みりんを使ったレシピ

主材料：酒 だし汁 油揚げ 水菜 エノキ 煮干し

• 15分
• 194 Kcal
• 2004/10
• 特集

漬けマグロに色鮮やかなワカモレソースが映える、洋風のにぎり寿司。ピンクペッパーが味のアクセントに。

主材料：酢飯 マグロ アボカド レモン汁 ニンニク 玉ネギ

• 15分
• -
• 2011/11
• 特集

たっぷりの大根おろしと鯛を一緒に頬張って。ショウガが決め手のスープでポカポカに。

主材料：酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ショウガ ネギ エノキ 大根おろし 水菜 ユズ皮 鯛

• 30分
• 325 Kcal
• 2018/12
• 献立

主材料：ワカメ 水煮タケノコ ミツバ 卵 だし汁 酒

• 15分
• 52 Kcal
• 2002/03
• 献立

主材料：白菜キムチ 酒 刻みネギ 絹ごし豆腐 チリメンジャコ 松の実 海苔

• 15分
• 332 Kcal
• 2003/05
• 献立

豚肉やコーンが入ったしっかりとした味付けのお吸い物。トロッとしているので身体も温まります。

主材料：酒 だし汁 ネギ 片栗粉 卵 水煮コーン 豚肉

• 15分
• 123 Kcal
• 2013/11
• 献立

タレも手作りで。キムチが食欲がそそります。

主材料：白菜キムチ 酒 ネギ 刻みのり 絹ごし豆腐

• 15分
• 96 Kcal
• 2015/08
• 献立

主材料：豚ロース肉 白菜 モヤシ 大根 しらたき（糸コンニャク） ホウレン草 シメジ そば だし汁 酒

• 20分
• 382 Kcal
• 2003/10
• 献立

赤みそで作った肉みそをたっぷりのせて。しっかり味なのでご飯もすすむ一品です。

主材料：豆腐 ネギ 豚ひき肉 昆布

• 15分
• 165 Kcal
• 2014/01
• 献立

主材料：キュウリ 酒 大葉 ショウガ キャベツ イカ

• 25分
• 73 Kcal
• 2002/11
• 献立

梅干し入りお吸い物はとてもさっぱり味。

主材料：酒 だし汁 豆腐 貝われ菜 梅干し

• 15分
• 57 Kcal
• 2007/03
• 献立

ショウガを効かせたあんをたっぷりかけて。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ エノキ 貝われ菜

• 25分
• 280 Kcal
• 2014/11
• 献立

ボリューム満点！　手作りのゴマみそソースをかければ、お店のような味に！

主材料：酒 ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 溶き卵 鶏もも肉 すり白ゴマ 白ゴマ

• 25分
• 915 Kcal
• 2012/02
• 献立

大根おろしで脂ののった鮭をさっぱりいただきます。

主材料：豆腐 酒 だし汁 ネギ 大根おろし 鮭

• 15分
• 154 Kcal
• 2007/10
• 献立

定番のショウガ焼きを黒砂糖でコクのある味に。

主材料：酒 ショウガ キャベツ プチトマト 豚ロース肉 ピーマン

• 20分
• 397 Kcal
• 2013/07
• 献立

さつま揚げの旨みが効いた煮物です。ゴマ油で風味よく仕上げます。

主材料：酒 水 さつま揚げ シシトウ

• 15分
• 133 Kcal
• 2016/08
• 献立

主材料：ブリ 水菜 ニンジン 水煮ゼンマイ モヤシ だし汁 酒

• 20分
• 296 Kcal
• 2006/01
• 献立

主材料：ナス 水 刻みネギ

• 15分
• 92 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：酒 だし汁 湯葉 刻みネギ シメジ

• 15分
• 47 Kcal
• 2001/08
• 献立

主材料：カマボコ

• 5分
• 61 Kcal
• 2012/02
• お弁当

主材料：牛肉 ショウガ 酒 刻みネギ

• 15分
• 381 Kcal
• 2004/05
• 特集

豚肉を使ったいつもと違ったおいしさが味わえる肉ジャガ。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 しらたき（糸コンニャク） キヌサヤ 豚肉

• 50分
• 559 Kcal
• 2013/03
• 献立

主材料：豚肉 酒 キャベツ おろしショウガ 板コンニャク

• -
• -
• 2009/06
• 連載

主材料：豆腐 酒 だし汁 油揚げ セリ

• 15分
• 110 Kcal
• 2003/01
• 献立

エンドウ豆と高野豆腐をやさしい味のだし汁でさっと煮、卵でとじました。味が染み込んだ高野豆腐が絶品！

主材料：酒 だし汁 溶き卵 高野豆腐 エンドウ豆

• 15分
• 229 Kcal
• 2013/03
• 献立

グリルで香ばしく焼いたアユをお米と一緒に炊いた、薬味たっぷりのご飯です。

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ 大葉 アユ ミョウガ

• 1時間
• 359 Kcal
• 2012/07
• 献立

タケノコ独特の食感を味わって下さいね。

主材料：水煮タケノコ ショウガ 酒

• 20分
• 83 Kcal
• 2007/05
• 献立

日本酒にもよく合う一品。お弁当のおかずにもオススメです。

主材料：酒 だし汁 フキ

• 20分
• 63 Kcal
• 2016/05
• 献立

菊花は漢方のひとつ。いつものおこわに加えるだけで一気に健康的に華やかに！

主材料：酒 もち米 ニンジン お米 ミツバ 板コンニャク シメジ 鶏もも肉 菊花

• 1時間
• 525 Kcal
• 2013/08
• 献立

鮭のマヨ照り焼きを、フライパンひとつで簡単に作れるレシピを紹介します。マヨネーズにほんのり香るユズ…

主材料：生鮭 小麦粉 レンコン サヤインゲン 水 ユズ皮

• 30分
• 351 Kcal
• 2018/09
• 献立