愛あるセレクトをしたいママのみかた

塩を使ったレシピ

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  • 和風桜エビのリゾット

    和風桜エビのリゾット

    桜エビのピンク色がキレイなリゾット。少し芯が残るくらいに仕上げるのがポイントです。

    主材料:お米 白ネギ ショウガ 干し桜エビ 酒 だし汁 ぶぶあられ 刻みのり

    • 20分
    • 200 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 根菜の炊き込みごはん

    根菜の炊き込みごはん

    具だくさんの炊き込みご飯。ゴマ油で炒めるのがポイントです。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ ゴボウ レンコン

    • 1時間
    • 549 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • もずくと卵のスープ

    もずくと卵のスープ

    酸味のあるもずくとトマトは相性抜群。疲れがとれる、身体に良いスープです。

    主材料:水 酒 卵 プチトマト もずく

    • 15分
    • 59 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • サツマイモとリンゴのスイートサラダ

    サツマイモとリンゴを使ってさわやかでほんのりスイートなサラダの完成です。

    主材料:サツマイモ リンゴ クルミ

    • 10分
    • 414 Kcal
    • 2017/10
    • 簡単
  • 鶏レバーのパスタ

    鶏レバーのパスタ

    鶏レバーを相性のよいマッシュルーム、玉ネギと一緒に白ワインで柔らかく煮込んだ、クリームベースのパス…

    主材料:ニンニク 玉ネギ 白ワイン 生クリーム 水 ドライパセリ トマト ローリエ マッシュルーム パルメザンチーズ リングイネ

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 簡単
  • 鮭とカリフラワーのグラタン

    鮭とカリフラワーのグラタン

    ホワイトソースと野菜の下準備を電子レンジを使ってお手軽に。並べて焼くだけの簡単グラタンなのに味は本…

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 ジャガイモ パセリ カリフラワー 生鮭 米粉

    • 40分
    • 453 Kcal
    • 2017/02
    • 献立
  • ホワイトチキンパスタ

    ホワイトチキンパスタ

    トロトロのスクランブルエッグをパスタによくからめながら召し上がって下さいね!

    主材料:スパゲティー 玉ネギ バター 白ワイン 生クリーム 水 小麦粉 イタリアンパセリ 卵 パルメザンチーズ 鶏手羽先

    • 20分
    • -
    • 2010/04
    • 特集
  • エリンギのレモンペッパー炒め

    エリンギのレモンペッパー炒め

    主材料:エリンギ レモン汁

    • 5分
    • 68 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • サバの塩焼き

    サバの塩焼き

    油ののった旬のサバは、シンプルに塩焼きに。大根おろしを添えてさっぱりといただきます。

    主材料:サバ 大根おろし

    • 25分
    • 172 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • ペペロンチーノ

    ペペロンチーノ

    香りをだすニンニクを焦がさないようにするのがポイントです。

    主材料:ニンニク スパゲティー

    • 20分
    • 348 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • 黒ゴマ豆腐

    黒ゴマ豆腐

    主材料:だし汁 豆乳 葛粉 練り黒ゴマ

    • 1時間
    • 153 Kcal
    • 2006/07
    • 献立
  • インゲンのピーナッツみそ

    インゲンのピーナッツみそ

    主材料:サヤインゲン ピーナッツバター

    • 10分
    • 44 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • ナスのペッパーチーズ炒め

    ナスのペッパーチーズ炒め

    しょうゆの香りに粗びき黒コショウがピリッと効いてチーズのコクがナスと良く合う一品。

    主材料:ナス ピザ用チーズ

    • 15分
    • 159 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • ハンペンとネギのお吸い物

