パンプキンパイ

作り方

1. 
   1

   平らな所に薄く薄力粉の打ち粉をして、冷凍パイシートをおいて少しのばし、4等分に切る。パイシート1枚分に薄く溶き卵をぬり、カボチャ、ラムレーズンを1/4量ずつのせる。

2. 
   2

   もう1枚のパイシートを上からかぶせ、縁をフォークで押さえる(4個作る)。溶き卵を薄くぬってシナモンシュガーを振る。

3. 
   3

   210℃に予熱しておいたオーブンで12～15分焼く。焼き上がったらケーキクーラーにのせて冷まし、器に盛ってお好みでシナモンシュガーを振る。