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塩を使ったレシピ

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  • ニンジンのゴマドレ

    ニンジンのゴマドレ

    主材料:ニンジン キヌサヤ すり白ゴマ

    • 10分
    • -
    • 2003/06
    • 献立
  • ホウレン草のかき玉汁

    ホウレン草のかき玉汁

    びっくりするほどの量のホウレン草が入ったお汁です。

    主材料:ホウレン草 玉ネギ 溶き卵 だし汁 酒

    • 20分
    • 65 Kcal
    • 2008/10
    • 献立
  • 長芋のサッと煮

    長芋のサッと煮

    主材料:長芋 サラダ水菜 だし汁 酒 ユズ

    • 20分
    • 94 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 小松菜とシメジのからし和え

    小松菜とシメジのからし和え

    小松菜とシメジのヘルシーな和え物。

    主材料:小松菜 シメジ 酒

    • 15分
    • 27 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • おろしくずし豆腐汁

    おろしくずし豆腐汁

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 ミツバ 大根おろし ナメコ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • 大葉巻きひとくち揚げだし豆腐

    大葉巻きひとくち揚げだし豆腐

    木綿豆腐を大葉で巻いてサクッと揚げました。麺つゆをたっぷりつけて召し上がれ。

    主材料:水 木綿豆腐 小麦粉 大葉

    • 15分
    • 170 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • ほっとする味!アサリのお吸い物

    昆布のダシにアサリを入れた優しい味のお吸い物。アサリのうまみがほっこりおいしい。

    主材料:酒 ネギ 水 昆布 アサリ

    • 15分
    • 21 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • イカだんごそば

    イカだんごそば

    新鮮なイカをさばいて、プリプリの団子にしちゃいます。モヤシも加えてヘルシーに。冷たくひやしたスープ…

    主材料:そば 酒 水 刻みネギ 片栗粉 白ゴマ イカ モヤシ 豚ひき肉 氷

    • 20分
    • 428 Kcal
    • 2001/07
    • 特集
  • ブリの照り焼き

    ブリの照り焼き

    主材料:ブリ 小麦粉 サラダ菜

    • 10分
    • 313 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • スペアリブペッパー焼き

    スペアリブペッパー焼き

    主材料:豚バラ肉 白ワイン サラダ菜 レモン ジャガイモ

    • 1時間
    • 238 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • スモークサーモンとホウレン草、オリーブのキッシュ

    スモークサーモン、オリーブが大人味。キリッと冷やしたワインと良く合います。クリスマスのテーブルを華…

    主材料:生クリーム 卵 バター 玉ネギ 冷凍パイシート 粉チーズ ホウレン草 スモークサーモン オリーブ

    • 1時間
    • -
    • 2011/11
    • 特集
  • コールスロー

    コールスロー

    ヨーグルトでさっぱりと仕上がります。

    主材料:キャベツ ニンジン サニーレタス プレーンヨーグルト サヤインゲン

    • 20分
    • 87 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • バジルココナッツ

    バジルココナッツ

    主材料:バジルシード バナナ レモン汁 水 ミントの葉

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • サルサ素麺

    サルサ素麺

    簡単なサルサソースでおしゃれな素麺の出来上がり! 暑い日におすすめです。

    主材料:素麺 トマト レモン汁 紫玉ネギ ゆでタコ足

    • 20分 +
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • サッパリ粕汁

    サッパリ粕汁

    大根、ニンジンの味が汁に染み込んで美味! 子供も飲みやすいように仕上げた、アッサリとした味です。

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク ネギ 豚肉

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • ベーコーン

    ベーコーン

    カリカリに焼いたベーコンがたっぷり!コーングリッツとベーコンの風味が口に広がります。焼きたてを是非!

