しょうゆを使ったレシピ

カキにキムチの旨味がプラスされておいしさUP！

主材料：酒 お米 もち米 生カキ ネギ 白菜キムチ 豚ひき肉

• 1時間10分
• 670 Kcal
• 2014/11
• 献立

主材料：シイタケ スダチ

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• 2009/06
• 連載

主材料：鶏ささ身 酒 山芋 酒

• 8分
• 145 Kcal
• 2016/02
• お弁当

ピーマンの彩りとナッツの歯ごたえが良い。ご飯にも合う一品。

主材料：ピーマン 赤ピーマン ピーナッツ チリメンジャコ かつお節 酒

• 15分
• 152 Kcal
• 2013/07
• 献立

主材料：片栗粉 シューマイ 酒 白ネギ 水 グリンピース レタス 卵 貝われ菜

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• 2009/06
• 連載

炒めるだけですぐに作れる、定番の一品。

主材料：ゴボウ ニンジン 酒

• 15分
• 87 Kcal
• 2012/03
• 献立

もっちり食感が何とも言えない生麩をハモで巻いた創作天ぷら。

主材料：小麦粉 冷水 片栗粉 卵 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ だし汁 グリーンアスパラ ハモ

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• 2010/06
• 特集

お鍋に材料を入れたら、あとは煮ていくだけ！さつま揚げがいい味だしてます。

主材料：酒 だし汁 ニンジン さつま揚げ ゼンマイ

• 15分
• 130 Kcal
• 2011/03
• 簡単

材料がシンプルなので、あと一品足りない時に便利なメニュー。

主材料：しらたき 辛子明太子 ネギ

• 15分
• 66 Kcal
• 2014/07
• 献立

主材料：白菜キムチ 白ゴマ キャベツ

• 15分
• 39 Kcal
• 2003/12
• 献立

主材料：ニンニク すり白ゴマ 白ネギ ゴーヤ

• 15分
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• 2004/08
• 献立

主材料：卵 カニ風味カマボコ

• 5分
• 104 Kcal
• 2010/10
• お弁当

小松菜とキノコをニンニクバターしょうゆで炒めました。手早く炒めるのがコツ！

主材料：小松菜 シメジ ニンニク バター 酒

• 15分
• 45 Kcal
• 2017/02
• 簡単

主材料：ニンジン サヤインゲン 酒 かつお節

• 15分
• 66 Kcal
• 2001/05
• 献立

焼きのりは残っているものや、湿気ってしまったものでもOKです。

主材料：ホウレン草 ニンジン シメジ 酒 海苔 チリメンジャコ だし汁

• 15分
• 35 Kcal
• 2007/02
• 献立

和のウナギ蒲焼きがイタリアンのカプレーゼに！

主材料：モッツァレラチーズ トマト バジル 酒 ウナギ蒲焼き 水

• 5分
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• 2016/07
• 特集

豆腐と野菜を手作りのかつおしょうゆでいただく湯豆腐です。上品な柚子の香りがします。

主材料：酒 昆布 白ゴマ 春菊（菊菜） ショウガ 白菜 エノキ 刻みネギ かつお節 木綿豆腐 ユズ

• 20分
• 151 Kcal
• 2004/11
• 献立

少ない調味料でできるのに、味は本格的です！

主材料：酒 片栗粉 ピーマン ニンニク 牛肉 バンズ レタス

• 15分
• -
• 2011/07
• 連載

ミツバは食べる直前に混ぜ合わせて下さいね。

主材料：ミツバ 新玉ネギ

• 10分
• 74 Kcal
• 2010/04
• 献立

お総菜で売られている焼きサバをこんな風にサラダ感覚でいただくのもいいですね！ミントの葉も味のポイン…

主材料：サバ レタス 紫玉ネギ 細ネギ ショウガ ミントの葉 プチトマト レモン汁

• 15分
• -
• 2006/04
• 簡単

主材料：卵 酒 だし汁 サツマイモ

• 20分
• 152 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：刺身 大根 ニンジン 貝われ菜 ピーナッツ 柑橘汁

• 20分
• -
• 2003/01
• 献立

主材料：牛ステーキ肉 グリーンアスパラ 玉ネギ 酒 ニンニク

• 30分
• 558 Kcal
• 2003/03
• 献立

汁気少なめの、和え麺風エスニックうどん。

主材料：うどん 酒 だし汁 ショウガ 豚バラ肉 ニラ 白菜キムチ ジャガイモ

• 20分
• 618 Kcal
• 2018/02
• 献立

ブリにまんべんなく振り塩をするのがポイント。お好みの柑橘汁を使って下さいね。

主材料：ブリ 大根おろし 柑橘汁

• 15分
• 221 Kcal
• 2012/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 青菜 水煮ゼンマイ がんもどき（ひりょうず）

• 30分
• 220 Kcal
• 2005/04
• 献立

トロミのあるピリ辛味の甘酢炒め。小さめに切った野菜が食べやすい。

主材料：サツマイモ ピーマン 白ネギ ショウガ 鶏もも肉 酒 片栗粉 酒

• 20分
• 548 Kcal
• 2009/11
• 献立

主材料：白ゴマ さつま揚げ 紅ショウガ

• 5分
• 111 Kcal
• 2013/06
• お弁当

ポテトサラダが残ってしまった時に、こんなリメイクレシピはいかがですか？冷めてもおいしい、お弁当にも…

主材料：牛肉 ポテトサラダ 酒 サラダ菜

• 10分
• 335 Kcal
• 2011/04
• 簡単

スタミナ補給に最適！　辛いのがお好みの方は豆板醤の量を調節して下さい。

主材料：酒 ニンニク ショウガ 白ネギ ベーコン 溶き卵

• 15分
• 248 Kcal
• 2013/07
• 献立