薄口しょうゆを使ったレシピ

寒い日に身体があたたまる具だくさんの粕汁です。白みそと酒かすの濃厚な味わい。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ

• 20分
• 153 Kcal
• 2006/03
• 献立

スイートチリソースやミントの葉を加えるエスニックなサラダ。

主材料：紫玉ネギ サニーレタス 細ネギ ショウガ プチトマト ミントの葉 豚肉 酒 レモン汁

• 15分
• 111 Kcal
• 2013/07
• 献立

ショウガがアクセントの、新ジャガと菜の花の炒め物です。

主材料：酒 ショウガ 菜の花 新ジャガイモ

• 15分
• 152 Kcal
• 2016/04
• 献立

包丁もお鍋もいらない簡単スープ。梅干しに含まれる有機酸は、肝機能を高める効果があり、食欲回復にも効…

主材料：梅干し 熱湯 めかぶ

• 5分
• -
• 2014/12
• 特集

一皿で様々な食感が楽しめます。アボカドとナメコはしょうゆとの相性が抜群！

主材料：アボカド ナメコ だし汁 刻みのり

• 10分
• 130 Kcal
• 2012/09
• 簡単

冷たく冷やしてもおいしい汁。キュウリのシャキシャキとした食感が良い。

主材料：長芋 キュウリ だし汁 焼きのり

• 10分
• 69 Kcal
• 2009/11
• 献立

酒粕を加えたクリームソースはとっても上品な香り。スモークサーモンの塩気で味を引き締めます。

主材料：うどん 玉ネギ ユズ皮 バター 牛乳 生クリーム 水菜 酒粕 スモークサーモン

• 10分
• -
• 2013/01
• 連載

主材料：玉ネギ ジャガイモ ベーコン トマトジュース

• 10分
• 234 Kcal
• 2014/03
• お弁当

ザックリ切った野菜をしっかりとした味のマヨタラコソースにからめて。

主材料：キャベツ ニンジン ハム 玉ネギ プレーンヨーグルト プチトマト ブロッコリー タラコ

• 20分
• 159 Kcal
• 2014/12
• 献立

ウドはアクが強いのでよく水にさらして下さいね。

主材料：酒 だし汁 豆腐 貝われ菜 ウド

• 15分
• 45 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：卵 エノキ 刻みネギ だし汁 酒 片栗粉 水

• 15分
• 64 Kcal
• 2005/05
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 刻みネギ

• 20分
• 119 Kcal
• 2002/02
• 献立

真っ白でふわふわおいしいおから。シンプルな具をしっとり煮て混ぜ合わせれば、上品で美味しい１品に仕上…

主材料：おから アサリ ニンジン キクラゲ ショウガ 干しシイタケ 刻みネギ もどし汁 酒

• 30分
• 202 Kcal
• 2002/05
• 特集

主材料：酒 溶き卵 切干し大根 水 干しエビ

• 20分
• 114 Kcal
• 2011/06
• お弁当

主材料：お米 もち米 むかご ホタテ 油揚げ ミツバ 酒 だし汁

• 1時間
• 444 Kcal
• 2006/01
• 献立

ベースのフレンチドレッシングに、風味豊かな食材をプラス。

主材料：ピーナッツクリーム

• 5分
• -
• 2010/07
• 特集

すりおろしたレンコンはモッチモチ！

主材料：レンコン 鶏ひき肉 片栗粉 卵白 ワカメ だし汁 酒

• 20分
• 129 Kcal
• 2008/02
• 献立

汁気がなくなるまで煮ましょう。ゴマの風味がふわっと香ります。

主材料：ジャガイモ だし汁 酒

• 20分
• 198 Kcal
• 2010/10
• 献立

白みそのやさしい甘さと、ふんわり柔らかい鶏団子がよく合います。冷蔵庫に残っている青菜があれば、ホウ…

主材料：鶏ひき肉 片栗粉 白ネギ ホウレン草 麩 だし汁 酒

• 15分
• 178 Kcal
• 2010/11
• 簡単

長芋とホタテをサッパリとした合わせ甘酢で和えました。箸休めに最適。

主材料：長芋 ホタテ ミツバ だし汁

• 10分
• 52 Kcal
• 2011/10
• 献立

主材料：酒 水 昆布 刻みネギ 貝

• 15分
• 15 Kcal
• 2003/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 エノキ ジュンサイ 細ネギ 青のり

• 15分
• 28 Kcal
• 2005/07
• 献立

せん切り野菜と麩の入った優しい味のお吸い物。最後に添える木の芽が風味のアクセントに。

主材料：酒 だし汁 麩 木の芽 ニンジン 大根

• 15分
• 47 Kcal
• 2013/03
• 献立

水菜をゴマ油で炒めてお浸しに。上品な味付けで、ほっとする味です。

主材料：水菜 だし汁 白ゴマ

• 20分
• 105 Kcal
• 2010/08
• 献立

作り方も味もシンプルな一品！しっかり味なので、お弁当にもおすすめ。板コンニャクの切り方によっても味…

主材料：板コンニャク ちくわ だし汁 酒 かつお節 ネギ

• 10分
• 134 Kcal
• 2009/05
• 簡単

シイタケとミツバの香りがほっとする味。

主材料：酒 だし汁 ミツバ 麩 シイタケ

• 15分
• 34 Kcal
• 2013/04
• 献立

シイタケはサッと煮る程度でOK。あと一品欲しい時のお助けレシピ。

主材料：シイタケ チリメンジャコ だし汁

• 15分
• 30 Kcal
• 2010/08
• 献立

いつものロールキャベツもスープを和風にするとあっさりといただけます。コトコト煮込んでとろけるおいし…

主材料：玉ネギ キャベツ パン粉 牛乳 合いびき肉 小麦粉 酒 だし汁 大葉 シメジ 細ネギ

• 50分
• 257 Kcal
• 2005/03
• 献立

主材料：豚バラ肉 白菜 モヤシ 大根 しらたき（糸コンニャク） 春菊（菊菜） シメジ だし汁 酒

• 20分
• 451 Kcal
• 2001/02
• 献立

桜エビが香ばしさをプラス。

主材料：だし汁 ニンジン 干し桜エビ 玉ネギ 太モヤシ

• 20分
• 41 Kcal
• 2007/02
• 献立