愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 旨みたっぷり!オイスターソース焼そば

    定番の麺料理、おいしい焼きそばです。定番の味に旨味をプラス。オイスターソースでこっくりしっかりめの…

    主材料:中華麺 豚バラ肉 ニラ

    • 15分
    • -
    • 2003/02
    • 簡単
  • サバのサッパリ漬け

    サバのサッパリ漬け

    サクッと揚げたサバを漬け汁に漬けて、見た目よりもあっさりとした一品です。

    主材料:サバ 片栗粉 玉ネギ ミョウガ 大葉 だし汁

    • 20分
    • 312 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • ツナジャガ

    ツナジャガ

    お肉の代わりにツナ缶を入れる事で、あっさりおいしい一皿に。ショウガを入れるのがポイントです!

    主材料:ジャガイモ ツナ ニンジン 玉ネギ ショウガ だし汁 酒

    • 25分
    • -
    • 2009/12
    • 特集
  • キノコの焼きびたし

    キノコの焼きびたし

    旬のキノコを香ばしく焼いて、美味しいおだしをなじませていただきます。

    主材料:シメジ マイタケ だし汁 ショウガ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 芽ヒジキの炒め煮

    芽ヒジキの炒め煮

    主材料:芽ヒジキ ニンジン 春菊(菊菜) 油揚げ だし汁 酒

    • 25分
    • 81 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 海鮮鍋

    海鮮鍋

    主材料:酒 白菜 だし汁 シイタケ 刻みネギ エビ 水菜 ユズ レンコン ホタテ イカ

    • 30分
    • 244 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 牛肉のトマト炒め

    牛肉のトマト炒め

    炒めたトマトが崩れて旨味たっぷりのソースに!

    主材料:牛肉 酒 小麦粉 トマト 玉ネギ 水煮タケノコ シメジ

    • 20分
    • 382 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • お煮しめの和風カレーライス

    お煮しめの和風カレーライス

    おだしの味を効かせたお煮しめを、和風カレーの具材としてアレンジ!既に火が通っているので、煮込む時間…

    主材料:だし汁 ショウガ お煮しめ ご飯 牛肉 玉ネギ バター 野沢菜のお漬け物 白ゴマ

    • 25分
    • 871 Kcal
    • 2010/12
    • 特集
  • たまごクリーム丼

    たまごクリーム丼

    お子さまや胃の弱い人、辛いのが苦手な人にもおすすめ。ご飯にパセリとゴマを加えて味にアクセントをつけ…

    主材料:ご飯 酒 玉ネギ 白ゴマ 小麦粉 エビ ゆで卵 生クリーム パセリ グリーンアスパラ 無塩バター

    • 15分
    • 704 Kcal
    • 2007/01
    • 特集
  • エビとヒジキの炒め煮

    エビとヒジキの炒め煮

    お弁当にもおすすめ。カルシウムや食物繊維が豊富なヒジキは、美肌効果も期待できますよ!栄養満点なので…

    主材料:エビ 芽ヒジキ ニンジン 酒

    • 15分
    • 140 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • あったか湯豆腐

    あったか湯豆腐

    身体の芯まで温まる湯豆腐はやさしくほっとする味。

    主材料:酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ 春菊(菊菜) ショウガ エノキ ネギ かつお節 水 ユズ

    • 20分
    • 194 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ホウレン草の巻き寿司

    ホウレン草の巻き寿司

    ホウレン草に味がついているからそのままでも十分おいしい。

    主材料:ご飯 カニ風味カマボコ とろろ昆布 長芋 ホウレン草

    • 20分
    • 194 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • タンドリーチキン

    タンドリーチキン

    主材料:プレーンヨーグルト 鶏もも肉

    • 15分 +
    • 188 Kcal
    • 2015/08
    • お弁当
  • 長芋の明太子和え

    長芋の明太子和え

    主材料:長芋 明太子 酒 海苔 ミツバ

    • 15分
    • 22 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • たっぷりお肉の餃子

    たっぷりお肉の餃子

    主材料:酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ ショウガ キャベツ エビ 強力粉 ぬるま湯

    • 25分
    • 511 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • チーズインドライカレー

    チーズインドライカレー

    小さく切ったプロセスチーズが入ったドライカレー。お子様に人気の一品です!

    主材料:ご飯 玉ネギ ニンニク ニンジン バター 合いびき肉 ドライパセリ 水煮コーン プロセスチーズ

    • 20分
    • 634 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • ゆでタコ足の天ぷら

    ゆでタコ足の天ぷら

    ゆでタコ足の衣には青のりをプラスして。手作りの天つゆにつけて召し上がれ!

    主材料:小麦粉 冷水 片栗粉 ショウガ だし汁 溶き卵 酒 マイタケ 青のり ゆでタコ足 ピーマン

    • 25分
    • 538 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • 優しい甘みでこどもにも人気!ニンジンのゴマ和え by 杉本 亜希子さん

    ゴマがたっぷりにゴマ和えはでニンジンの甘みを引き立てます。お弁当にもぴったりの副菜です。

    主材料:ニンジン すり白ゴマ

    • 10分
    • 122 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 豆腐のおかか和え

    豆腐のおかか和え

    主材料:木綿豆腐 かつお節

    • 5分
    • 108 Kcal
    • 2010/06
    • お弁当
  • キノコのガーリックバターソテー

    ニンニクの香りが広がります。キノコを何種類か組み合わせるとより深い味わいに。

    主材料:エリンギ マイタケ ニンニク クレソン バター

    • 10分
    • 67 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 牛肉のすき煮

    牛肉のすき煮

    主材料:牛肉 白ネギ 板コンニャク ウズラの卵 だし汁

    • 10分
    • 270 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • ホタルイカの甘辛炒め

    ホタルイカの甘辛炒め

    春の味、菜の花とホタルイカを使って。

    主材料:ホタルイカ 菜の花 酒

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ニラとエノキのお浸し

    ニラとエノキのお浸し

    主材料:ニラ エノキ ミツバ だし汁 ユズ汁 チリメンジャコ

    • 15分
    • 20 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • 夏のパパッと漬け物

    夏のパパッと漬け物

    主材料:ナス キュウリ キャベツ ニンジン ミョウガ 大葉 昆布

    • 20分
    • 66 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • 鶏ささ身ピーナッツ焼き

    鶏ささ身ピーナッツ焼き

    主材料:鶏ささ身 ピーナッツクリーム 酒 水

    • 20分
    • 131 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 焼きソフトニシン

    焼きソフトニシン

    主材料:ソフトニシン 酒 長芋 甘酢芽ショウガ 大葉

    • 20分
    • 368 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • カキのゴマみそバタースープ

    カキのゴマみそバタースープ

    香ばしく焼いたカキが主役。バターと練り白ゴマで味に深みを出した和風スープ。

    主材料:バター だし汁 シメジ カボチャ 小麦粉 生カキ

    • 15分
    • -
    • 2012/02
    • 連載
  • 柿入りコールスロー

    柿入りコールスロー

    主材料:キャベツ 大根 柿

    • 10分
    • 197 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • キュウリとニンジンの甘酢サラダ

    甘酸っぱいドレッシングに野菜が良く合い、食欲のすすむ一品です。

    主材料:ニンジン すり白ゴマ キュウリ

    • 10分
    • 58 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • たっぷり野菜のユズ風味和え

    たっぷり野菜のユズ風味和え

    彩り豊かな野菜をユズ汁入りの合わせダレで和えた、食感の良い一品。

    主材料:キャベツ キュウリ ピーマン ニンジン ユズ汁 ユズ皮

    • 20分
    • 36 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
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