愛あるセレクトをしたいママのみかた

揚げ油を使ったレシピ

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  • 串カツ・みそダレ

    串カツ・みそダレ

    みそは焦げやすいので目を離さないで下さいね。

    主材料:豚ヒレ肉 白ネギ 玉ネギ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ 貝われ菜 トマト ブロッコリー

    • 30分
    • 322 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • エビとチーズの包み揚げ

    エビとチーズの包み揚げ

    トロッと溶けたクリームチーズがクセになる。

    主材料:エビ クリームチーズ 餃子の皮

    • 15分
    • 175 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 揚げブリのおろし和え

    揚げブリのおろし和え

    大根おろしで和えるから揚げているのにサッパリ。

    主材料:ブリ ショウガ 片栗粉 大根おろし ネギ

    • 20分
    • 390 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
  • 塩漬け鶏の唐揚げ

    塩漬け鶏の唐揚げ

    前日に味付けした鶏もも肉で手軽に作る唐揚げ。低温と高温で2度揚げするとカラリと揚がります。

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 小麦粉 スダチ

    • 15分 +
    • 675 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 手羽元の唐揚げ

    手羽元の唐揚げ

    主材料:小麦粉 ニンニク サラダ菜 玉ネギ ピーマン 鶏手羽元 レモン汁 ジャガイモ

    • 30分
    • 308 Kcal
    • 2004/10
    • 特集
  • 桜コロッケ

    桜コロッケ

    ほんのりピンク色したクリームチーズで桜を表現!

    主材料:パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 溶き卵 生クリーム 合いびき肉 バジル クリームチーズ ピクルス

    • 30分
    • -
    • 2013/03
    • 特集
  • 小アジの唐揚げ

    小アジの唐揚げ

    主材料:レモン 小麦粉 キャベツ トマト 小アジ

    • 20分
    • 292 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • アーモンドエビフライ

    アーモンドエビフライ

    ほんのりアーモンドの風味が広がります。

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 キャベツ 卵 酒 プチトマト アーモンドプードル

    • 30分
    • 235 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 手羽中の唐揚げ

    手羽中の唐揚げ

    粗びき黒コショウがアクセント。ビールのおつまみにもピッタリです。

    主材料:片栗粉 酒 小麦粉 ブロッコリー 鶏手羽中

    • 20分
    • 383 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • ハーブ肉団子のチーズ焼き

    ハーブ肉団子のチーズ焼き

    肉団子が余った時にも簡単に作れて良いですよ!

    主材料:酒 片栗粉 豚ひき肉 卵 パン粉 玉ネギ 牛乳 シメジ ブロッコリー カボチャ ピザ用チーズ

    • 40分
    • 810 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 揚げナスのお浸し

    揚げナスのお浸し

    主材料:ナス だし汁

    • 10分 +
    • 96 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • 定番アレンジ!明太子コロッケ by 杉本 亜希子さん

    定番コロッケをアレンジしませんか。明太子入りのシンプルコロッケです。サクサクほくほくに仕上げましょ…

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 キャベツ バター プチトマト レモン 明太子

    • 20分
    • 545 Kcal
    • 2018/06
    • 献立
  • 豚肉のゴマダレ和え

    豚肉のゴマダレ和え

    作り方は酢豚のよう。色が鮮やかですね。

    主材料:豚もも肉 酒 片栗粉 赤パプリカ ブロッコリー レンコン 玉ネギ

    • 30分
    • 475 Kcal
    • 2009/01
    • 献立
  • エビの揚げ餃子

    エビの揚げ餃子

    エビはプリッとした食感が残るように、粗めに切るのがポイント。

    主材料:餃子の皮 酒 片栗粉 ショウガ エビ プチトマト シイタケ 大葉 水煮タケノコ シシトウ

    • 20分
    • 289 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • スパイシーポテト

    スパイシーポテト

    フライドポテトにしっかり味付けした、おつまみにぴったりの一品。チーズとガーリックの風味が後をひく!…

    主材料:ジャガイモ 粉チーズ プチトマト

    • 15分
    • -
    • 2004/09
    • 簡単
  • とり天

    とり天

    主材料:鶏むね肉 酒 天ぷら粉 水

    • 10分
    • 385 Kcal
    • 2014/07
    • お弁当
  • オニオンリングフライ

    オニオンリングフライ

    主材料:玉ネギ 小麦粉 小麦粉 片栗粉 水 貝われ菜 トマト レモン

    • 15分
    • -
    • 2003/10
    • 献立
  • お団子ドーナツ

    お団子ドーナツ

    ドーナツを串に刺してお団子のように♪シナモン、黒砂糖の他にお好みの味で楽しんで下さい!

    主材料:卵 ホットケーキミックス バター

    • 15分
    • 326 Kcal
    • 2009/04
    • 簡単
  • 揚げバナナ

    揚げバナナ

    主材料:バナナ 鶏ささ身 酒 小麦粉 バジル 春巻きの皮 小麦粉 水 キュウリ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • カキの大葉フライ

    カキの大葉フライ

    主材料:生カキ 小麦粉 大葉 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト 酒

    • 25分
    • 288 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 鶏の唐揚げ

    鶏の唐揚げ

    ショウガの風味がクセになる鶏の唐揚げ。片栗粉の衣で表面はサクサク。お弁当のおかずにも。

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 レモン プチトマト ショウガ サニーレタス

    • -
    • -
    • 2002/05
    • 特集
  • 栗の揚げドーナツ

    栗の揚げドーナツ

    ホットケーキミックスを使って簡単に作れる、ドーナツ。揚げたてが一番!

    主材料:卵 牛乳 ホットケーキミックス 栗

    • 20分
    • 391 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 揚げ餃子

    揚げ餃子

    主材料:プチトマト 餃子 サラダ菜

    • 10分
    • 222 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • 鶏肉の唐揚げ

    鶏肉の唐揚げ

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 サラダ菜

    • 10分
    • 241 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • 和風ポテトコロッケ

    和風ポテトコロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ 酒 トマト ゴボウ 白ゴマ 牛肉

    • 30分
    • 501 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • 枝豆のおつまみ春巻き

    枝豆のおつまみ春巻き

    枝豆とチーズの相性はバツグン! 小さくスティック状にカリッと揚げて、ビールのおつまみにもぴったりで…

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 プロセスチーズ 枝豆

    • 15分
    • 136 Kcal
    • 2017/06
    • 簡単
  • キスとチーズの春巻き

    キスとチーズの春巻き

    キスとチーズを春巻きの皮で巻いて、サクッと揚げました。中はトロトロ!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 サラダ菜 スライスチーズ レモン 赤パプリカ キス

    • 25分
    • 351 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • マイタケの天ぷら

    マイタケの天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 卵 大葉 マイタケ シメジ 柑橘類

    • 15分
    • 153 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • ツナ春巻き

    ツナ春巻き

    具から水気が出やすいので、包んだらすぐに揚げて食卓へ!

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 玉ネギ キュウリ ツナ

    • 10分
    • -
    • 2011/01
    • 特集
  • カンノーロ・パパナ

    カンノーロ・パパナ

    イタリアの伝統菓子カンノーロ。サクッと香ばしい生地の中に、オレンジピール入りクリームがたっぷり。揚…

    主材料:薄力粉 強力粉 ココアパウダー 無塩バター 卵 コーヒー 白ワイン マルサラ酒 溶き卵

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    • 2012/10
    • スイーツ
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