愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩コショウを使ったレシピ

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  • 菜の花のタラマヨ和え

    菜の花のタラマヨ和え

    菜の花の鮮やかな緑色とタラコのピンク色が春らしい。パンにはさんでもおいしいですよ。

    主材料:菜の花 水煮コーン タラコ レモン汁

    • 30分
    • -
    • 2010/03
    • 特集
  • サッとできて絶品!春キャベツとアサリのガーリック蒸し

    アサリと春キャベツをフライパンで蒸し焼きに。アサリのうまみでキャベツがもりもりいただけます。

    主材料:春キャベツ アサリ ニンニク 酒 水

    • 20分
    • -
    • 2014/04
    • 特集
  • 揚げないのにジューシー!オーブンで唐揚げ

    揚げずに作るヘルシー唐揚げ。油を使わないのにカリッとジューシーに仕上がります。ダイエットにもおすす…

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 ショウガ ニンニク

    • 40分
    • 393 Kcal
    • 2015/07
    • 特集
  • コク甘ポテトサラダ

    コク甘ポテトサラダ

    隠し味に練乳を加えてコクと甘みをプラスします。保湿効果もあるので翌日でもしっとりとおいしく頂けます。

    主材料:ジャガイモ キュウリ ゆで卵 ツナ 牛乳 練乳

    • 20分
    • -
    • 2016/10
    • 特集
  • 豚肉と豆のカレー煮

    豚肉と豆のカレー煮

    主材料:玉ネギ 豚肉 小麦粉 ニンニク バター ショウガ ニンジン ピーマン トマト セロリ キドニービーンズ

    • 1時間
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • 大根とホタテのサラダ

    大根とホタテのサラダ

    主材料:大根 貝われ菜 バター ホタテ プチトマト コーン ワカメ

    • 20分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • アボカドとチーズのパスタ

    アボカドとチーズのパスタ

    アボカドをつぶしてソースに加えました。

    主材料:スパゲティー 生クリーム レモン汁 アボカド カッテージチーズ ベーコンチップ

    • 20分
    • 530 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • サツマイモのみそバター炒め

    サツマイモのみそバター炒め

    サツマイモの甘みとバターの相性がGOOD!

    主材料:サツマイモ バター 酒

    • 10分
    • 95 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • シャキシャキ大根サラダ

    シャキシャキ大根サラダ

    主材料:大根 貝われ菜 かつお節

    • 15分
    • 35 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • ガーリックライス

    ガーリックライス

    主材料:ご飯 ニンニク マッシュルーム ピーマン ニンジン パプリカ 白ワイン バター

    • 15分
    • 472 Kcal
    • 2004/12
    • 献立
  • ホウレン草のスープ

    ホウレン草のスープ

    主材料:水 玉ネギ ニンジン バター ベーコン 白ワイン ジャガイモ ニンニク ローリエ ホウレン草

    • 20分
    • 173 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 豚肉と玉ネギのオムレツ

    豚肉と玉ネギのオムレツ

    1個分のスライス玉ネギが入った、ボリューム満点のオムレツ。味付けは手軽な焼き肉のタレを使って。

    主材料:卵 バター 玉ネギ ベーコン ピーマン パプリカ 豚ロース肉

    • 20分
    • 503 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • キュウリと大根のマリネ

