みりんを使ったレシピ
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鶏手羽をニンニクとポン酢で煮るとコクがありながらサッパリと食べられる煮物になります。 味付けの失敗…
主材料：鶏手羽元 長芋 ニンニク 水 酒
- 15分
- 281 Kcal
- 2014/02
- 簡単
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無限に食べられる！ピーマンの大量消費もおまかせ。おすすめポイントは甘辛い味付けとふんわり香る胡麻油…
主材料：ピーマン 赤ピーマン 酒 すり白ゴマ
- 10分
- 74 Kcal
- 2009/09
- 献立
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包丁の側面を使って練り、粘りを出すのがポイント！ プリプリで食べ応え十分。
主材料：エビ 白ネギ ショウガ ウズラの卵 片栗粉 だし汁 酒
- 20分
- 92 Kcal
- 2013/07
- 献立
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豚肉や野菜からでた旨味が加わっておいしいだしに。〆はそばを加えて年越しそばに！
主材料：酒 白ネギ 白菜 ニンジン だし汁 シイタケ ネギ ニラ 豚バラ肉 エビ 木綿豆腐
- 30分
- 890 Kcal
- 2017/12
- 献立
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サフランとリンゴ酢の洋風寿司飯にカリッとチキン。レモンでワサビ風味をまろやかにしたソースで。
主材料：ご飯 レモン汁 ラディッシュ バター ルッコラ 鶏もも肉 白ワイン コーンスターチ チャービル
- 30分
- 740 Kcal
- 2003/05
- 特集
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＜作り置き！焼き肉のタレ＞にみそと豆板醤をプラス。定番のサバのみそ煮を韓国風のピリ辛煮にアレンジし…
主材料：酒 サバ 水 玉ネギ ニンニク 白ゴマ ピーマン 黄パプリカ
- 25分
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- 2017/10
- 連載
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