愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

キャラメルバナナ

材料  （ 4 人分 ）

砂糖

大さじ4

生クリーム

大さじ1

ミントの葉

(あれば)適量

ジャンル：
洋菓子 / デザート
種別：
デザート
公開日：
2006/05/30
更新日：
2013/07/22

下準備

  • バナナは皮をむき、大きいものは長さを半分に切る。

作り方

  1. キャラメルバナナの作り方2
    1

    フライパンにバター、砂糖を入れて中火にかけ、フライパンを傾けながら砂糖を溶かして、焦がす。

  2. キャラメルバナナの作り方3
    2

    キャラメル色になったらバナナを加えて全体にからめ、生クリームを加えサッと混ぜて火を止める。器にプレーンヨーグルトと盛り合わせ、あったらミントの葉を添える。

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