そぼろ丼を作ろうと、このレシピを見つけました。たまごそぼろの作り方が丁寧でわかりやすく、冷凍もできると書いてあったので、やってみようと思います。
絶品 100+ おいしい!
ふわふわ卵そぼろ
弱火で卵をゆっくり炒るとふわふわの仕上がりに。冷凍保存ができるのでお弁当にも。
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このレシピのポイント・コツ
・保存期間の目安は、冷蔵庫で3~5日程度です。
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レシピ制作
杉本 亜希子
管理栄養士、料理家
管理栄養士、フードコーディネーター認定を取得。食材や調味料の組み合わせを考えながら、手軽で栄養も考慮した料理が得意。
このレシピを含む人気レシピまとめ
photographs/naomi ota|cooking/mai muraji
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