薄口しょうゆを使ったレシピ

あんにしっかり味をつけたので、だし巻き卵は薄味に仕上げています。

主材料：だし汁 卵 酒 水 片栗粉 ワカメ シイタケ

• 15分
• 131 Kcal
• 2012/12
• 献立

主材料：小松菜 マイタケ 水煮タケノコ だし汁 酒

• 15分
• 78 Kcal
• 2006/06
• 献立

すりおろしたレンコンがたっぷり入った卵汁。やさしい味付けで、身体が温まります。

主材料：レンコン ショウガ 卵 だし汁 酒

• 15分
• 95 Kcal
• 2011/05
• 献立

トロリと甘いネギとシャキシャキッとした水菜をだしで浸したヘルシー副菜。

主材料：白ネギ 水菜 だし汁

• 15分
• 52 Kcal
• 2017/05
• 献立

ナメコと大根おろしは相性抜群！

主材料：ナメコ 大根おろし 白ネギ ミツバ だし汁 酒

• 15分
• 32 Kcal
• 2015/08
• 献立

水気を切った木綿豆腐にウナギを挟んで、湯葉で巻く。からりと揚げたら、あつあつのだしをかける。仕上が…

主材料：酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 刻みネギ ユズ皮 湯葉 ウナギ蒲焼き

• 25分
• 574 Kcal
• 2002/11
• 簡単

電子レンジの加熱は、最初1分ほど加熱して沸騰しないよう様子をみながら10秒ずつ延長するなど、加熱時…

主材料：だし汁 酒 卵 貝われ菜

• 10分
• 81 Kcal
• 2002/06
• 献立

春雨を入れる事で食べ応えのある汁物に。残った野菜をプラスしてもGOOD。

主材料：春雨 ニンジン ネギ 卵 だし汁 酒

• 15分
• 112 Kcal
• 2014/04
• 献立

木の芽の香りがふわっと香る、タケノコのスープです。

主材料：豆腐 酒 だし汁 水煮タケノコ 木の芽

• 15分
• 60 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：サツマイモ だし汁 くちなしの実

• 30分
• 185 Kcal
• 2001/02
• 献立

主材料：玉ネギ チンゲンサイ 白ネギ 油揚げ だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 95 Kcal
• 2004/01
• 献立

サッパリヘルシーな刺身コンニャクをマリネ液につけて召し上がれ。

主材料：玉ネギ 白ワイン ドライパセリ プチトマト ハム だし汁 刺身コンニャク

• 15分
• 121 Kcal
• 2013/07
• 献立

定番のお吸い物。手まり麩でかわいらしく仕上げます。

主材料：酒 だし汁 ミツバ カマボコ 手まり麩

• 10分
• 60 Kcal
• 2016/05
• 献立

主材料：ご飯 酒 白ネギ すり白ゴマ 貝われ菜 牛カルビ

• 15分
• 853 Kcal
• 2013/03
• お弁当

コラーゲンたっぷりのアンコウ鍋。コラーゲンはスープにも溶け出しているのでスープも残さず召し上がって…

主材料：昆布 酒 アンコウ 白ネギ セリ ユズ 水 白菜 ニンジン エノキ 刻みネギ

• 30分
• 589 Kcal
• 2007/03
• 簡単

とろろ昆布には、食物繊維やカルシウムが豊富に含まれています。また、便秘解消やむくみ防止効果も。 1…

主材料：ネギ だし汁 ご飯 梅干し とろろ昆布

• 10分
• -
• 2010/11
• 特集

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ 豚肉

• 20分
• 121 Kcal
• 2002/11
• 献立

主材料：お米 エンドウ豆 酒 昆布 もち米 ミツバ 桜の花の塩漬け 卵

• 1時間
• 380 Kcal
• 2005/04
• 特集

主材料：キュウリ セロリ プチトマト プレーンヨーグルト

• 10分
• 68 Kcal
• 2005/06
• 献立

素揚げした生麩がもちもちで美味！ユズがよく合います。家族とでももちろん、おもてなしにも最適。

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ ニンジン 油揚げ シメジ 白菜 春菊（菊菜） エビ

• 30分
• 569 Kcal
• 2012/12
• 献立

鶏肉にアプリコットの酸味が加わり、爽やかな味に仕上がります。ワインにも良く合います。

主材料：鶏もも肉 アプリコット 水

• 20分
• 384 Kcal
• 2017/04
• 簡単

カルシウムが豊富なハモをサッパリと梅ダレにつけていただきます。

主材料：ハモ キュウリ ミョウガ 大葉 梅干し 酒 氷

• 20分
• 112 Kcal
• 2012/07
• 献立

主材料：おから アサリ ニンジン 刻みネギ キクラゲ 干しシイタケ サヤインゲン ショウガ もどし汁

• 30分
• 192 Kcal
• 2002/01
• 献立

主材料：酒 水 片栗粉 白ネギ ショウガ 玉ネギ ミツバ 豚ひき肉

• 25分
• -
• 2002/09
• 献立

主材料：酒 ミツバ 水 昆布 貝

• 15分
• 17 Kcal
• 2004/03
• 献立

ふわふわの卵にトロ～リとしたあんがかかって美味！　ご飯はチャーシューを混ぜたチャーハンなので、子供…

主材料：卵 ご飯 玉ネギ 酒 白ネギ ピーマン ショウガ ニンジン 水 片栗粉 貝われ菜

• 35分
• 688 Kcal
• 2014/02
• 献立

アサリを入れる事で、旨味たっぷりのおからに。たくさん作って冷凍しても。

主材料：おから アサリ ニンジン ネギ キクラゲ シイタケ ショウガ もどし汁 酒

• 30分
• 224 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ 昆布 シジミ

• 15分
• 19 Kcal
• 2005/12
• 献立

もちもち食感がおいしい、具だくさんの炊き込みご飯。

主材料：酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ もち米 サヤインゲン ゴボウ 板コンニャク 芽ヒジキ

• 1時間
• 499 Kcal
• 2007/04
• 献立

おしゃれなアボカドサラダとパスタのプレートです。エビやホタテ、イカのシーフードや野菜をたっぷりいた…

主材料：スパゲティー 白ワイン 刻みのり レモン汁 イタリアンパセリ グリーンアスパラ エビ イカ タラコ 白ゴマ アボカド

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• 2008/04
• 特集