サラダ油を使ったレシピ

夕食やお弁当に人気の肉団子も、作りおき！麺つゆを使って手軽に作りましょう。冷凍肉団子の味付けにも◎

主材料：片栗粉 水 豚ひき肉 ショウガ 玉ネギ 溶き卵 昆布 チンゲンサイ かつお節

• 30分
• -
• 2017/11
• 連載

主材料：溶き卵 粉チーズ ドライパセリ

• 10分
• 119 Kcal
• 2014/06
• お弁当

材料はジャガイモだけの超簡単副菜。昔ながらのホッとする味。一年中作れて、また食べたくなる、そんな味…

主材料：ジャガイモ だし汁 酒

• 30分
• 189 Kcal
• 2019/05
• 献立

ホタテの旨味たっぷりの厚焼き玉子とレタス、キュウリをパンにはさみました。ボリューム満点のサンドイッ…

主材料：食パン バター レタス 玉ネギ 卵 キュウリ ニンジン ホタテ

• -
• -
• 2009/06
• 連載

大豆とすりおろしたリンゴがポイント

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン リンゴ らっきょう

• 50分
• 950 Kcal
• 2001/02
• 献立

クミンのスパイシーな香りがたまらない。お弁当にもオススメ。

主材料：ゴボウ ソーセージ

• 15分
• 166 Kcal
• 2010/04
• 献立

ジャガイモのお焼きです。材料はジャガイモさえあれば、あとはキッチンでそろうものばかり。小腹がすいた…

主材料：ジャガイモ 粉チーズ パセリ

• -
• -
• 2008/11
• その他

イチジクを使った白ワインに合うおつまみです。イチジクの甘みとホタテの旨味がお互いを引き立てています。

主材料：イチジク ホタテ 小麦粉 バター

• 15分
• 183 Kcal
• 2013/11
• 簡単

低糖質レシピ。糖質:8.1g。キノコたっぷりオムレツ。ソースはまろやかなカレーソースです。

主材料：卵 バター 玉ネギ 生クリーム 牛乳 ピザ用チーズ 合いびき肉 ドライパセリ シメジ 片栗粉 マッシュルーム

• 15分
• -
• 2018/09
• 連載

味付けは塩のみ！シンプルに素材の味を十分に感じられるレシピ。

主材料：グリーンアスパラ アナゴ 溶き卵

• 10分
• 127 Kcal
• 2013/06
• 簡単

柔らかい鶏肉とレンコンのシャキシャキ食感が楽しめる一品。甘辛くてご飯が進みます。

主材料：鶏もも肉 レンコン 酒 ネギ

• 20分
• 426 Kcal
• 2013/02
• 簡単

秋の定番料理。大根おろし、スダチ、甘酢ショウガなどお好みの薬味を添えて。

主材料：サンマ 大根おろし スダチ

• 20分
• 339 Kcal
• 2013/10
• 献立

アレンジ自在の鶏そぼろ。ふわふわに仕上げて、ご飯にのせましょう。鶏そぼろは、他にも卵焼きに入れたり…

主材料：ご飯 鶏ひき肉 白ネギ 酒 卵 キヌサヤ 刻みのり

• 25分
• 586 Kcal
• 2005/05
• 献立

主材料：酒 玉ネギ 白ネギ シイタケ 卵 エノキ しらたき（糸コンニャク） 鶏もも肉 砂肝 鶏レバー 細ネギ

• 30分
• 612 Kcal
• 2005/09
• 献立

夏に食べたいさっぱり味だけど、ザーサイの風味がきいたチャーハンです。

主材料：ご飯 白ネギ 溶き卵 レタス ザーサイ

• 15分
• 406 Kcal
• 2017/08
• 簡単

豚肉を甘酒に漬けて煮込むことで、お肉がほろり、ジューシーになります。お肉にも発酵パワーを活用して。…

主材料：酒 ショウガ 水 白ネギ 豚バラ肉 甘酒 チンゲンサイ

• 1時間 ＋
• -
• 2017/07
• 特集

主材料：だし汁 溶き卵 塩麹

• 10分
• 105 Kcal
• 2012/04
• お弁当

このままご飯にかけてもおいしいですよ。

主材料：卵 酒 だし汁 ニンジン シイタケ サヤインゲン 豚ひき肉 レンコン

• 20分
• 251 Kcal
• 2009/05
• 献立

ショウガやリンゴを入れて味に深みを出して。

主材料：ご飯 玉ネギ 水 ショウガ ニンジン バター ローリエ ジャガイモ 小麦粉 赤ワイン リンゴ

• 50分
• 941 Kcal
• 2014/11
• 献立

ごちそう感のある鮭のムニエル。サーモンの表面はバターで炒めてカリっと、身はふわり。臭みのないムニエ…

主材料：バター 小麦粉 レモン 鮭

• 20分
• -
• 2001/06
• 献立

主材料：卵 酒 ホウレン草

• 10分
• 141 Kcal
• 2013/01
• お弁当

主材料：キャベツ

• 5分
• 49 Kcal
• 2010/08
• お弁当

長芋とオクラが入った、シャキシャキとした食感の素麺です。

主材料：素麺 卵 オクラ 刻みのり 長芋 ハム プチトマト

• 20分
• 441 Kcal
• 2009/07
• 献立

冷凍うどんを使ったお手軽焼きうどん♪キムチ入りなので調味料をたくさん準備する必要もないし、難しいテ…

主材料：うどん 酒 卵 豚バラ肉 ニラ 白菜キムチ

• 20分
• 733 Kcal
• 2003/08
• 簡単

鶏ひき肉、ニンジン、シイタケ、ネギが入ったヘルシーで栄養満点のおからです。

主材料：おから 鶏ひき肉 ニンジン シイタケ ネギ だし汁

• 20分
• 226 Kcal
• 2010/12
• 献立

主材料：酒 片栗粉 鶏ひき肉 白ネギ ニンジン

• 15分
• 177 Kcal
• 2014/07
• お弁当

キムチと豚肉は言う事なしの相性のよさ。今回は食べごたえも満点な卵焼きに。半熟位がおいしいかも。

主材料：白菜キムチ 酒 ニラ 豚肉 卵

• 15分
• 432 Kcal
• 2010/10
• 簡単

冷凍パイシートを使って簡単に作るキッシュ。生ハムの塩気が味を引き締め、キノコの香りが全体を包み込み…

主材料：生クリーム 卵 ピザ用チーズ バター 玉ネギ 冷凍パイシート ホウレン草 シメジ 豆乳 エノキ

• 40分
• -
• 2011/11
• 特集

主材料：バター 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ ジャガイモ 生クリーム シメジ パン粉 豆乳 卵黄 水煮トマト

• 50分
• 430 Kcal
• 2006/04
• 献立

冷凍のフライドポテトを使えば、とっても簡単！　粒マスタードで味付けを。

主材料：フライドポテト ソーセージ リーフレタス

• 15分
• 155 Kcal
• 2011/04
• 献立