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ズッキーニとツナのトマト煮

ズッキーニはカロリーが低く、ダイエットにはオススメの食材です♪むくみ解消にも。

材料  （ 2 人分 ）

ツナ

(缶)50g

オリーブ油

小さじ2

水煮トマト

(缶)200ml

オレガノ

(ドライ)小さじ1

ジャンル：
洋食 / 煮もの
種別：
副菜
公開日：
2013/06/24
更新日：
2014/07/17

作り方

  1. ズッキーニとツナのトマト煮の作り方1
    1

    ズッキーニは両端を切り落とし、幅1cmの輪切りにする。ツナはほぐして汁気をきる。水煮トマトがホールの場合はつぶしておく。

  2. ズッキーニとツナのトマト煮の作り方2
    2

    鍋に(1)の材料とオレガノを入れ、蓋をして中火で煮る。ズッキーニに火が通ったら、ウスターソース、塩コショウで味を調え器に盛る。

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Tomozou
レシピ制作 Tomozou

( ブログ ）

料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

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今が旬！ズッキーニとキュウリを使ったレシピ
今が旬！ズッキーニとキュウリを使ったレシピ

形が似ているキュウリとズッキーニは夏に旬を迎える瓜科の野菜。夏バテ気味の時期にもおすすめの食材なんですよ。そこで今回はこの2つの食材に大注目！冷やしても美味しいズッキーニの煮びたしやパスタ、棒棒鶏やキュウリの混ぜご飯など、キュウリとズッキーニを美味しく頂ける魅力満載レシピをご紹介したいと思います！

recipe/Tomozou｜photographs/naomi ota｜cooking/shiho fujimaru

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ズッキーニとツナのトマト煮

      トマト缶が半分残っていたので作りました。ズッキーニ、ツナ缶の他シメジとベーコンも入れてみました。簡単にできて美味しかったです。パスタに使うのもいいですね。

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