愛あるセレクトをしたいママのみかた

しょうゆを使ったレシピ

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  • 地鶏の塩焼き

    地鶏の塩焼き

    主材料:鶏もも肉 酒 キュウリ プチトマト スダチ

    • 30分
    • 349 Kcal
    • 2004/09
    • 特集
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 水煮大豆 刻みネギ

    • 25分
    • 148 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • シーフードカレードリア

    シーフードカレードリア

    市販のホワイトソース缶を使うととっても簡単。

    主材料:ご飯 卵 シーフードミックス ニンジン マッシュルーム サヤインゲン

    • 40分
    • 659 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • ブロッコリーの卵炒め

    ブロッコリーの卵炒め

    とろとろのあんをかけて、ご飯のおかずにもぴったり。

    主材料:ブロッコリー 溶き卵 酒 水 片栗粉 水

    • 15分
    • 172 Kcal
    • 2019/02
    • 簡単
  • 唐揚げの甘辛ダレ丼

    唐揚げの甘辛ダレ丼

    主材料:酒 鶏の唐揚げ 白ゴマ 白ネギ ご飯

    • 10分
    • 558 Kcal
    • 2012/03
    • お弁当
  • キュウリとエノキのサラダ

    キュウリとエノキのサラダ

    キュウリの種を取るのがポイントです。

    主材料:キュウリ エノキ シメジ 酒 ショウガ

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • 天丼

    天丼

    主材料:ご飯 小麦粉 だし汁 冷水 シイタケ 卵 エビ 大葉 レンコン 大根おろし ショウガ

    • 30分
    • 579 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • 揚げカレイとナスのみぞれ煮

    揚げカレイとナスのみぞれ煮

    油との相性のよいカレイとナスだから、カラッと揚げてみぞれ煮にすればもう絶品~!合わせだしで、やさし…

    主材料:カレイ 片栗粉 ナス ミツバ だし汁 酒 大根おろし

    • 20分
    • 285 Kcal
    • 2003/09
    • 簡単
  • 常夜鍋

    常夜鍋

    主材料:豚肉 ホウレン草 柑橘汁 だし汁 酒 ショウガ 刻みネギ 大根おろし

    • 50分
    • 364 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • たっぷり牛すき焼き

    たっぷり牛すき焼き

    主材料:酒 玉ネギ 牛肉 白ネギ シイタケ 焼き豆腐 エノキ 卵 しらたき(糸コンニャク) 青ネギ 春菊(菊菜)

    • 20分
    • 666 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • キュウリのコチュジャンソース和え

    主材料:キュウリ 白ゴマ

    • 2分
    • 40 Kcal
    • 2012/08
    • お弁当
  • ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーのゴマ和え

    ブロッコリーは和風のゴマ和えにもよく合います。

    主材料:ブロッコリー すり白ゴマ

    • 5分
    • 47 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 納豆&ワサビご飯

    納豆&ワサビご飯

    ワサビ漬けと納豆を和えて熱々ご飯にのせていただきます。

    主材料:ご飯 納豆 ワサビ漬け

    • 10分
    • 329 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • モロヘイヤスープ

    モロヘイヤスープ

    主材料:酒 玉ネギ だし汁 ショウガ レモン汁 オクラ モロヘイヤ 赤パプリカ 牛すじ肉

    • 15分
    • 149 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • アサリとホウレン草のバターしょうゆ

    ホウレン草にアサリの旨味たっぷりの蒸し汁とバターしょうゆをからめていただきます。

    主材料:アサリ ホウレン草 酒 バター

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2019/01
    • 献立
  • 鶏ゴボウの甘辛スパゲティー

    鶏ゴボウの甘辛スパゲティー

    鶏ひき肉とゴボウの和風スパゲティー。甘辛味で男性、子供にも食べやすい味です。

    主材料:スパゲティー 鶏ひき肉 ゴボウ ゆで汁 焼きのり 青のり

    • 15分
    • 467 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • タコ酢

    タコ酢

    主材料:ゆでタコ足 ワカメ キュウリ 大葉 だし汁

    • 10分
    • 70 Kcal
    • 2003/11
    • 献立
  • ふんわり卵白のトロトロあんかけチャーハン

    事前にごはんに卵黄を混ぜる一手間でパラッと仕上がったシンプルなチャーハンにとろーりあんかけがとても…

    主材料:ご飯 白ネギ ショウガ ネギ ベーコン 水 片栗粉 卵黄 紹興酒 卵白 ちくわ

    • 25分
    • 505 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • カニタマ

    カニタマ

    ふっくらと焼き上げたカニタマはご飯にのせて食べてもGOOD! たっぷりのあんをかけて召し上がれ!

    主材料:卵 カニのほぐし身 酒 白ネギ グリンピース 水

    • 25分
    • 484 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • 新ジャガと鶏肉のおかか煮

    新ジャガと鶏肉のおかか煮

    かつお節の旨味をジャガイモと鶏肉にじっくりしみ込ませたご飯に合う一品。

    主材料:新ジャガイモ 鶏もも肉 かつお節 だし汁 酒

    • 20分
    • 241 Kcal
    • 2013/04
    • 簡単
  • 長芋のサッパリサラダ

    長芋のサッパリサラダ

    シャキシャキとした食感が美味! サッパリ箸休めレシピ。

    主材料:長芋 キュウリ ハム ショウガ

    • 10分
    • 152 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • ホットプレートでお好み焼きとネギ焼き

    牛すじ肉入りの本格お好み焼き! 具だくさんで満足感大!

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ エビ ネギ プロセスチーズ

    • 30分
    • 776 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • レンコン入りヒジキの煮物

    レンコン入りヒジキの煮物

    レンコンの食感がアクセント。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ 水煮大豆 レンコン グリンピース

    • 25分
    • 187 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 新ジャガと豚の煮っころがし

    新ジャガと豚の煮っころがし

    主材料:新ジャガイモ 豚バラ肉 キヌサヤ 水

    • 15分
    • 352 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 鮭のあんかけ

    鮭のあんかけ

    主材料:生鮭 小麦粉 エノキ 酒 ショウガ 水

    • 10分
    • 271 Kcal
    • 2013/12
    • お弁当
  • ゴボウと豆腐の雷汁

    ゴボウと豆腐の雷汁

    熱した油で豆腐を炒めるとき、バリバリと雷のような大きな音がすることが雷汁の由来のようです。

    主材料:だし汁 木綿豆腐 ゴボウ

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2016/03
    • 献立
  • 簡単!カリカリベーコンと大葉の和風パスタ by  中島 和代さん/杉本 亜希子さん

    カリカリに焼いたベーコンの脂とさっぱりとした大葉が相性抜群のパスタです。バターのコクがポイントです!

    主材料:スパゲティー ベーコン 大葉 エノキ バター

    • 15分
    • 488 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • イカの韓国炒め

    イカの韓国炒め

    ニンニクとコチュジャンで炒めた甘めのイカが、ご飯に良く合う! 野菜を加えてからイカを加えるとかたく…

    主材料:ニンニク 酒 すり白ゴマ 玉ネギ イカ スナップエンドウ

    • 20分
    • 296 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • カツオのたたき

    カツオのたたき

    主材料:カツオ 大葉 ショウガ ニンニク ミョウガ だし汁 刻みネギ

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • 大根のサッパリサラダ

    大根のサッパリサラダ

    せん切りにした大根と貝割れ菜に、ユズ汁を混ぜ合わせたしょうゆをかけていただきます。

    主材料:大根 貝われ菜 かつお節 ユズ汁

    • 10分
    • 25 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
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