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塩を使ったレシピ

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  • ゴボウのからしゴマサラダ

    ゴボウのからしゴマサラダ

    からしをきかせて味にメリハリを!

    主材料:ゴボウ ニンジン サヤインゲン

    • 15分
    • 263 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • カツオカツ

    カツオカツ

    カツオを厚めに切る事で食べごたえもバッチリ!お弁当にもオススメです。

    主材料:カツオ 小麦粉 溶き卵 パン粉 レタス レモン

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 2012/09
    • 簡単
  • ジャコキュウリのせ奴

    ジャコキュウリのせ奴

    チリメンジャコとキュウリを甘酢と一緒にサッパリと。

    主材料:酒 絹ごし豆腐 ショウガ キュウリ チリメンジャコ

    • 10分
    • 65 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • タコじゃが温サラダ

    タコじゃが温サラダ

    ほっくりジャガイモがピンクのゆでタコにからんで、なんだかいい感じ♪最後にたっぷり振った黒コショウが…

    主材料:ゆでタコ足 ジャガイモ ニンニク サヤインゲン

    • 20分
    • -
    • 2003/10
    • 簡単
  • お手軽水ようかん

    お手軽水ようかん

    おもてなしにも最適な手作りようかんは、ちょっと柔らかめの食感に。

    主材料:粉寒天 水 こしあん

    • 20分
    • 39 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • ちらし寿司炊き込みご飯

    ちらし寿司炊き込みご飯

    手間がかかるちらし寿司を炊飯器でお手軽に。加熱をすることで酢の香りが飛びやすいので少し多めに入れる…

    主材料:酒 お米 ニンジン 油揚げ シイタケ ゴボウ 刻みのり 卵 紅ショウガ 昆布だし

    • 1時間
    • -
    • 2013/10
    • 特集
  • キュウリのマリネ

    キュウリのマリネ

    主材料:プチトマト キュウリ 大根 ミントの葉

    • 10分
    • 22 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • キヌサヤの卵とじ

    キヌサヤの卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 ニンジン 高野豆腐 シメジ キヌサヤ

    • 20分
    • 140 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 鶏肉とおでん大根の照り焼き

    鶏肉とおでん大根の照り焼き

    主材料:酒 だし汁 おでんのタネ 鶏もも肉 細ネギ

    • 20分
    • 248 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • カポナータ

    カポナータ

    主材料:トマト ベーコン 玉ネギ ナス セロリ 赤パプリカ サヤインゲン ニンニク バジル レモン汁

    • 20分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • 豆腐と卵のスープ

    豆腐と卵のスープ

    主材料:豆腐 酒 水 刻みネギ ワカメ エノキ 卵

    • 15分
    • -
    • 2001/09
    • 献立
  • 豆乳のふるふる汁

    豆乳のふるふる汁

    豆乳ににがりを加えると、ふるふるとした状態に。

    主材料:豆乳 にがり だし汁 酒 シイタケ ネギ

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • タコとブロッコリーの黒コショウ炒め

    黒コショウは粗びきを使うとおつまみにもなります。

    主材料:ゆでタコ足 ブロッコリー

    • 5分
    • 63 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • アサリとホウレン草のスープ

    アサリとホウレン草のスープ

    アサリの旨味がたっぷり。鉄分たっぷりで女性にうれしい食材です。

    主材料:水 酒 アサリ ホウレン草

    • 15分
    • 28 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • サッパリトマトスープ

    サッパリトマトスープ

    トマトを入れる事でサッパリとした口当たりに。彩りもきれいなスープです。

    主材料:水 トマト 酒 ベーコン ワカメ 溶き卵

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 揚げカボチャのあんかけ

    揚げカボチャのあんかけ

    電子レンジを使って時間短縮。カボチャの甘みが味わえる一品です。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 ショウガ 片栗粉

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
  • 梅のしゅりけんおにぎり

    梅のしゅりけんおにぎり

    主材料:ご飯 焼きのり 梅干し リンゴ

    • 5分
    • 347 Kcal
    • 2010/09
    • お弁当
  • 大根のせん切りスープ

    大根のせん切りスープ

    大根をせん切りにすると、柔らかくなるのが早いです。見た目も味もやさしいお味。

    主材料:酒 玉ネギ ニンジン ネギ だし汁 大根

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • スティックガーリックトースト

    スティックガーリックトースト

    切り方を変えるだけで食べやすくおしゃれに!

    主材料:ニンニク フランスパン ドライパセリ

    • 10分
    • 207 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 焼き白菜のスープ

    焼き白菜のスープ

    こんがり焼いた白菜をナイフで切りながらスープと一緒にお召し上がり下さい。

    主材料:だし汁 ベーコン 白菜

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • ヒレカツタルタルソースのせ

    ヒレカツタルタルソースのせ

    ヒレカツは軽くたたくことで柔らかい食感につながります。少量のトンカツソースが美味しさの決め手。

    主材料:豚ヒレ肉 小麦粉 溶き卵 パン粉 キャベツ ゆで卵 玉ネギ

    • 30分
    • 414 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • アボカドサラダ生春巻き

    アボカドサラダ生春巻き

    主材料:酒 ライスペーパー サニーレタス 玉ネギ アボカド 鶏ささ身 レモン汁 赤パプリカ トビッコ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ハモキュウ

    ハモキュウ

    夏といえば酢の物ですが、京都のおばんざいの定番がこのハモキュウです。ハモ皮が手に入らなければ、カマ…

    主材料:キュウリ ショウガ ハモ皮

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • ほんのり洋酒香るクリームパン

    ほんのり洋酒香るクリームパン

    あったかいカスタード入りのクリームパンが食べられるのは自家製だけ!

    主材料:強力粉 無塩バター 牛乳 溶き卵 卵黄 水 薄力粉 ラム酒 スライスアーモンド

    • 30分 +
    • -
    • 2018/01
    • ブレッド
  • 具だくさん豚汁

    具だくさん豚汁

    いろんな食材のうま味が染み出た、一品でも満足なごちそうみそ汁です。

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ ネギ 里芋 油揚げ

    • 20分
    • 227 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • ブロッコリーのスープパスタ

    ブロッコリーのスープパスタ

    ニンニクたっぷり。彩りも華やかですね。

    主材料:スパゲティー ニンニク アンチョビ ブロッコリー ゆでタコ足

    • 15分
    • 434 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • オクラとくずし豆腐のみそ汁

    オクラとくずし豆腐のみそ汁

    豆腐を小さくくずすことでにうまみがしみこんだみそ汁です。

    主材料:だし汁 木綿豆腐 オクラ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • トマトの冷製パスタ

    トマトの冷製パスタ

    トマトと生ハムでシンプルに仕上げた冷製パスタ。暑い夏にうれしいレシピです。フレッシュなバジルをたっ…

    主材料:スパゲティー ニンニク バジル 粉チーズ トマト 生ハム

    • 20分
    • -
    • 2004/08
    • 簡単
  • チキンのまるごとカレー

    チキンのまるごとカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 トマト

    • 1時間
    • 955 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • プチトマトのマリネ

    プチトマトのマリネ

    ハチミツを加えたマリネ液で子供も食べやすい一品です。

    主材料:プチトマト

    • 10分
    • 53 Kcal
    • 2016/08
    • 献立
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