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しょうゆを使ったレシピ

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  • 包丁を使わずできる!具だくさん豚汁

    具だくさんで栄養満点! 包丁を使わず、手でザックリちぎるのがポイント。ご飯を添えてどうぞ!

    主材料:だし汁 豚肉 ネギ シイタケ キャベツ モヤシ 木綿豆腐

    • 15分
    • -
    • 2018/04
    • 特集
  • 焼き豚とメンマの炒め物

    焼き豚とメンマの炒め物

    見た目よりもしっかり味がついているので、焼き豚に合わせて調味料を加減して下さい。

    主材料:酒 焼豚 白ネギ 白ゴマ メンマ

    • 10分
    • 181 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • チリメンジャコおろし酢

    チリメンジャコおろし酢

    主材料:大根おろし チリメンジャコ 刻みネギ スダチ レモン汁

    • 10分
    • 25 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • 簡単さっぱり!タコとセロリのマリネ

    タコとセロリをオリーブオイルベースのマリネ液で和えました。あっさりさわやかな風味です。

    主材料:玉ネギ レモン汁 セロリ ゆでタコ足

    • 7分
    • 182 Kcal
    • 2014/06
    • 簡単
  • 黒豆

    黒豆

    もちもちの黒豆。ブランデーを加えるので大人の味に変身です。

    主材料:乾燥黒豆 板コンニャク 熱湯 チョロギ ブランデー

    • 1時間30分
    • 975 Kcal
    • 2005/11
    • 特集
  • 鶏肉入りお吸い物

    鶏肉入りお吸い物

    鶏もも肉からだしがでて、旨味たっぷりのお吸い物に。

    主材料:酒 ワカメ ネギ 水 シメジ 鶏もも肉

    • 15分
    • 101 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • ニンジンのゴマドレサラダ

    ニンジンのゴマドレサラダ

    ニンジンはサッとゆでてシャキシャキとした食感を残すのがポイント。

    主材料:ニンジン すり白ゴマ キヌサヤ

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • 穴子の棒寿司

    穴子の棒寿司

    柔らかく美味しく煮た穴子を食べやすい棒寿司に。いっしょに押し寿司も作ります。

    主材料:酒 お米 昆布 だし汁 木の芽 アナゴ 桜の花の塩漬け とろろ昆布

    • 1時間
    • 298 Kcal
    • 2002/03
    • 特集
  • ブリのバター照り焼き

    ブリのバター照り焼き

    こんがり焼けてトロリとした定番のブリの照り焼き。ビタミン、ミネラル豊富です。

    主材料:ブリ 酒 バター 小麦粉 シシトウ

    • 15分
    • 315 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • シシトウのおかか炒め

    シシトウのおかか炒め

    主材料:シシトウ かつお節

    • 5分
    • 50 Kcal
    • 2011/03
    • お弁当
  • 白ネギのショウガ酢

    白ネギのショウガ酢

    主材料:白ネギ だし汁

    • 15分
    • 43 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • 茶そばのサラダ

    茶そばのサラダ

    茶そばにゆでた豚肉を添えた、食べごたえのあるサラダです。

    主材料:茶そば 大根 貝われ菜 プチトマト 豚肉 だし汁 梅干し レモン汁

    • 20分
    • 356 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 洋食屋さんの味!舌平目のムニエル

    ハーブ香る舌平目をシンプルなムニエルにしました。ソースが魚のおいしさを引き立てます。

    主材料:バター 小麦粉 ニンニク 舌平目 ハーブミックス

    • 10分
    • 212 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • エビとザーサイチャーハン

    エビとザーサイチャーハン

    プリッとした食感のエビとザーサイがよく合います。おまけは歯切れのよいキュウリのキムチ和え!