    ハンペンとネギのお吸い物

    ふわふわハンペンの食感をお吸い物でどうぞ。

    主材料:酒 だし汁 ショウガ ハンペン 青ネギ 玉ネギ

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • カボチャの煮物

    カボチャの煮物

    主材料:カボチャ だし汁 酒 グリンピース

    • 25分
    • 81 Kcal
    • 2003/06
    • 献立
  • タコとキュウリの酢の物

    タコとキュウリの酢の物

    主材料:キュウリ だし汁 ゆでタコ足 紅たで

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • スナップエンドウの天ぷら

    スナップエンドウの天ぷら

    衣に片栗粉とベーキングパウダーを入れて、カリッと白く仕上げましょう。カレー塩でスパイシーにいただき…

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 スナップエンドウ

    • 15分
    • -
    • 2018/05
    • その他
  • タケノコとシイタケのお吸い物

    タケノコとシイタケのお吸い物

    食感豊かなタケノコと香り高いシイタケのお吸い物です。

    主材料:酒 だし汁 シイタケ 水煮タケノコ キヌサヤ

    • 10分
    • 38 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • 豆腐白玉揚げ団子

    豆腐白玉揚げ団子

    白玉団子は豆腐の水分だけで練り上げて、白ゴマをたっぷりまぶします。油でゆっくり揚げれば、ふわふわぷ…

    主材料:水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ゴマ 白玉粉

    • 20分
    • -
    • 2002/12
    • 簡単
  • せん切りキャベツのマスタードマヨサラダ

    マスタードの酸味がサッパリおいしいサラダです。

    主材料:キャベツ ニンジン

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • ジャガイモのニョッキ

    ジャガイモのニョッキ

    ニョッキはイタリアのパスタの一種。小麦粉で優しく柔らかい食感に仕上げます。ローマでは、断食の金曜日…

    主材料:強力粉 ジャガイモ 玉ネギ バター パルメザンチーズ 白ワイン 生クリーム 卵 菜の花 生ハム 白ネギ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • イチゴチョコバニラ

    イチゴチョコバニラ

    アイスとイチゴを可愛く盛りつけて。チョコをたっぷりとかけて召し上がれ!

    主材料:ミントの葉 イチゴ バニラアイス コーンフレーク イチゴジャム

    • 5分
    • 207 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • カボチャのおやき風

    カボチャのおやき風

    主材料:カボチャ 片栗粉 バター 粉チーズ ドライパセリ

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2006/12
    • 献立
  • 京のおばんざい あっさりカツ丼

    大葉と大根おろしでさっぱりと。

    主材料:ご飯 パン粉 小麦粉 キャベツ 卵 玉ネギ 豚肉 大葉 シシトウ ミョウガ

    • -
    • 846 Kcal
    • 2009/07
    • 特集
  • 網焼き野菜

    網焼き野菜

    主材料:ナス カボチャ ピーマン 赤ピーマン グリーンアスパラ エリンギ トウモロコシ

    • 25分
    • 198 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • マンネリ脱却におすすめの味噌汁 魚のアラを使った絶品出汁が決め手

    いつもの味噌汁に飽きたら、おすすめしたい味噌汁のレシピを紹介します。魚のアラから出るダシがおいしい…

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ 魚のアラ

    • 15分
    • 108 Kcal
    • 2010/01
    • 献立
  • いり鶏

    いり鶏

    主材料:酒 だし汁 レンコン ゴボウ ニンジン 鶏もも肉 板コンニャク サヤインゲン 干しシイタケ 水煮タケノコ

    • 35分
    • 408 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • ゴボウのパスタ

    ゴボウのパスタ

    ちょっと意外な取り合わせだけれど、ベーコンの脂で炒めたゴボウはパスタにもよくなじんでおいしい!旬の…

    主材料:ニンニク スパゲティー 白ワイン ベーコン ゴボウ スプラウト

    • 20分
    • -
    • 2004/11
    • 簡単
  • 鶏肉のハニーペッパー焼き

    鶏肉のハニーペッパー焼き

    ハチミツが入った甘めのタレは冷めてもおいしい! お弁当にオススメ。

    主材料:鶏もも肉 白ワイン ルッコラ トマト

    • 30分
    • 452 Kcal
    • 2010/03
    • 献立
  • 豚肉の粕汁

    豚肉の粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 ネギ 豚肉 ゴボウ

    • 20分
    • 197 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
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