ショウガ汁を使ったレシピ

ホイルで包んで旨味を封じ込めました。シンプルな味付けが素材のそれぞれの美味しさを引き立たせます。

主材料：鶏むね肉 酒 白ネギ シメジ レモン レモン

• 20分
• 321 Kcal
• 2006/11
• 簡単

素麺を使ったお手軽エスニック。アサリからでただしが絶妙なスープのおかげで、食欲がないときでも食べ出…

主材料：酒 白ネギ 素麺 アサリ レタス オクラ 鶏ガラ 万能ネギ

• 25分
• -
• 2003/07
• 簡単

脂ののったブリには、サッパリおいしい梅ダレがよくあいます。モヤシのシャキシャキ食感もぜひ味わって下…

主材料：ブリ 酒 モヤシ 梅肉 白ネギ

• 20分
• 371 Kcal
• 2010/12
• 簡単

香菜を刻んで入れるのがポイント。

主材料：エビ 豚ひき肉 パクチー（香菜） 卵 酒 片栗粉 レンコン

• 20分
• 324 Kcal
• 2007/09
• 献立

ユズの香りが上品ですね。冷めてもおいしい。

主材料：鮭 酒 ユズ カブ

• 25分
• 206 Kcal
• 2009/02
• 献立

大和芋が入っているから、ふんわりとした食感に。

主材料：マグロ 大和芋 大葉 卵黄 片栗粉 白ゴマ 大根おろし ショウガ

• 20分
• 247 Kcal
• 2009/04
• 献立

カリカリのカシューナッツとホクホクのジャガイモの食感が楽しい炒め物です。

主材料：酒 片栗粉 ピーマン 玉ネギ 水 ジャガイモ 鶏もも肉 パクチー（香菜） カシューナッツ

• 25分
• 783 Kcal
• 2017/07
• 献立

たっぷりのピーマンを食べられる彩りのよい炒めものです。

主材料：牛肉 酒 片栗粉 ピーマン 赤ピーマン 水煮タケノコ 酒

• 20分
• 410 Kcal
• 2018/06
• 献立

薄切りにしたキュウリを、実山椒の佃煮が入ったゴマ酢で和えた一品。

主材料：キュウリ すり白ゴマ だし汁 実山椒の佃煮

• 10分
• 115 Kcal
• 2012/07
• 献立

かに玉ならぬホタテ玉！旨味たっぷりのホタテを卵焼きにしてあんをかけました。丼にしても◎

主材料：卵 ホタテ 酒 白ネギ グリンピース 水

• 30分
• 396 Kcal
• 2007/12
• 献立

酸っぱすぎず、食べやすい。サッパリとして口直しにもピッタリな一品。

主材料：カリフラワー だし汁

• 10分
• 65 Kcal
• 2013/02
• 献立

主材料：サバ 酒 片栗粉 サニーレタス 白ネギ レモン汁

• 20分
• 224 Kcal
• 2001/04
• 献立

皮ごとのナスを素揚げにしておだしをかけた揚げびたしです。冷やしてもおいしいですよ！

主材料：ナス オクラ ショウガ だし汁 酒

• 20分
• 208 Kcal
• 2001/07
• 献立

主材料：白ネギ 水 白菜 ニンジン エノキ シイタケ 春菊（菊菜） 牛乳 焼き豆腐 鶏むね肉 結び糸コンニャク

• 35分
• 729 Kcal
• 2005/01
• 献立

鶏肉とたっぷりの野菜で作る天然のチキンスープに酢をきかせた、暑い日にサッパリと食べられるスープです。

主材料：水 春雨 酒 白ネギ シメジ 溶き卵 キャベツ パクチー（香菜） 鶏もも肉

• 45分 ＋
• -
• 2017/06
• 特集

もちもちの鶏団子がおいしい！ショウガの風味が効いて身体温まるスープ。

主材料：白菜キムチ 酒 水 白ネギ 片栗粉 溶き卵 鶏もも肉

• 20分
• 240 Kcal
• 2013/02
• 簡単

揚げた肉団子にケチャップベースの甘酢あんと絡めました。甘いあんとこってりな肉団子でご飯がすすみます！

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵 パン粉 小松菜

• 30分
• -
• 2002/10
• 献立

主材料：カボチャ ドライパセリ サニーレタス 白ワイン

• 15分
• -
• 2003/08
• 献立

カニを贅沢にたっぷり使いました。カニの風味が広がります。

主材料：カニ ワカメ キュウリ 貝われ菜 ショウガ

• 15分
• 31 Kcal
• 2007/02
• 献立

カラっと揚がった鶏肉の竜田揚げにおろしポン酢をかけたさわやかな一品。揚げ物もおろしポン酢でさっぱり…

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 ネギ 大根おろし

• 25分
• 340 Kcal
• 2015/11
• 献立

カニ風味カマボコを使って作るカニ玉。キクラゲを加えると食感がよく、本格的な味わいに！

主材料：卵 カニ風味カマボコ 酒 キクラゲ 白ネギ サヤインゲン 水

• 20分
• 258 Kcal
• 2015/09
• 献立

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ

• 45分
• -
• 2004/04
• 献立

淡白なタラにショウガとニンニクでしっかりと味付けしました。

主材料：タラ 酒 ニンニク 片栗粉 プチトマト レモン パセリ

• 15分 ＋
• 204 Kcal
• 2018/01
• 献立

主材料：酒 片栗粉 水 白ネギ ショウガ 卵 パン粉 合いびき肉 レンコン チンゲンサイ

• 30分
• 388 Kcal
• 2006/09
• 献立

甜麺醤を加えた肉そぼろに、香り高い香菜＆粉チーズ＆白菜キムチ。全体に良く混ぜて食べるのがオススメ！

主材料：酒 白菜キムチ ご飯 松の実 レタス 豚ひき肉 パクチー（香菜） 粉チーズ 半熟卵

• 15分
• 658 Kcal
• 2012/07
• 簡単

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト シシトウ サツマイモ

• 30分
• 498 Kcal
• 2004/01
• 献立

せん切りにした大根とニンジンが入った、上品な味付けの汁です。

主材料：だし汁 酒 細ネギ 大根 ニンジン

• 15分
• 44 Kcal
• 2012/05
• 献立

主材料：カリフラワー だし汁

• 20分
• -
• 2003/03
• 献立

主材料：豚ひき肉 パン粉 白ネギ 卵 酒 片栗粉

• 20分
• 379 Kcal
• 2006/10
• 献立

ひとくちサイズに切ったカボチャは火の通りも早く食べやすい！

主材料：カボチャ ドライパセリ サニーレタス 白ワイン

• 15分
• 187 Kcal
• 2013/08
• 献立