揚げ油を使ったレシピ

揚げ油の温度は高くなるほど油がはねやすいので、揚げ油の温度には注意して下さいね！

主材料：片栗粉 レモン 小麦粉 ホタルイカ

• 15分
• 117 Kcal
• 2009/03
• 簡単

ホクホクしたアスパラがおいしい一品。おかずはもちろん、おやつやおつまみにも！

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 スライスチーズ グリーンアスパラ

• 15分
• -
• 2018/04
• その他

メープルシロップのやさしい甘みが良いですね。

主材料：フライドポテト

• 15分
• 160 Kcal
• 2008/09
• 献立

主材料：水 天ぷら粉 青のり シシャモ

• 10分
• 209 Kcal
• 2015/10
• お弁当

バナナとピーナッツバターの相性は抜群！　揚げたてを是非！

主材料：バナナ ピーナッツバター 春巻きの皮 小麦粉 水

• 15分
• 198 Kcal
• 2010/05
• 献立

生ハムの塩気がアクセントの洋風カキフライ。やっぱり揚げたてが一番。あつあつのうちに召し上がれ！

主材料：生カキ 生ハム 小麦粉 溶き卵 パン粉 ドライパセリ キャベツ プチトマト レモン

• 20分
• -
• 2006/12
• 簡単

主材料：カツオ ショウガ シシトウ 片栗粉 レモン

• 25分
• 196 Kcal
• 2003/07
• 献立

生でも食べられる長芋はサッと揚げればOK。青のりの香りが香ばしく、おかずにもおつまみにもおすすめ。

主材料：片栗粉 酒 ショウガ 青のり 長芋

• 25分
• 134 Kcal
• 2015/06
• 簡単

脂の乗ったサンマを揚げてさっぱり味の南蛮漬けにしました。南蛮ダレに入ったハチミツが酢の酸味をまろや…

主材料：玉ネギ だし汁 ニンジン 小麦粉 ピーマン レモン汁 サンマ

• 20分
• 495 Kcal
• 2009/08
• 献立

カリっと揚げた鶏の唐揚げを南蛮酢に漬けた一品。翌日のほうが味がなじんでおいしい！

主材料：鶏もも肉 玉ネギ 片栗粉 ニンジン 水 ネギ

• 30分
• 402 Kcal
• 2010/07
• 献立

エビと太めのせん切りにしたサツマイモがたっぷり入ったかき揚げです。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ レモン サツマイモ むきエビ 卵黄 ゴボウ

• 20分
• 389 Kcal
• 2012/10
• 献立

主材料：餃子の皮 卵黄 牛乳 バター 生クリーム 抹茶 お湯 小麦粉 水

• 30分
• 253 Kcal
• 2006/08
• 献立

淡白な白身魚に野菜たっぷりの甘酢あんがよく合います。

主材料：白身魚 片栗粉 水煮タケノコ ニンジン 玉ネギ 白ネギ シイタケ もどし汁 酒

• 40分
• 266 Kcal
• 2015/01
• 献立

よく火を通して甘みの増した春キャベツをたっぷりと包んだ春巻き。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 片栗粉 パクチー（香菜） 春雨 豚ひき肉 春キャベツ

• 30分 ＋
• -
• 2018/03
• その他

大きめに切ったサツマイモでホクホクの大学芋ができます。外側のカリカリがたまらない！

主材料：サツマイモ 水

• 20分
• 259 Kcal
• 2012/09
• 献立

春巻きのサクサク感を味わいたい！そんな時のおすすめレシピを紹介します。意外と簡単に作れて、大人も子…

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 片栗粉 キャベツ ニラ シイタケ 春雨 豚もも肉

• 50分
• 278 Kcal
• 2016/05
• 献立

衣に隠し味をピリッと利かせた、サクサクのフリッターは、一度食べたらやみつき！玉ネギの甘い香りと一味…

主材料：玉ネギ 小麦粉 小麦粉 片栗粉 卵 冷水

• 15分
• -
• 2003/05
• 簡単

玉ネギの甘さとミツバの苦みが絶妙なバランス。揚げたてが一番サクサクしていておいしいですよ。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 玉ネギ ミツバ むきエビ

• 25分
• 174 Kcal
• 2007/01
• 献立

ゴママヨが食べ応えたっぷりのエビフライです。揚げたてはプリプリで美味！

主材料：エビ プチトマト 小麦粉 レモン パン粉 キャベツ 溶き卵

• 20分
• 255 Kcal
• 2013/02
• 献立

材料を混ぜて星形に絞り出し揚げるチュロス。テーマパークの味を意外に簡単に再現できちゃいます。

主材料：牛乳 無塩バター 強力粉 全卵

• -
• -
• 2008/03
• スイーツ

主材料：小麦粉 白ネギ カレイ レモン汁 貝われ菜

• 25分
• 202 Kcal
• 2001/03
• 献立

ニンニクとエスニック風味が一度食べたらやみつきになるおいしさです。

主材料：レモン汁 豚肩ロース肉 ニンニク 小麦粉 キュウリ パクチー（香菜）

• 20分 ＋
• -
• 2018/03
• 連載

主材料：ご飯 パン粉 小麦粉 溶き卵 焼きのり 豚ロース肉 塩麹 レタス

• 15分 ＋
• 780 Kcal
• 2016/02
• お弁当

主材料：水煮コーン 干し桜エビ 酒 小麦粉 片栗粉 水

• 20分
• 213 Kcal
• 2005/06
• 献立

新ジャガをシンプルなコロッケで。しっかり粗熱を取ってから成形します。

主材料：小麦粉 パン粉 玉ネギ 溶き卵 キャベツ プチトマト 合いびき肉 酒 新ジャガイモ

• 40分
• 608 Kcal
• 2016/05
• 献立

色んな種類の野菜がたくさん食べられます。揚げたてサクサクの串揚げは色々な具材やソースを変えて楽しん…

主材料：豚肉 白ネギ エビ ウズラの卵 ナス 玉ネギ カボチャ レンコン 長芋 シシトウ

• 30分
• 938 Kcal
• 2013/10
• 献立

レンコンは薄く切った方がよりおいしいですよ。

主材料：レンコン

• 15分
• 44 Kcal
• 2008/06
• 献立

バナナのやさしい甘さが隠し味。クルミが香ばしく、ゴマの香りがふわっと香ります。里芋、菊菜、タコのそ…

主材料：里芋 片栗粉 春菊（菊菜） ゆでタコ足 クルミ 酒 バナナ すり黒ゴマ

• 20分
• 387 Kcal
• 2007/02
• 簡単

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト レタス

• 10分
• 638 Kcal
• 2011/04
• お弁当

1口目はご飯だけで、ほんのり大豆の味。次はきな粉を掛けて、その次はカリカリ鶏皮と…。色々な味が楽し…

主材料：お米 水 水煮大豆 きな粉 鶏皮 ユズ お漬け物

• 1時間
• 503 Kcal
• 2009/06
• 連載