薄口しょうゆを使ったレシピ

ナンプラーを加えていつもとはちょっと違う味に。

主材料：シイタケ ニンジン

• 15分
• 48 Kcal
• 2008/08
• 献立

主材料：水 春雨 酒 ミツバ アサリ

• 15分
• 52 Kcal
• 2004/04
• 献立

アサリの旨味にシャキシャキ野菜が合うスープです。締めなら麺を入れても！

主材料：酒 水 アサリ 塩麹 クレソン

• 15分
• 38 Kcal
• 2016/12
• 献立

ショウガ汁を加えるのがおいしさの秘訣。

主材料：キュウリ ワカメ

• 15分
• 20 Kcal
• 2015/08
• 献立

主材料：キュウリ チリメンジャコ 甘酢ショウガ汁

• 10分
• 14 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 刻みネギ ちくわ

• 20分
• 155 Kcal
• 2004/02
• 献立

主材料：水 酒 大根 エノキ ホタテ エンドウ豆

• 20分
• 58 Kcal
• 2003/04
• 献立

豆腐と青菜を和えダレで和えた和え物。ゴマ油で風味とコクをプラス。

主材料：木綿豆腐 かつお節 青菜

• 15分
• 109 Kcal
• 2012/11
• 献立

トロッと柔らかいナスと、プリッとしたエビが入った寒天寄せ！　おもてなしにも！

主材料：粉寒天 水 酒 ショウガ ナス エビ 卵黄

• 30分 ＋
• 150 Kcal
• 2014/08
• 献立

みりんとしょうゆで漬けにしたマグロととろろを合わせた丼です。豪快に召し上がれ！

主材料：ご飯 だし汁 刻みのり 大葉 マグロ 長芋 ウズラの卵

• 30分
• 474 Kcal
• 2010/12
• 献立

主材料：お米 酒 エンドウ豆 昆布 もち米

• 1時間
• 441 Kcal
• 2003/03
• 献立

酒粕がたっぷり入って体が温まりますよ。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ネギ

• 20分
• 161 Kcal
• 2008/01
• 献立

主材料：エノキ 豆苗 ショウガ 水 酒

• 20分
• 63 Kcal
• 2003/05
• 献立

主材料：タラ シメジ ブロッコリー 酒 水

• 15分
• 111 Kcal
• 2011/11
• お弁当

ミョウガとスプラウトが夏らしいトマトとキュウリのサラダです。ゴマ油のコクと風味が広がります！

主材料：トマト キュウリ ミョウガ スプラウト

• 10分
• 42 Kcal
• 2015/08
• 献立

さつま揚げはお好みの種類を使って下さいね。

主材料：ワカメ さつま揚げ だし汁 酒 かつお節

• 15分
• 119 Kcal
• 2008/10
• 献立

主材料：水 溶き卵 ワカメ 花麩

• 5分
• 54 Kcal
• 2013/11
• お弁当

主材料：モヤシ だし汁

• 10分
• 21 Kcal
• 2012/07
• お弁当

控えめな味がとっても上品。ミツバは根元を輪ゴムなどでくくってゆでると後の作業が楽ですよ。

主材料：ミツバ アジ 酒 水

• 15分
• 133 Kcal
• 2010/03
• 簡単

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 刻みネギ 卵

• 15分
• 99 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：ワカメ 麩 ニラ 卵 だし汁 酒 片栗粉

• 15分
• 67 Kcal
• 2005/11
• 献立

主材料：豆腐 酒 水 片栗粉 卵 レタス ハム

• 15分
• -
• 2004/11
• 献立

ナメコのツルツルとした食感が大根おろしとよく合います。

主材料：ナメコ 油揚げ ネギ 大根おろし だし汁 酒

• 15分
• 107 Kcal
• 2007/12
• 献立

塩昆布から出る旨味と塩分で、上品なお吸い物に。

主材料：酒 だし汁 豆腐 塩昆布

• 10分
• 76 Kcal
• 2011/07
• 献立

アクの少ない水菜はサラダに最適。シャキッとしたらしっかり水気を切るのがポイントです。今回はクルミや…

主材料：水菜 クルミ ベーコン ラディッシュ

• 15分
• -
• 2004/12
• 簡単

炒めて甘みが増したネギと鶏肉がよく合います。シンプルで色鮮やかな炒め物です。

主材料：白ネギ 溶き卵 鶏もも肉

• 15分
• 448 Kcal
• 2016/12
• 献立

主材料：ハンペン エノキ ワカメ 刻みネギ だし汁 酒

• 15分
• 62 Kcal
• 2002/10
• 献立

よくだしがしみ込んだ大根はホッとする味。

主材料：酒 だし汁 大根 麩 ウズラの卵 ショウガ天

• 40分
• 136 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：玉ネギ レモン汁 レモン スモークサーモン ベビーリーフ クリームチーズ イクラ 小カブ

• 30分
• -
• 2003/12
• 献立

濃厚で香り高い調味料がアジを包み込みます。

主材料：アジ ニンニク すり白ゴマ サニーレタス 大葉

• 10分
• -
• 2012/07
• 特集