オクラの硬いんじゃないかと心配だったんですが、硬くなく、柔らかすぎでもなくちょうど良く出来ましたので。お弁当の見た目も可愛く出来ますね！
イイネ！
0
- E・レシピ >
- 献立 >
- 「オクラの豚肉巻き」の献立 >
- オクラの豚肉巻きのレシピ・作り方
献立
- 調理時間
- カロリー
- 233 Kcal
下準備
-
オクラは水洗いし、ガクを切り落とす。
-
レタスはせん切りにして冷水に放ってザルに上げ、食べる直前まで冷やしておく。プチトマトは水洗いする。
作り方
-
1豚肉を広げて塩コショウを振り、おろしショウガをのせて小麦粉を薄く振る。オクラをのせて豚肉で巻く。
-
2フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、温まったら巻き終わりを下にして(1)の豚肉巻きを並べ、転がしながら全体に焼き色をつける。酒を振り蓋をして火を弱め、中まで火を通す。
-
3＜調味料＞を加え、火を少し強めて全体にからめる。器にレタスを敷いて豚肉巻きを盛り合わせ、刻みネギを散らし、プチトマトを添える。
みんなのおいしい！コメント
このレシピを含む人気レシピまとめ
recipe/akiko ito｜photographs/rie nitta｜cooking/akiko ito
「オクラの豚肉巻き」の関連レシピ
オクラとポークのカレー
豚しゃぶと梅オクラ
モヤシの信太巻き梅あんかけ
豚肉の葛たたき
冷シャブ奴・梅おかか
「オクラ」を使ったその他のレシピ
-
長芋とオクラの混ぜまぜ
-
ポキ入りライスサラダ
-
オクラのナムル
-
オクラのつくね巻き
-
鶏とオクラのガーリックバターじょうゆ炒め
-
オクラとシラスの小丼
-
ズッキーニとオクラのスープ
-
チキンとオクラのパクチー風味カレー
-
豆腐のそぼろ丼
-
キーマカレー
ピックアップ
最新の おいしい！
-
鮭のフライ がおいしい！
ゲストさん 22:57
-
豚バラとキャベツのレモン鍋 がおいしい！
ゲストさん 22:56
-
油淋鶏 がおいしい！
ゲストさん 22:53
-
湯豆腐 がおいしい！
ゲストさん 22:48
-
ホウレン草とちくわの卵とじ がおいしい！
ゲストさん 22:43
-
パリパリキュウリ がおいしい！
ゲストさん 22:38
-
ナスのみそ炒め がおいしい！
ゲストさん 22:24
-
パリパリキュウリ がおいしい！
ゲストさん 22:18
-
油淋鶏 がおいしい！
なごやかさん 22:14
-
ツリーカップケーキ がおいしい！
kanaminaさん 22:13
-
ホウレン草とちくわの卵とじ がおいしい！
ゲストさん 21:51
-
ホウレン草とちくわの卵とじ がおいしい！
ゲストさん 21:38
-
おこわ風栗ご飯 がおいしい！
ゲストさん 21:29
-
湯豆腐 がおいしい！
ゲストさん 21:28
-
ホウレン草とちくわの卵とじ がおいしい！
ゲストさん 21:28
ウーマンエキサイト特集
