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ホワイトソースの春巻き

ホワイトソースを春巻きの皮で巻いて揚げました。外はサクッと、中はトローリ。

材料  （ 2 人分 ）

ホワイトソース

(市販品)140～150g

水煮コーン

(缶)1/2缶(1缶130g入り)

<小麦粉のり>

  

小麦粉

大さじ2
  

水

適量

揚げ油

適量

ジャンル：
洋食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2010/01/04
更新日：
2013/11/22

下準備

  • ホワイトソースの春巻きの下準備1

    ホワイトソースに水煮コーン、塩コショウを混ぜ合わせる。

  • ＜小麦粉のり＞の材料をよく練って粘りを出し、のり状にする。

  • 揚げ油を170℃に予熱し始める。

作り方

  1. ホワイトソースの春巻きの作り方4
    1

    春巻きの皮に、水煮コーンを合わせたホワイトソースを1/4量ずつのせる。春巻きの皮のふちに＜小麦粉のり＞をぬって巻き、巻き終わりをしっかり留める。

  2. ホワイトソースの春巻きの作り方5
    2

    170℃の揚げ油で(1)をキツネ色になるまで揚げ、器に盛る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ホワイトソースの春巻き

      ホワイトソースから作りました。ちょっとアレンジして、子供たちの大好きなニンジンとシーチキンを追加してみました。
      あげると、ホワイトソースが出てきてしまいましたが味は抜群！子供が喜ぶメニューです！

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