愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • サーモンのムニエル レモンバターソースがけ

    小麦粉をまぶしたサーモンをフライパンでソテーしてバターで風味をつけました。ソースがおいしいムニエル…

    主材料:バター 小麦粉 鮭 レモン汁 酒

    • 20分
    • 276 Kcal
    • 2003/05
    • 献立
  • リングハンバーグ

    リングハンバーグ

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ピーマン モヤシ

    • 50分
    • -
    • 2002/04
    • 献立
  • 残り野菜汁

    残り野菜汁

    主材料:白菜 玉ネギ ホウレン草 牛肉 だし汁 酒

    • 15分
    • 142 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • マーボーナス

    マーボーナス

    主材料:豚ひき肉 ナス 水煮タケノコ 白ネギ サヤインゲン ショウガ ニンニク 酒

    • 25分
    • 243 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • タレから手作り 焼き鳥 簡単自宅で作る

    自宅で焼き鳥を楽しめるレシピを紹介します。様々な部位の鶏肉と野菜を竹串に刺して、オーブンで焼き上げ…

    主材料:鶏もも肉 砂肝 鶏皮 鶏手羽先 白ネギ シシトウ シイタケ 酒 レモン

    • 45分
    • 519 Kcal
    • 2002/07
    • 献立
  • サバの塩焼き

    サバの塩焼き

    主材料:サバ スダチ

    • 30分
    • 191 Kcal
    • 2004/10
    • 特集
  • アジの塩焼き

    アジの塩焼き

    主材料:アジ 大根 レモン

    • 25分
    • 135 Kcal
    • 2001/01
    • 献立
  • 豚肉と春菊の梅巻き焼き

    豚肉と春菊の梅巻き焼き

    ニンニクの効いた梅ダレで、食欲が進む! 鍋とは一味違う、春菊の美味しさを楽しめます。

    主材料:豚肉 白ネギ ニンニク シイタケ 春菊(菊菜) 梅干し

    • 30分
    • 442 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • マグロのタルタル丼

    マグロのタルタル丼

    マグロを細かくたたいて、刻んだキムチとゴマ油で風味づけ!たっぷりキュウリと大葉がさっぱりなんだけど…

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ 大葉 マグロ 卵黄 白菜キムチ キュウリ 焼きのり 刻みネギ

    • 15分
    • 575 Kcal
    • 2002/06
    • 簡単
  • 揚げ魚の白菜あんかけショウガ風味

    旬の白菜をふんわりと卵白でとじた優しい味のあんかけ。ショウガでカラダを内側から温めましょう。

    主材料:ブリ 酒 片栗粉 白菜 白ネギ ショウガ 水 塩麹

    • 30分
    • 378 Kcal
    • 2018/01
    • 献立
  • 柿と春菊の白和え

    柿と春菊の白和え

    二日酔いのだるさ、胃のむかつきに。春菊の香りで気分もすっきり。

    主材料:春菊(菊菜) 豆腐 柿

    • 15分
    • -
    • 2014/11
    • 連載
  • アスパラのナメタケ和え

    アスパラのナメタケ和え

    シャキシャキのアスパラと手作りのナメタケを合わせました。サッとできる1品!

    主材料:グリーンアスパラ エノキ ラディッシュ

    • 15分
    • 54 Kcal
    • 2005/08
    • 特集
  • バレンタインハンバーグ

    バレンタインハンバーグ

    ハンバーグの形をハートにするだけで、特別な一品に。愛を込めて作りましょう。

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 バター 赤ワイン ニンジン コーン ホウレン草

    • 30分
    • 492 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • ブロッコリーからし和え

    ブロッコリーからし和え

    主材料:ブロッコリー ワカメ 酒

    • 10分
    • 26 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • ジャガイモのシンプル煮

    ジャガイモのシンプル煮

    ホクホクとした男爵ジャガイモを煮汁でじっくり煮詰めました。 ユズ皮またはスダチ皮をすりおろして振り…

    主材料:ジャガイモ ユズ皮 だし汁 酒

    • 25分
    • 273 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • ハンペンのお吸い物

    ハンペンのお吸い物

    ハンペンは火が入ると大きくなりますよ!

    主材料:酒 だし汁 ハンペン ワケギ

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • ピーマンとジャコのおかか炒め

    ピーマンとジャコのおかか炒め

    ピーマン、チリメンジャコをかつお節と一緒に炒めた、速攻レシピ。お弁当にも是非。

    主材料:ピーマン チリメンジャコ かつお節 白ゴマ 酒

    • 10分
    • 36 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • ナスとトマトのゴマ酢和え

    ナスとトマトのゴマ酢和え

    電子レンジで手軽に作れる、和え物です。

    主材料:ナス トマト すり白ゴマ

    • 20分
    • 49 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • モヤシと練り物の煮物

    モヤシと練り物の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 厚揚げ ゴボウ天 太モヤシ

    • 20分
    • 278 Kcal
    • 2009/01
    • 特集
  • 菜の花と干しエビのいなり寿司

    菜の花と干しエビのいなり寿司

    菜の花の独特の風味と干しエビの香ばしさがおいしい春のいなり寿司。

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 油揚げ 菜の花 干し桜エビ

    • 30分
    • 853 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • レンコンのきんぴら

    レンコンのきんぴら

    主材料:レンコン ピーマン 赤ピーマン 鶏ささ身 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • キャベツのおかか和え

    キャベツのおかか和え

    主材料:キャベツ かつお節

    • 5分
    • 32 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • ぱりぱり辛キュウリ

    ぱりぱり辛キュウリ

    主材料:キュウリ

    • 5分
    • 56 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 豆腐サラダ

    豆腐サラダ

    手作りドレッシングは練りからしが隠し味!

    主材料:豆腐 ワカメ キュウリ 貝われ菜 サニーレタス

    • 10分
    • 168 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • カボチャのマリネ

    カボチャのマリネ

    主材料:ニンニク カボチャ ズッキーニ

    • 15分
    • 194 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • 手巻きずし

    手巻きずし

    主材料:酒 お米 昆布 卵 キュウリ 大葉 海苔 マグロ ウナギ蒲焼き 納豆 刻みネギ

    • 1時間
    • 691 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • さわやかな香り!大葉とかつおぶしの卵焼き

    大葉のさわやかな香りの卵焼きです。鰹節の風味もアクセントに!

    主材料:卵 酒 だし汁 大葉 かつお節

    • 15分
    • 160 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • 簡単肉味噌で!ジャージャー麺

    簡単肉味噌で!ジャージャー麺

    簡単肉味噌は作り置きにぴったり!麺に甘辛の肉味噌がよく合うジャージャー麺。

    主材料:水 白ネギ ショウガ 片栗粉 中華麺 ニンニク 酒 合いびき肉 パクチー(香菜)

    • 15分
    • 685 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 白菜チャーハン

    白菜チャーハン

    水分を多く含む白菜も、塩もみしてからしっかり水気を絞る事で、チャーハンの具に!

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ 干し桜エビ 白菜

    • 15分
    • 354 Kcal
    • 2011/12
    • 簡単
  • う巻き卵

    う巻き卵

    ウナギ蒲焼き入りの卵焼き! 満足感がいっぱいです!

    主材料:ウナギ蒲焼き 卵 酒 キュウリ

    • 20分
    • 480 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
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