揚げ油を使ったレシピ

塩コショウ以外に、カレー粉や一味唐辛子などを振ってもおいしい。

主材料：スパゲティー

• 15分
• 49 Kcal
• 2013/08
• 献立

主材料：イワシ 大葉 梅肉 シシトウ 片栗粉

• 15分
• 155 Kcal
• 2010/09
• お弁当

ビールのおともにぜひ。

主材料：イカゲソ 酒 酒 小麦粉 片栗粉 青のり レモン

• 15分
• 151 Kcal
• 2007/10
• 献立

下味にマスタードを使い爽やかさのある味付けに。衣には上新粉を使っているので、カリッとした食感がうま…

主材料：鶏ささ身 溶き卵 パプリカパウダー 上新粉 片栗粉 レモン

• 20分
• -
• 2016/04
• 特集

フキノトウと木の芽入りの春みそダレは旬の味！

主材料：豚ヒレ肉 小麦粉 卵 パン粉 フキノトウ 木の芽 酒

• 25分
• 467 Kcal
• 2008/04
• 献立

カンピョウを主役に使ったかき揚げです。

主材料：小麦粉 片栗粉 冷水 ニンジン 酒 だし汁 シイタケ カンピョウ

• 20分
• 204 Kcal
• 2007/07
• 献立

バジルを挟んで上げるので、噛んでびっくり！封じ込められていたバジルの香りがふわ～と広がる。食べやす…

主材料：鶏もも肉 白ワイン バジル 片栗粉 レタス プチトマト レモン

• -
• -
• 2002/11
• 特集

焼豚を切って、揚げるだけ。味付けも無しの簡単レシピ。

主材料：小麦粉 片栗粉 水 焼豚

• 15分
• 177 Kcal
• 2009/06
• 献立

時間が経つとベチャっとするので、揚げたてがオススメです。

主材料：水煮タケノコ 酒 ショウガ 片栗粉

• 10分 ＋
• 124 Kcal
• 2015/10
• 献立

栄養満点！　レンコンの食感が良いですね。

主材料：イワシ 酒 レンコン 大葉 小麦粉 レモン

• 20分
• 350 Kcal
• 2009/08
• 献立

主材料：パン粉 小麦粉 溶き卵 ツナ 白ゴマ サニーレタス カボチャの煮物

• 10分
• 430 Kcal
• 2012/10
• お弁当

春巻きの皮に大葉、生ハムを巻いてカリッと揚げました。スティック状だから食べやすい。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 レモン グリーンアスパラ 生ハム

• 20分
• 160 Kcal
• 2010/09
• 献立

主材料：生カキ レモン プチトマト 小麦粉 卵 パン粉

• 15分
• 254 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 酒 ゆで卵 トマト キュウリ プレーンヨーグルト ドライパセリ

• 40分
• 379 Kcal
• 2006/03
• 献立

揚げたてを召し上がれ！！モッツァレラがトロ～リ！

主材料：モッツァレラチーズ ウズラの卵 小麦粉 片栗粉 水 パン粉

• 15分
• 304 Kcal
• 2007/12
• 献立

玉ネギとゴボウの甘さが引き立ちます。

主材料：小麦粉 片栗粉 玉ネギ ミツバ 卵黄 干し桜エビ 新ゴボウ

• 15分
• 393 Kcal
• 2019/04
• 献立

ホワイトソースを春巻きの皮で巻いて揚げました。外はサクッと、中はトローリ。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 水煮コーン

• 20分
• 264 Kcal
• 2010/01
• 献立

アユを丸ごと1匹、衣をつけて油で揚げました。揚げたてはふわふわとした食感で、タルタルソースとも相性…

主材料：アユ グリーンアスパラ 小麦粉 溶き卵 パン粉 ゆで卵 ネギ

• 25分
• 508 Kcal
• 2011/05
• 献立

主材料：魚 グリーンアスパラ レモン プチトマト 卵白 卵黄 小麦粉

• 30分
• -
• 2003/06
• 献立

熱々でも、冷やしても美味しい揚げ浸し。揚げたら熱いうちに漬けて味をなじませます。

主材料：ナス 白ネギ

• 15分
• 200 Kcal
• 2015/09
• 簡単

ブロッコリーをフリッター衣でコーティング、栄養分を閉じ込めて逃しません！

主材料：ブロッコリー 片栗粉 卵白 小麦粉 片栗粉 バジル

• 20分
• -
• 2016/02
• 特集

主材料：バター 小麦粉 玉ネギ パン粉 スライスチーズ 卵 レモン汁 ニンジン ジャガイモ パセリ レモン

• 30分
• -
• 2004/08
• 献立

甘酢ショウガと豚肉のジューシーさがよく合います。サクッと揚げたひとくちトンカツは食べやすさもポイン…

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 キュウリ 豚肉

• 20分
• 432 Kcal
• 2008/02
• 簡単

ニンジンは皮ごと入れるのがポイント。白ゴマを入れる事で香ばしさアップ！

主材料：薄力粉 バター 白ゴマ ニンジン 木綿豆腐

• 15分
• 518 Kcal
• 2016/03
• 簡単

小アジは下処理が肝心！　じっくり揚げる事でまるごと食べられるのでカルシウムたっぷりです。

主材料：レモン プチトマト 小麦粉 キャベツ 小アジ

• 20分
• 246 Kcal
• 2013/04
• 献立

鶏もも肉と砂肝を組み合わせる事で味の幅が広がります！

主材料：玉ネギ 鶏もも肉 バター ニンジン ジャガイモ サヤインゲン 砂肝

• 25分
• 578 Kcal
• 2014/10
• 献立

サクサクに揚げたカキフライは手作りのタルタルソースと相性バッチリ！

主材料：生カキ 小麦粉 溶き卵 生パン粉 ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ キャベツ

• 25分
• 539 Kcal
• 2013/11
• 献立

薄切りの肉だってこんな風にアレンジすれば、ボリュームもアップ！おいしさもアップ！マヨネーズと合わせ…

主材料：食パン バター 小麦粉 パン粉 スライスチーズ キュウリ キャベツ 水 豚肉

• 20分
• 631 Kcal
• 2009/11
• 簡単

サンマと里芋の組み合わせが新鮮。盛り付けも素敵にしたら、ちょっとごちそう。アツアツを。

主材料：小麦粉 パン粉 溶き卵 プチトマト ルッコラ アンチョビ サンマ レンコン 里芋の煮物

• 30分
• 614 Kcal
• 2009/06
• 連載

卵白を泡立てた、ふわふわの衣をジャガイモにからめてサクッと油で揚げました。子供に人気です！

主材料：ジャガイモ 卵白 小麦粉 片栗粉

• 15分
• 324 Kcal
• 2011/05
• 献立