砂糖を使ったレシピ

サッとゆでたオクラのシンプルな胡麻和えです。あと一品が欲しいときや、お弁当の彩りに！

主材料：オクラ すり白ゴマ 酒

• 15分
• 72 Kcal
• 2014/09
• 献立

主材料：水 牛乳 粉寒天 粉ゼラチン アマレット きな粉 アンニン霜

• 40分
• -
• 2003/07
• 献立

主材料：リンゴ レタス レーズン ケイパー

• 15分
• -
• 2002/09
• 献立

豚肉を入れる事で食べごたえもバッチリ。紹興酒を使うのがポイント。冷めてもおいしい卵焼きです。

主材料：白ネギ ニンジン 卵 紹興酒 豚肩ロース肉

• 15分
• 365 Kcal
• 2010/12
• 簡単

外はカリッと、中はふんわりもっちり食感がおいしいワッフル。手作りだからこそ焼き立てが味わえるのも魅…

主材料：卵 バター 溶かしバター 強力粉 ドライイースト イチゴ ホイップクリーム レモン汁 スキムミルク ぬるま湯 チョコチップ

• -
• -
• 2008/02
• 特集

ラム酒に漬けたマロン、レーズン、イチジクが少し大人な風味を演出してくれます。一晩寝かせてから食べる…

主材料：強力粉 薄力粉 スキムミルク 卵黄 水 無塩バター 栗

• 2時間
• -
• 2013/12
• ブレッド

豚ロース肉は下味に漬けてからオーブンで焼くので、やわらかジューシー！下準備は先にしておきましょう。

主材料：水 豚ロース肉 ベビーリーフ

• 30分 ＋
• 506 Kcal
• 2018/06
• 献立

全粒粉入りの生地に雑穀をたっぷり練り込んで仕上げたパン。食パンのように焼き、スライスしていただきま…

主材料：強力粉 全粒粉 ぬるま湯 無塩バター 雑穀

• -
• -
• 2007/12
• ブレッド

主材料：鶏もも肉 酒 酒

• 15分
• 455 Kcal
• 2013/10
• お弁当

捏ねたパン生地を揚げて作る揚げパン。砂糖をまぶして食べれば懐かしの給食の味がします。

主材料：強力粉 牛乳 無塩バター

• 3時間
• -
• 2012/04
• ブレッド

主材料：バナナ バター 生クリーム プレーンヨーグルト ミントの葉

• 10分
• 205 Kcal
• 2006/05
• 献立

主材料：フキ 油揚げ シイタケ ニンジン だし汁 酒 すり白ゴマ 酒

• 15分
• 135 Kcal
• 2003/03
• 献立

お手軽に電子レンジで作れる、ピクルス。お好みの野菜を使ってもOK！

主材料：カリフラワー

• 10分
• 84 Kcal
• 2011/11
• 献立

厚揚げをグリルで焼くと、中はしっとりほかほか、外はカリッと仕上がります。今回は寒い季節にぴったりの…

主材料：厚揚げ シイタケ ニンジン 小松菜 酒 水

• 20分
• -
• 2002/12
• 簡単

焼いて甘味が増したパプリカに自家製甘酢にユズコショウを足して和風マリネに。

主材料：赤パプリカ イタリアンパセリ モッツァレラチーズ

• 30分
• -
• 2017/06
• 連載

普段残りがちなセロリの葉も使ったきんぴら。食感がよく、セロリが苦手な人にもおすすめ。常備菜にもなり…

主材料：セロリ ちくわ 酒

• 15分
• 147 Kcal
• 2014/03
• 献立

甘辛く煮た油揚げをのせた冷たいぶっかけうどんです。甘さはお好みで調整してくださいね。

主材料：うどん 酒 水 ネギ 油揚げ 刻みのり

• 20分
• 428 Kcal
• 2016/08
• 献立

ボリューム満点の副菜。サッパリと食べられます。

主材料：モヤシ ハム 卵 すり白ゴマ

• 15分
• 221 Kcal
• 2013/03
• 献立

やさしい甘さが子供から大人まで人気のゼリー。このやわらかさは手作りならでは！

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 牛乳 イチゴジャム

• 1時間
• 146 Kcal
• 2010/05
• 献立

ツナはオイルごとドレッシングに加えましょう！大葉が味のアクセント。レンジで加熱したら必ず竹串でチェ…

主材料：サツマイモ ジャガイモ 白ネギ 玉ネギ 大葉 ツナ

• 15分
• 454 Kcal
• 2009/09
• 簡単

主材料：サツマイモ 白ワイン 水 レモン

• 25分
• 177 Kcal
• 2005/06
• 献立

ホタテと野菜をコクのあるみそバターで炒めた一品。ご飯との相性はバツグン！

主材料：ホタテ 片栗粉 玉ネギ ジャガイモ ニンジン 大葉 酒

• 20分
• 257 Kcal
• 2011/06
• 献立

鶏もも肉と根菜がたっぷり入った、定番の煮物。たくさん作って翌日のお弁当に入れても良いですね。

主材料：酒 ゴボウ レンコン ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ もどし汁

• 40分
• 377 Kcal
• 2012/11
• 献立

あっさり味のカツオをピリ辛のタレで和えて、おつまみにもぴったりの一品です。

主材料：カツオ ワカメ 貝われ菜 すり白ゴマ

• 20分
• 116 Kcal
• 2017/07
• 簡単

老化防止効果のあるサンマを菊菜とバターで炒め、照り焼き風の味付けをした和風パスタです。

主材料：スパゲティー バター 酒 サンマ ブロッコリー 小麦粉 春菊（菊菜） 海苔

• 20分
• 629 Kcal
• 2009/09
• 特集

スパイシーなスープとクスクスのプチプチ感は後引くおいしさ

主材料：クスクス 水 バター レーズン 鶏もも肉 玉ネギ ズッキーニ 大根 ニンジン

• 40分
• -
• 2011/05
• 連載

ザーサイの塩気がちょうどいい、ササッと炒めるだけの簡単メニュー。野菜もたくさん食べれてバランスもG…

主材料：豚もも肉 酒 シイタケ ニンジン ザーサイ

• 15分
• 206 Kcal
• 2008/06
• 簡単

今年の節分は手作り恵方巻きで決まり！　巻く素材を変えて味を楽しんでもOK!

主材料：お米 昆布 キュウリ 焼きのり 卵 酒

• 1時間
• 692 Kcal
• 2013/01
• 献立

アナゴとキュウリをたっぷりと合わせた混ぜ寿司です。

主材料：酒 お米 昆布 キュウリ 水 ミョウガ すり白ゴマ アナゴ

• 1時間
• 502 Kcal
• 2016/09
• 献立

玉ネギと牛肉をすき焼き風の味付けで煮た、ご飯に合う一品。とろとろになった玉ネギは絶品。

主材料：酒 玉ネギ 牛肉 だし汁 ネギ

• 20分
• 348 Kcal
• 2010/12
• 献立