    主材料:強力粉 コーングリッツ スキムミルク 水 無塩バター ベーコン

    • 2時間
    • -
    • 2013/09
    • ブレッド
  • ナスのコトコト煮

    ナスのコトコト煮

    主材料:ナス サヤインゲン ミョウガ だし汁 酒 干しエビ

    • 30分
    • 116 Kcal
    • 2005/08
    • 献立
  • ラディッシュのピクルス

    ラディッシュのピクルス

    主材料:ラディッシュ 水 ローリエ

    • 5分
    • 25 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • ささ身北京ダック風

    ささ身北京ダック風

    パリッとワンタンの皮にシャキッとしたキュウリとネギが美味しい。簡単にできるおつまみです。ビールがす…

    主材料:鶏ささ身 酒 キュウリ 白ネギ ワンタンの皮

    • 15分
    • -
    • 2006/06
    • 簡単
  • モッツァレラのせハンバーグ

    モッツァレラのせハンバーグ

    いつものハンバーグにモッツァレラチーズをのせて! トロトロに溶けたチーズがたまらない!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 プチトマト ジャガイモ 白ワイン モッツァレラチーズ

    • 25分
    • 570 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 素麺エスニックサラダ

    素麺エスニックサラダ

    揚げた素麺がパリッと美味しいサラダ。エスニック味がイイ!

    主材料:素麺 キュウリ レモン汁 レタス パクチー(香菜) スプラウト 紫玉ネギ 白ワイン エビ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ユリネのお吸い物

    ユリネのお吸い物

    もっちりねっとり食感のユリネ入り。

    主材料:酒 だし汁 ユズ皮 ユリネ

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • イカとカブの酒粕煮

    イカとカブの酒粕煮

    酒粕がたっぷり入ってやわらかいカブによく味がなじみます。

    主材料:イカ カブ だし汁 酒 酒粕

    • 25分
    • 212 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • 春菊のジェノベーゼ風ソース

    春菊のジェノベーゼ風ソース

    ジャガイモとブロッコリーに合わせたサラダや、魚や肉のソース、スパゲティーなど幅広く楽しめます。フー…

    主材料:春菊(菊菜) ニンニク 松の実

    • 10分
    • -
    • 2023/01
    • その他
  • ジンジャーブレッド

    ジンジャーブレッド

    優しいショウガの香りが素敵な、シンプルなパン。寒い冬も体の芯からポカポカ温まります。

    主材料:強力粉 無塩バター 牛乳 卵 無塩バター

    • -
    • -
    • 2007/02
    • ブレッド
  • 揚げジャガの煮物

    揚げジャガの煮物

    揚げたジャガイモをかつお節と和えたコクのある一品。

    主材料:酒 だし汁 ジャガイモ かつお節 スナップエンドウ

    • 30分
    • 201 Kcal
    • 2014/04
    • 献立
  • サツマイモのダブルチーズトースト

    サツマイモをハチミツで甘く仕上げ、クリームチーズとピザ用チーズを使ったデザート風おかずパンです。食…

    主材料:サツマイモ バター ライ麦食パン クリームチーズ ピザ用チーズ

    • 10分
    • -
    • 2014/04
    • 特集
  • ナスの塩もみ

    ナスの塩もみ

    主材料:ナス 大葉 すり白ゴマ

    • 10分
    • 46 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • ガーリックオニオンダレ

    ガーリックオニオンダレ

    何かと話題の具だくさんの食べるラー油風のタレ。お好みの味にアレンジできるのは、手作りならでは!

    主材料:フライドガーリック フライドオニオン スライスアーモンド パプリカパウダー

    • 10分
    • -
    • 2010/07
    • 特集
  • 白菜と白インゲン豆のスープ

    白菜と白インゲン豆のスープ

    白菜と白インゲン豆の甘みが感じられるスープ。刻んだソーセージのうま味と食感がアクセントに。ボリュー…

    主材料:水 ローリエ 白菜 ソーセージ 粉チーズ ゆで汁 白インゲン豆

    • 30分
    • -
    • 2024/02
    • その他
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