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やわらかミルクゼリー

34回 おいしい

やさしい甘さが子供から大人まで人気のゼリー。このやわらかさは手作りならでは!

献立
調理時間
カロリー
146 Kcal
材料  ( 2 人分

牛乳

200ml
  

大さじ2

下準備

  • 水にゼラチンを振り入れてふやかす。

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳、砂糖、ハチミツを入れて火にかけ、煮たったら火を止め、ゼラチンを加えて溶かす。

  2. 2

    鍋底を氷水にあて、混ぜながらトロミがつくまで冷やす。器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。固まったらイチゴジャムをのせ、ミントの葉を添える。

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