    主材料:ご飯 卵 エビ 白菜キムチ 細ネギ キュウリ ザーサイ

    • 15分
    • -
    • 2019/01
    • 特集
  • ブリの混ぜご飯手巻き

    ブリの混ぜご飯手巻き

    しっかり味付けしたブリをご飯に混ぜ込みます。フライパン一つでできる、かんたんおもてなしレシピです♪

    主材料:ご飯 酒 バター ブリ 焼きのり 刻みネギ 野菜

    • 15分
    • 706 Kcal
    • 2004/04
    • 簡単
  • レンコンのきんぴら

    レンコンのきんぴら

    主材料:レンコン ピーマン 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 66 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • 鮭のショウガ焼き

    鮭のショウガ焼き

    主材料:生鮭 小麦粉 酒

    • 10分
    • 303 Kcal
    • 2015/03
    • お弁当
  • ブリの風味照焼き

    ブリの風味照焼き

    和食にもブランデーが合うのです!ブリの照焼きを今回はフライパンで、照焼きダレにブランデーを加えると…

    主材料:ブリ バター 小麦粉 シシトウ ブランデー

    • -
    • -
    • 2002/05
    • 特集
  • 畑菜の煮物

    畑菜の煮物

    主材料:酒 だし汁 油揚げ ツナ 畑菜

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • カボチャのソテー

    カボチャのソテー

    主材料:カボチャ バター ドライパセリ

    • 10分
    • 95 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • 鶏もも肉と卵の照り焼き

    鶏もも肉と卵の照り焼き

    主材料:鶏もも肉 ウズラの卵 酒

    • 10分
    • 314 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • カジキのショウガ煮

    カジキのショウガ煮

    ショウガがきいた甘辛の味付けで、ご飯がすすみます。冷蔵庫で2、3日日持ちします。

    主材料:カジキ ショウガ 水 酒

    • 10分
    • 188 Kcal
    • 2018/07
    • 献立
  • 塩もみキュウリのゴママヨ和え

    塩もみキュウリのゴママヨ和え

    パリポリと歯触りのよい一品です。練りからしを加える事で味がしまりますよ。

    主材料:キュウリ ミョウガ すり白ゴマ

    • 10分
    • 62 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 鶏ジャガ

    鶏ジャガ

    主材料:鶏もも肉 ジャガイモ 玉ネギ ニンジン だし汁 酒

    • 20分
    • 444 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • 揚げ肉ジャガ

    揚げ肉ジャガ

    新ジャガは皮ごと揚げるととっても美味しい。あっさりしがちな肉ジャガが男性も好むパンチのある味に変身。

    主材料:玉ネギ 酒 ニンジン サヤインゲン 水 豚バラ肉 新ジャガイモ 昆布

    • 25分
    • 647 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 豆腐と豚肉のカレー炒め

    豆腐と豚肉のカレー炒め

    カラフルな野菜と豚肉で栄養バランスもばっちり。スパイシーなカレー味は、食欲をそそりますね。

    主材料:水 木綿豆腐 ニンニク 小麦粉 ナス 豚バラ肉 ピーマン 赤ピーマン

    • 15分
    • 434 Kcal
    • 2009/08
    • 簡単
  • マグロのキムチ和え

    マグロのキムチ和え

    主材料:白菜キムチ 大葉 ウズラの卵 マグロ

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 豆腐と高菜の炒め物

    豆腐と高菜の炒め物

    高菜の塩気が豆腐と良く合います。

    主材料:酒 木綿豆腐 白ゴマ 高菜の漬け物

    • 20分
    • 126 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • 具だくさん炒り豆腐

    具だくさん炒り豆腐

    豆腐に野菜、ベーコン、卵! 栄養満点! 具だくさん!

    主材料:酒 だし汁 木綿豆腐 ネギ 玉ネギ ニンジン ニラ 溶き卵 ベーコン キクラゲ

    • 15分
    • 151 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • ホウレン草のおひたし

    ホウレン草のおひたし

    定番のおひたしをしっかり味に仕上げました。お好みの青菜でアレンジしてもGOOD。

    主材料:ホウレン草 だし汁 チリメンジャコ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
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