯 キヌサヤ ヒジキの煮物

    • 50分
    • 299 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • ベトナム風エスニック鍋

    ベトナム風エスニック鍋

    主材料:水 ニンニク パクチー(香菜) モヤシ 酒 むきエビ ショウガ 豚ひき肉 片栗粉 レモン汁 レモングラス

    • 1時間
    • 566 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • イチゴのスイートケーキ

    イチゴのスイートケーキ

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 バター 水 ミントの葉 イチゴ キルシュ

    • 2時間
    • -
    • 2004/03
    • 献立
  • 白菜のピリ辛甘酢

    白菜のピリ辛甘酢

    主材料:白菜 セロリ 白ネギ ショウガ ナタデココ パイナップル

    • 20分
    • 137 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • 青菜と練り物の煮物

    青菜と練り物の煮物

    青菜と練り物はお好みのものを使って。時間差で煮るのがポイントです。

    主材料:酒 だし汁 青菜 練り物

    • 15分
    • 141 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • おとなメロン

    おとなメロン

    主材料:アムスメロン ウオッカ ミントの葉

    • 30分
    • -
    • 2001/06
    • 献立
  • 照焼きチキン

    照焼きチキン

    主材料:鶏手羽元 鶏手羽先 酒

    • -
    • -
    • 2006/12
    • 特集
  • ワンタンスープ

    ワンタンスープ

    主材料:酒 シイタケ 刻みネギ クコの実 ショウガ 白ネギ むきエビ シューマイの皮 すり白ゴマ パクチー(香菜) 豚バラ肉

    • -
    • -
    • 2010/08
    • 特集
  • 野沢菜のり巻き

    野沢菜のり巻き

    野沢菜をのりの代わりにして巻き寿司に。ウナギが入ってボリュームもおいしさも文句無しの一品。

    主材料:野沢菜のお漬け物 ご飯 白ゴマ ウナギ蒲焼き キュウリ 卵 酒

    • 15分
    • 729 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 白菜と厚揚げの煮物

    白菜と厚揚げの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 白菜 厚揚げ 水菜 モヤシ

    • 20分
    • 152 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • カナッペ2種

    カナッペ2種

    フルーツをのせたカナッペを2種類。おもてなしにもお洒落です。爽やかなフルーツの風味と、それぞれのト…

    主材料:バゲット バター リンゴ カマンベールチーズ ミントの葉 イチジク

    • 20分
    • -
    • 2005/08
    • 簡単
  • サーモンのバター焼き

    サーモンのバター焼き

    主材料:鮭 小麦粉 キュウリ バター 酒

    • 15分
    • 289 Kcal
    • 2003/07
    • 献立
  • もつの白みそ煮込み

    もつの白みそ煮込み

    白みそで煮込んだもつは、定番の赤みその味とはひと味違います。

    主材料:牛もつ 牛すじ肉 酒 ショウガ 板コンニャク 大根 ニンジン 刻みネギ だし汁 酒

    • 1時間10分
    • 384 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • ナスの含め煮

    ナスの含め煮

    干しエビの旨味がたっぷりの含め煮。ほっとするおいしさです。

    主材料:ナス サヤインゲン ミョウガ だし汁 酒 干しエビ

    • 30分
    • 160 Kcal
    • 2015/08
    • 献立
  • マーボー豆腐

    マーボー豆腐

    主材料:水 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ ニンニク 豚ひき肉 絹ごし豆腐 グリンピース 熱湯

    • 25分
    • -
    • 2004/09
    • 献立
  • 豚バラ肉と新ジャガの煮物

    豚バラ肉と新ジャガの煮物

    圧力鍋を使って、ジャガイモは皮ごと頂きましょう!

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ 豚バラ肉 貝われ菜 新ジャガイモ お米

    • 50分
    • 1001 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • イカの甘辛ショウガ煮

    イカの甘辛ショウガ煮

    生のイカを買ってきて、ショウガと砂糖とおしょうゆの甘辛い風味でサッと煮ます。

    主材料:イカ ショウガ 酒 水 オクラ

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2002/11
    • 特集
  • 鶏肉のショウガ焼き

    鶏肉のショウガ焼き

    主材料:鶏もも肉 酒 赤ピーマン ブロッコリー キャベツ

    • 20分
    • 251 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • 牛キム丼

    牛キム丼

    牛丼に白菜キムチをプラスしてスタミナ満点がっつり丼に!玉ネギの甘みとキムチの辛みが絶妙。

    主材料:ご飯 酒 だし汁 玉ネギ ネギ シメジ 牛肉 白菜キムチ

    • 15分
    • 612 Kcal
    • 2012/05
    • 簡単
  • 切干し大根のピリ辛和え

    切干し大根のピリ辛和え

    甜麺醤と豆板醤が入った、中華風和え物。食物繊維が豊富な一品。

    主材料:切干し大根 油揚げ キュウリ 松の実 すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 207 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • かんたん水炊き+ピリ辛ゴマダレ

    豆乳を加えたまろやかなゴマダレと、ラー油のピリッとした味は相性ピッタリ! ひと味違った水炊きが楽し…

    主材料:白ゴマ 豆乳

    • 5分
    • -
    • 2015/01
    • 特集
  • 冷奴ニラしょうゆ

    冷奴ニラしょうゆ

    香味しょうゆでいただく中華風冷奴。

    主材料:絹ごし豆腐 ニンニク すり白ゴマ ニラ

    • 25分
    • 92 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • ナスのピリ辛炒め

    ナスのピリ辛炒め

    ナスとブロッコリーを、中華風に味付けした炒め物です。

    主材料:酒 ニンニク ショウガ 白ネギ ナス ブロッコリー

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 厚揚げとシイタケの炒め煮

    厚揚げとシイタケの炒め煮

    主材料:厚揚げ シイタケ 水 キヌサヤ

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • カボチャの蜂

    カボチャの蜂

    ぶんぶんみつばちはカボチャでできてます♪

    主材料:カボチャ 焼きのり ニンジン スライスチーズ カニ風味カマボコ キュウリ スパゲティー

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2009/04
    • 特集
  • 味噌でひと味違うコク!豚肉のみそショウガ焼き

    隠し味の味噌でぐっとコクが出て、お弁当にもぴったり。最後に残った調味料を煮詰めるほど、しっかりとし…

    主材料:酒 ショウガ キャベツ トマト 貝われ菜 豚肩ロース肉

    • 15分
    • 461 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • ホウレン草入りだし巻き卵

    ホウレン草入りだし巻き卵

    ホウレン草がたっぷり入った、だし巻き卵。鉄分が豊富で、女性にもオススメです。

    主材料:だし汁 卵 酒 ホウレン草

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
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