愛あるセレクトをしたいママのみかた

みりんを使ったレシピ

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  • 鶏肉と蒟蒻の甘辛煮

    鶏肉と蒟蒻の甘辛煮

    柔らかい鶏もも肉とコンニャクを照りよくこっくりと煮てみました。

    主材料:鶏もも肉 板コンニャク シシトウ 酒

    • 10分
    • 213 Kcal
    • 2001/10
    • 特集
  • ワカメとさつま揚げの煮浸し

    ワカメとさつま揚げの煮浸し

    さつま揚げはお好みの種類を使って下さいね。

    主材料:ワカメ さつま揚げ だし汁 酒 かつお節

    • 15分
    • 119 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 花麩とワカメの卵とじ

    花麩とワカメの卵とじ

    主材料:水 溶き卵 ワカメ 花麩

    • 5分
    • 54 Kcal
    • 2013/11
    • お弁当
  • 豚肉のみそ照り焼き丼

    豚肉のみそ照り焼き丼

    バターで焼いた豚肉に、みそとしょうゆを加えて照り焼き味に。ご飯が進む一品です。

    主材料:ご飯 酒 白ゴマ 豚肉 バター キャベツ ゴボウ

    • 20分
    • 629 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • ささ身とミツバののり和え

    ささ身とミツバののり和え

    調味料をからめた鶏ささ身をレンジで火を通すだけで、味付けは完了! お手軽な和え物です。

    主材料:鶏ささ身 酒 ミツバ 焼きのり

    • 20分
    • 109 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • オクラの冷製すまし汁

    オクラの冷製すまし汁

    オクラは煮すぎず食感を残すのがポイント! 夏におすすめの冷たいすまし汁です。

    主材料:だし汁 オクラ 温泉卵

    • 15分 +
    • 102 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • 漬けカツオのサッパリおろし丼

    漬けカツオのサッパリおろし丼

    ガリと甘酢を加えた大根おろしで、お刺身の漬けもサッパリと頂ける、夏にピッタリの丼です。

    主材料:ご飯 ネギ カツオ 大根おろし

    • 10分 +
    • -
    • 2014/07
    • 特集
  • 鶏むね肉とパプリカのバジル炒め

    鶏むね肉を使ってヘルシーに! 炒めるだけの簡単メニューです。

    主材料:鶏むね肉 パプリカ バジル

    • 15分
    • 378 Kcal
    • 2018/07
    • 簡単
  • 麺つゆ味玉

    麺つゆ味玉

    主材料:卵

    • 10分 +
    • 134 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • 温玉のせすき焼き風肉豆腐

    温玉のせすき焼き風肉豆腐

    甘辛く煮た肉豆腐にはゴボウが合います。温泉卵をのせたらご飯がすすむ!

    主材料:酒 牛肉 焼き豆腐 春菊(菊菜) 温泉卵 ゴボウ

    • 30分
    • 753 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • くずし豆腐汁

    くずし豆腐汁

    主材料:酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 刻みネギ 卵

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2005/02
    • 献立
  • 豚肉のロール巻き

    豚肉のロール巻き

    主材料:豚肉 グリーンアスパラ ニンジン 小麦粉 酒

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2005/04
    • 特集
  • ワカメのかきたま汁

    ワカメのかきたま汁

    主材料:ワカメ 麩 ニラ 卵 だし汁 酒 片栗粉

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2005/11
    • 献立
  • ボリューム満点!ホットプレートで彩りビビンバ by 西川 綾さん

    ホットプレートでみんなでワイワイ作れる焼きビビンバです。一気に作れてとても簡単!ご飯のおこげもやみ…

    主材料:ご飯 ニンジン 白ゴマ 酒 ホウレン草 豆モヤシ 合いびき肉 卵黄

    • 1時間
    • 891 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 奥深い辛さ豚肉の七味みそ焼き

    奥深い辛さ豚肉の七味みそ焼き

    七味唐辛子は日本のミックススパイス。香りのよいピリ辛みそで、ご飯やビールがすすみます。

    主材料:酒 白ネギ 貝われ菜 豚肩ロース肉

    • 10分 +
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • 鮭のおろし和え

    鮭のおろし和え

    主材料:鮭 片栗粉 大根おろし ネギ

    • 15分
    • 317 Kcal
    • 2011/10
    • お弁当
  • レタスとハムのスープ

    レタスとハムのスープ

    主材料:豆腐 酒 水 片栗粉 卵 レタス ハム

    • 15分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • カツオの手こねずし

    カツオの手こねずし

    主材料:酒 お米 昆布 白ゴマ 大葉 海苔 ショウガ カツオ

    • 1時間
    • 809 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • ナメコおろし汁

    ナメコおろし汁

    ナメコのツルツルとした食感が大根おろしとよく合います。

    主材料:ナメコ 油揚げ ネギ 大根おろし だし汁 酒

    • 15分
    • 107 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 豆腐と塩昆布のお吸い物

    豆腐と塩昆布のお吸い物

    塩昆布から出る旨味と塩分で、上品なお吸い物に。

    主材料:酒 だし汁 豆腐 塩昆布

    • 10分
    • 76 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • 野菜たっぷりカレーそぼろ弁当♪

    野菜たっぷり!ごはんがすすむ♪前日に作り置き冷蔵保存すると、翌朝は「温め→冷ます→のせる」だけ。ス…

    主材料:豚ひき肉 ニンジン 玉ネギ セロリ 白ワイン

    • 15分
    • -
    • 2021/05
    • その他
  • ハンペンとワカメの吸物

    ハンペンとワカメの吸物

    主材料:ハンペン エノキ ワカメ 刻みネギ だし汁 酒

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • 鶏もつのショウガ煮

    鶏もつのショウガ煮

    主材料:鶏レバー 砂肝 ショウガ 酒 水 塩昆布

    • 25分
    • 184 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 大根とショウガ天の煮物

    大根とショウガ天の煮物

    よくだしがしみ込んだ大根はホッとする味。

    主材料:酒 だし汁 大根 麩 ウズラの卵 ショウガ天

    • 40分
    • 136 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • 野菜と肉を一串で!焼き鳥串鍋

    野菜と肉を一串で!焼き鳥串鍋

    具は同じでも刺すだけで何だか鍋が華やかに! 取り分けも楽チンでパーティーにも最適です。

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 白ネギ ネギ エノキ 鶏もも肉 豚バラ肉 マイタケ 小松菜

    • 30分
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • カボチャのクリームサラダ

    カボチャのクリームサラダ

    主材料:カボチャ ドライパセリ サニーレタス 白ワイン

    • 20分
    • 104 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 肉ジャガ風煮物

    肉ジャガ風煮物

    しっかりと味の染み込んだ濃いめの味付けで、ご飯がすすむ一品です。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 サヤインゲン しらたき(糸コンニャク)

    • 40分
    • 627 Kcal
    • 2014/01
    • 献立
  • しょうゆイクラ

    しょうゆイクラ

    今にもはちきれんばかりのすじこで。びっくりするぐらいにポンポンに膨らんだしょうゆイクラができあがり…

    主材料:すじこ 酒

    • 30分
    • 403 Kcal
    • 2003/11
    • 特集
  • カボチャのみそマヨ炒め

    カボチャのみそマヨ炒め

    家にある調味料ですぐに作れる、お助けレシピ。最後の白ゴマで香り豊かに。

    主材料:カボチャ キヌサヤ 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 132 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • お造り・ハモの落とし

    お造り・ハモの落とし

    主材料:ハモ 大根 キュウリ 大葉 梅干し 酒

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
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