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タコとブロッコリーの黒コショウ炒め

黒コショウは粗びきを使うとおつまみにもなります。

お弁当
調理時間
カロリー
63 Kcal
レシピ制作: 
杉山 遊
材料  ( 1 人分

オリーブ油

小さじ1

少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
お弁当 / 炒めもの
種別:
副菜
公開日:
2015/05/31
更新日:
2015/05/11

作り方

  1. 1

    ゆでタコ足はすりこ木でたたき、繊維をつぶして柔らかくし、食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分けて塩をし、ラップをして1分程かために電子レンジで加熱する。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を温め、ゆでタコ足を炒める。

  3. 3

    ブロッコリーを合わせ、粗びき黒コショウを多めに振る。

このレシピのポイント・コツ

・電子レンジは600Wを使用しています。
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杉山 遊
レシピ制作 杉山 遊

料理講師
パンと料理の講師をはじめて9年目。食育やキッチン収納など、暮らしの中の食に興味を持ち、日々勉強中。

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