しょうゆを使ったレシピ

牛ひき肉をフライパンでペタンコに焼くコツは落とし蓋！

主材料：牛ひき肉 玉ネギ ショウガ ニンニク ニラ 松の実 酒

• 25分
• 461 Kcal
• 2014/08
• 献立

外はカリカリ、中はふんわりとした口当たりの良い山芋グラタン！　和風の味付けでご飯が進みます。

主材料：バター 酒 卵 白ネギ 合いびき肉 レモン汁 細ネギ 山芋

• 25分
• 402 Kcal
• 2014/04
• 献立

主材料：牛ひき肉 玉ネギ ショウガ ニンニク ニラ 松の実 酒

• 25分
• -
• 2004/08
• 献立

たっぷりの甘酢が食欲増進！　今回は鶏手羽元を使って。

主材料：鶏手羽元 酒 小麦粉 玉ネギ ニンジン 赤パプリカ 貝われ菜

• 30分 ＋
• 379 Kcal
• 2015/07
• 献立

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ もち米 生カキ 細ネギ

• 1時間
• 394 Kcal
• 2004/01
• 献立

彩り豊かな魚介や野菜が散りばめられた豪華なちらし寿司です。特別な日のごちそう！

主材料：酒 卵 お米 だし汁 昆布 イクラ ニンジン レンコン もどし汁 白ゴマ エビ

• -
• 934 Kcal
• 2004/10
• 献立

鶏手羽先、里芋、ニンジン、シイタケ、小松菜が入った、こっくり味のコラーゲンたっぷりレシピです。

主材料：酒 ニンジン 水 ショウガ 里芋 シイタケ 片栗粉 もどし汁 鶏手羽先 小松菜 ニンニク

• 30分
• 428 Kcal
• 2011/09
• 献立

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト 水 サツマイモ キュウリ

• 40分
• 485 Kcal
• 2003/10
• 献立

主材料：バター 酒 卵 白ネギ 長芋 レモン汁 細ネギ ウナギ蒲焼き

• 20分
• 189 Kcal
• 2005/10
• 献立

手こね丼に、しょうゆと相性のよいクリームチーズとアボカドを合わせました。

主材料：ご飯 刻みのり 大葉 アボカド カツオ クリームチーズ

• 10分 ＋
• 683 Kcal
• 2016/05
• 献立

鶏レバーを中華にして美味しく味わう！簡単便利なレシピを紹介します。野菜もたっぷり食べられる、スタミ…

主材料：酒 ショウガ 片栗粉 ニンジン ニンニク モヤシ ニラ 玉ネギ 鶏レバー

• 20分
• 250 Kcal
• 2015/04
• 献立

フレッシュのバジルを炒めるのはもったいない・・・！なんていわず、試してみて！しょうゆで炒めているの…

主材料：牛肉 玉ネギ シメジ 水煮タケノコ ニンニク バジル

• 15分
• 467 Kcal
• 2003/06
• 簡単

野菜炒めはシンプルな料理ですが、炒め方によって仕上がりが変わってきます。豚肉と野菜を分けて炒めるだ…

主材料：豚肉 酒 キャベツ グリーンアスパラ 酒

• 10分
• 284 Kcal
• 2011/06
• 簡単

主材料：ラム肉 酒 ショウガ 片栗粉 サニーレタス ブロッコリー

• 25分
• 275 Kcal
• 2006/07
• 献立

主材料：片栗粉 ニンニク ニラ ショウガ 赤パプリカ 紹興酒 鶏レバー

• 25分
• -
• 2003/02
• 献立

大根とナメコのシンプルなおそばです。大根おろしのやさしい味わいです。

主材料：そば だし汁 大根おろし ミツバ ナメコ

• 15分
• -
• 2010/01
• 連載

トロトロに煮込んだ新玉ネギは優しい甘さ。

主材料：新玉ネギ キヌサヤ だし汁 鶏ひき肉 酒

• 25分
• 246 Kcal
• 2008/04
• 献立

主材料：豚肉 レモン汁 オリーブ レンコン ニンジン

• 30分
• 342 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：豚肉 酒 小松菜 ゴボウ 刻みネギ

• 25分
• 426 Kcal
• 2003/10
• 献立

味付けいなりと具材は電子レンジ調理で簡単時短！

主材料：酒 お米 だし汁 油揚げ ニンジン ゴボウ 枝豆

• 1時間10分
• 444 Kcal
• 2019/05
• 特集

主材料：餃子の皮 酒 片栗粉 白ネギ ニラ 鶏ひき肉 ツナ 大和芋

• 40分
• 217 Kcal
• 2006/03
• 献立

主材料：酒 絹ごし豆腐 昆布 白ゴマ 春菊（菊菜） ショウガ シイタケ 白菜 エノキ 刻みネギ かつお節

• 30分
• 297 Kcal
• 2004/02
• 献立

主材料：酒 お米 昆布 卵 だし汁 海苔 カニ風味カマボコ ミツバ もどし汁 干しシイタケ 高野豆腐

• 1時間
• 723 Kcal
• 2003/02
• 献立

豚もも肉とキノコ、卵の炒め物。見た目よりも上品な味付けで、飽きのこない味。

主材料：酒 片栗粉 白ネギ シメジ 卵 マイタケ 卵黄 豚もも肉

• 15分
• 384 Kcal
• 2011/11
• 献立

イカはいったん取り出すことで固くなりません。イカのうまみが大根にしみて絶品です！

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン ショウガ 大根 イカ

• 30分
• 252 Kcal
• 2014/09
• 献立

オカヒジキの歯ごたえを楽しめる一品。

主材料：酒 木綿豆腐 玉ネギ かつお節 溶き卵 豚肉 オカヒジキ

• 15分
• 397 Kcal
• 2018/04
• 献立

ステーキの添えなどになりがちなクレソンをメイン食材のひとつに使いました。お弁当にもおすすめ。コンニ…

主材料：牛肉 酒 板コンニャク 玉ネギ クレソン 酒

• 15分
• 305 Kcal
• 2007/06
• 簡単

包み方を色々変えて楽しんで下さいね。

主材料：酒 お米 昆布 白ゴマ だし汁 大葉 油揚げ 水煮タケノコ 梅干し チリメンジャコ

• 50分
• 806 Kcal
• 2007/06
• 献立

つくねは豆腐を混ぜてカロリーダウン。ゴボウとパプリカ2種のきんぴらで不足しがちな野菜をプラス、食べ…

主材料：水 片栗粉 木綿豆腐 玉ネギ ニンジン 白ゴマ 大葉 刻みのり ご飯 鶏ひき肉 ゴボウ

• 25分
• 490 Kcal
• 2015/09
• 特集

主材料：酒 お米 昆布 卵 だし汁 海苔 カニ風味カマボコ ミツバ もどし汁 干しシイタケ カンピョウ

• 1時間
• 632 Kcal
• 2004/10
• 献立