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しょうゆを使ったレシピ

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  • しろ菜のゴマ和え

    しろ菜のゴマ和え

    主材料:しろ菜 すり白ゴマ 酒

    • 5分
    • 166 Kcal
    • 2009/07
    • 特集
  • ナスのナムル

    ナスのナムル

    レンジを使えば簡単にできますよ!

    主材料:ニンニク ナス 大葉

    • 15分
    • 43 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 白菜の甘酢ロール

    白菜の甘酢ロール

    主材料:白菜 ワカメ ユズ汁

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 青菜のお浸し

    青菜のお浸し

    主材料:ホウレン草 水菜 チリメンジャコ だし汁

    • 15分
    • 31 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • おでん

    おでん

    味がしっかり染み込んだおでんで温まりましょう。お好みの具材と薬味で味の違いを楽しんで。

    主材料:酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン 牛すじ肉 ゴボウ天 ゆで卵 厚揚げ ネギ ちくわ

    • 50分
    • 784 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 豆腐のたっぷり野菜あんかけ

    豆腐のたっぷり野菜あんかけ

    ほっとするおいしさ。野菜やキノコはいろいろな種類を組み合わせてもいいですよ!

    主材料:酒 だし汁 片栗粉 木綿豆腐 白ネギ ニンジン エノキ 白菜

    • 20分
    • 189 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • ほうれん草のクルミ和え

    ほうれん草のクルミ和え

    主材料:ホウレン草 クルミ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • レンジ野菜のサラダ

    レンジ野菜のサラダ

    電子レンジで火を通した野菜に、手作りのゴマドレッシングをかけて。

    主材料:キャベツ ニンジン ブロッコリー

    • 10分
    • 89 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • タラのアーモンド揚げ

    タラのアーモンド揚げ

    主材料:タラ 酒 シシトウ 小麦粉 片栗粉 水 スライスアーモンド キャベツ トマト レモン

    • 25分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • ブリと豆腐の豆乳煮

    ブリと豆腐の豆乳煮

    豆乳は煮たたせる事で固まってしまいますが、これもおいしさのひとつ。スープと一緒に召し上がって下さい…

    主材料:豆腐 酒 だし汁 白ネギ ニンジン シイタケ 豆乳 水菜 春雨 ブリ

    • 20分
    • 595 Kcal
    • 2010/10
    • 簡単
  • レンジ長芋のサラダ

    レンジ長芋のサラダ

    主材料:長芋 ツナ

    • 5分
    • 242 Kcal
    • 2010/06
    • お弁当
  • レンコンきんぴら

    レンコンきんぴら

    主材料:レンコン ちくわ

    • 10分
    • 96 Kcal
    • 2016/05
    • お弁当
  • レンジで簡単!ゴボウとニンジンの肉巻き

    ゴボウとニンジンを豚バラ肉で巻いてレンジでチン!メイン料理が簡単にできます!

    主材料:豚バラ肉 ゴボウ ニンジン キヌサヤ だし汁 酒 片栗粉 水

    • 30分
    • 466 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 豚レタスの混ぜご飯

    豚レタスの混ぜご飯

    焼飯みたいにちょっとしたコツなんて必要なし!しかもヘルシーに作れちゃうのがうれしい、レタス焼飯風混…

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ ニンジン ザーサイ ニンニク 豚バラ肉 レタス

    • 15分
    • -
    • 2004/04
    • 簡単
  • ネギと豆腐のショウガスープ

    ネギと豆腐のショウガスープ

    風邪ひきさんにもおススメのからだが温まるスープ。

    主材料:酒 水 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ 白菜

    • 10分
    • 60 Kcal
    • 2019/01
    • 簡単
  • ニンニク香る!さっとできる炒めエリンギのナムル

    棒状に切ったエリンギの食感とニンニクの風味がクセになる一品です。あっという間にできるのであともう一…

    主材料:ニンニク すり白ゴマ レモン汁 エリンギ

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 臭みなし!絶品鶏レバーの甘辛煮

    レバーを湯通しをしてショウガをたっぷり入れて煮ることで気になる臭みもなくなります。しっかり甘辛味で…

    主材料:鶏レバー ショウガ 酒

    • 20分
    • 241 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 焼きさつま揚げ

    焼きさつま揚げ

    主材料:さつま揚げ 大根おろし

    • 10分
    • 101 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • オクラとヒジキのサラダ

    オクラとヒジキのサラダ

    切って混ぜるだけでできる、栄養満点サラダ!

    主材料:オクラ 芽ヒジキ プチトマト

    • 10分
    • 53 Kcal
    • 2017/05
    • 簡単
  • 芽ヒジキのサラダ

    芽ヒジキのサラダ

    主材料:芽ヒジキ クラゲ サニーレタス キュウリ ニンジン フルーツトマト チーズ

    • 25分
    • 56 Kcal
    • 2004/06
    • 献立
  • ししとうの簡単きんぴら シンプルだけど箸が止まらない味

    ししとうと、にんじんのきんぴらを紹介します。サッと炒めて、調味料を入れれば完成!とっても簡単です。

    主材料:ピーマン シシトウ ニンジン 白ゴマ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • 春菊のゴマ和え

    春菊のゴマ和え

    春菊の苦みと、合わせゴマダレの甘さが良く合う。お弁当にもオススメです。

    主材料:春菊(菊菜) すり白ゴマ 酒

    • 10分
    • 122 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 豆腐と野菜のサラダ

    豆腐と野菜のサラダ

    主材料:絹ごし豆腐 ニンジン キュウリ すり白ゴマ レタス セロリ

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • やわらかイカとジャガイモのシンプル煮

    イカとジャガイモの上品な味の煮物です。イカはいちど火を通したら取り出しておくことでかたくなりません。

    主材料:イカ ジャガイモ だし汁 酒 白ネギ

    • 30分
    • 353 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • 豆腐ステーキのニラソース

    豆腐ステーキのニラソース

    水きりをした木綿豆腐を焼いて、ニラがたっぷりのニラソースをかけていただきます。

    主材料:木綿豆腐 ニラ 白ゴマ

    • 15分
    • 291 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 青菜のおひたし

    青菜のおひたし

    主材料:青菜 シメジ だし汁 酒 かつお節

    • 15分
    • 10 Kcal
    • 2002/03
    • 献立
  • エビの南蛮漬け

    エビの南蛮漬け

    南蛮漬けは本来素揚げした素材を、野菜と共に合わせ酢に漬けたもの。今回は油は一切使っていないのだけど…

    主材料:玉ネギ だし汁 ニンジン セロリ 酒 ミツバ エビ エノキ

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 2001/04
    • 特集
  • オイスターきいてる!ホタテのふんわり卵とじ

    柔らかなホタテを炒めてふんわり卵を絡めて。オイスターの風味がマイルドな卵とよく合います!

    主材料:ホタテ 卵

    • 15分
    • 205 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • ささ身と水菜のゴマ和え

    ささ身と水菜のゴマ和え

    水菜のシャキシャキ感を残すためには、食べる直前に和えるのがポイント。

    主材料:鶏ささ身 酒 水菜 すり白ゴマ 酒 だし汁 カッテージチーズ

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • あんかけカニ卵風

    あんかけカニ卵風

    オーブンで焼いた卵にあんかけをかけて。冷めてもおいしい一品。

    主材料:卵 酒 カニ風味カマボコ 白ネギ シイタケ ミツバ

    • 40分
    • 215 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
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