みりんを使ったレシピ
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つくねはふわふわ柔らかい! 野菜もたっぷり加えてヘルシーに!
主材料:酒 ショウガ 卵黄 白ネギ ネギ シイタケ 卵白 だし汁 春菊(菊菜) エノキ 白菜
- 30分
- 720 Kcal
- 2014/09
- 献立
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ひじきってなんか体に良さそうだ。芽ひじきってなんか柔らかくて美味しそうだ。和食は難しそうだけど、作…
主材料:酒 ニンジン 油揚げ 水 芽ヒジキ 板コンニャク 昆布 レンコン かつお節 ピーマン
- 40分
- 194 Kcal
- 2001/03
- 特集
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サバはニンニク、ショウガで風味UP。レンコン、ゴボウは噛む程に甘味が広がります。
主材料:サバ 酒 ニンニク ショウガ レンコン ゴボウ 白ネギ 貝われ菜
- 20分
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- 2012/10
- 特集
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揚げた豆腐と、ナス、シシトウにトロミをつけたあんをかけて。薬味をのせて上品に仕上げました。
主材料:片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ネギ ナス シシトウ
- 15分
- 220 Kcal
- 2011/10
- 献立
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味にあまり強い主張がない分、色々な味に変身可能な水煮大豆。美容にもうれしい一皿です。
主材料:水煮大豆 鶏手羽先 ニンジン 白ネギ ピーマン だし汁 酒
- 20分
- 263 Kcal
- 2009/07
- 特集
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開いた鶏ささ身におかか梅をのせて揚げました。梅肉の酸味が鶏ささ身と良く合います。
主材料:鶏ささ身 シシトウ 大葉 梅干し 酒 かつお節 小麦粉 片栗粉
- 20分
- 242 Kcal
- 2012/04
- 献立
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カボチャの煮物といえば毎回同じ味付けばかり・・・。そんな方にはこのレシピをおすすめ!カレー味なので…
主材料:カボチャ 合いびき肉 酒 片栗粉 だし汁
- 20分
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- 2004/08
- 簡単
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カボチャは電子レンジで火を通すから、煮くずれる心配無し! 初心者さんにもオススメです。
主材料:カボチャ 豚ひき肉 片栗粉 水 だし汁 酒
- 15分
- 211 Kcal
- 2011/12
- 献立
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キノコとヒジキがたっぷり入った炊き込みご飯。おにぎりにしても!
主材料:酒 お米 ショウガ ミツバ 油揚げ シメジ シイタケ 昆布 芽ヒジキ エノキ
- 1時間
- 503 Kcal
- 2014/11
- 献立
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和食の定番、筑前煮。根菜がたっぷり入った、こっくりとした煮物です。冷めてもおいしいですよ!
主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク 里芋 サヤインゲン シイタケ
- 30分
- 442 Kcal
- 2011/11
- 献立
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金ちゃんさん 09:08
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ゲストさん 11/22
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