太鼓判 10+ おいしい!
作り置き!焼き肉のタレでサバの韓国風みそ煮
<作り置き!焼き肉のタレ>にみそと豆板醤をプラス。定番のサバのみそ煮を韓国風のピリ辛煮にアレンジしました。
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このレシピのポイント・コツ
・サバ以外にも、サワラやブリ、白身魚などでも美味しく召し上がれます。
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レシピ制作
金丸 利恵
( ブログ )
おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター
フードサービス業界でレシピ開発やイベント企画を担当し、メタボ予防の相談員として活躍。簡単で美味しい料理を提案している。
photographs/erika nagasaki|cooking/rina fujiwara
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