    キュウリと大根のマリネ

    キュウリと大根の歯切れのよさが楽しめるマリネです。

    主材料:プチトマト キュウリ 大根

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • 手羽先スープ

    手羽先スープ

    コラーゲンたっぷり。美肌スープですね。

    主材料:水 酒 ニンジン 白ネギ 水煮コーン 卵白 鶏手羽先

    • 20分
    • 113 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • ナスのパン粉焼き

    ナスのパン粉焼き

    ニンニク入りのパン粉は、食欲をそそります。

    主材料:ナス パン粉 ニンニク 粉チーズ ドライパセリ クレソン

    • 15分
    • 264 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 二色のコールスロー

    二色のコールスロー

    普通のキャベツと紫キャベツは食感が違いますよ。

    主材料:キャベツ 紫キャベツ

    • 20分
    • 95 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 切干し大根の卵焼き

    切干し大根の卵焼き

    主材料:卵 酒 刻みネギ 切干し大根

    • 20分
    • 113 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • 青菜のサラダ

    青菜のサラダ

    主材料:水菜 春菊(菊菜) キュウリ プチトマト カッテージチーズ

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 冷凍パンプキンの冷製ポタージュ

    冷凍のカボチャを使う事で、火を入れる時間が省けてよりお手軽に。皮ごと使うのがポイントです。

    主材料:牛乳 生クリーム カボチャ パプリカパウダー 水煮コーン

    • 5分
    • 297 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • ブロッコリーの卵焼き

    ブロッコリーの卵焼き

    ブロッコリーの緑色と卵の黄色、ピンクのソースがとてもきれいな一皿です。

    主材料:卵 玉ネギ ベーコン バター プレーンヨーグルト ブロッコリー 生クリーム

    • 20分
    • 365 Kcal
    • 2009/04
    • 簡単
  • 懐かしいメンチカツ

    懐かしいメンチカツ

    主材料:パン粉 小麦粉 玉ネギ 卵 牛乳 牛ひき肉 ピーマン

    • 25分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • カキのサクサクパン粉焼き

    カキのサクサクパン粉焼き

    炒めた生カキにパン粉をのせてオーブンで焼き上げました。ワインによく合う!

    主材料:生カキ 白ワイン ホウレン草 水煮コーン ニンニク パン粉 粉チーズ バター

    • 30分
    • 275 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • カボチャのオーブン焼き

    カボチャのオーブン焼き

    一人分ずつ焼いてももちろんOK。

    主材料:カボチャ 玉ネギ ソーセージ ピザ用チーズ パン粉 ドライパセリ

    • 30分
    • 218 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • プロ直伝!鶏の照り焼き丼 by山下 和美さん

    プロが教えるジューシーな鶏の照り焼き。甘辛い照り焼きのタレでご飯がすすみます。

    主材料:ご飯 酒 片栗粉 白ネギ 刻みのり 鶏もも肉 シシトウ 赤パプリカ

    • 15分
    • -
    • 2018/02
    • 特集
  • カボチャのサモサ

    カボチャのサモサ

    カボチャの甘さとカレー粉のスパイシーさが絶妙なバランス。パリッと揚がった春巻きの皮も絶品。

    主材料:小麦粉 水 春巻きの皮 玉ネギ グリンピース カボチャ ツナ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • キノコのミルクスープ

    キノコのミルクスープ

    ほどよいトロミがおいしい、濃厚スープです。

    主材料:水 牛乳 バター ドライパセリ シメジ 小麦粉 クルトン エリンギ

    • 15分
    • 183 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • ズッキーニとツナのトマト煮

    ズッキーニとツナのトマト煮

    ズッキーニはカロリーが低く、ダイエットにはオススメの食材です♪むくみ解消にも。

    主材料:ズッキーニ ツナ 水煮トマト

    • 15分
    • 145 Kcal
    • 2013/06
    • 簡単
  • トマトとキャベツのエスニックスープ

    トマトの酸味とナンプラーが好相性のスープです。

    主材料:水 トマト 酒 ニンニク ショウガ ネギ キャベツ 豚肉

    • 10分
    • 88 Kcal
    • 2016/05
    • 簡単
  • 明太子チャーハン

    明太子チャーハン

    明太子を入れてチャーハンを作ってみました。大葉とゴマをたっぷりで風味よく仕上げてみました。私はここ…

    主材料:ご飯 白ネギ 白ゴマ 大葉 明太子

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • サーモンのバターソテー

    サーモンのバターソテー

    バターの香りが食欲をそそる一品。レモン汁を加えたソースが良く合います。

    主材料:サーモン 小麦粉 白ワイン レモン汁 バター レモン

    • 20分
    • 325 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
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