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ゴマ油を使ったレシピ

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  • コク旨!基本の麻婆豆腐

    コク旨!基本の麻婆豆腐

    絹ごし豆腐とひき肉の基本の麻婆豆腐です。豆板醤の辛みが食欲をそそります。 絹ごし豆腐とひき肉の基本…

    主材料:水 酒 ショウガ 白ネギ ニンニク 片栗粉 豚ひき肉 絹ごし豆腐

    • 25分
    • 338 Kcal
    • 2005/03
    • 献立
  • 春菊の和え物

    春菊の和え物

    主材料:すり白ゴマ ニンジン エノキ 春菊(菊菜)

    • 10分
    • 48 Kcal
    • 2012/01
    • お弁当
  • レンコンのきんぴら

    レンコンのきんぴら

    主材料:レンコン シイタケ 酒 ピーマン 牛肉 酒

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2002/10
    • 献立
  • せん切りニンジンのゴマ酢和え

    せん切りニンジンのゴマ酢和え

    せん切りにする事でゴマ酢がよくからみます。

    主材料:ニンジン 白ゴマ

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • ピーマンのジャコ和え

    ピーマンのジャコ和え

    主材料:ピーマン ニンジン チリメンジャコ

    • 10分
    • 44 Kcal
    • 2009/08
    • 連載
  • たっぷりけんちん汁

    たっぷりけんちん汁

    ショウガ入りのけんちん汁! 身体の中からぽかぽかに!

    主材料:木綿豆腐 大根 ニンジン ゴボウ 板コンニャク ネギ ショウガ だし汁 酒

    • 20分
    • 135 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 牛肉のセサミソテー

    牛肉のセサミソテー

    下味は砂糖を先にからめてから、他の材料をもみ込んでいきましょう。牛肉の焼ける香ばしい香りが食欲をそ…

    主材料:牛肉 酒 ニンニク 片栗粉 玉ネギ ニンジン

    • 20分
    • 466 Kcal
    • 2011/01
    • 簡単
  • タコジャコパスタ

    タコジャコパスタ

    ハチミツがほんのりやさしい甘さをプラス。タコのプリプリ食感がおいしいパスタです。

    主材料:スパゲティー ニンニク ゆでタコ足 チリメンジャコ パクチー(香菜)

    • 15分
    • -
    • 2007/12
    • 簡単
  • 揚げジャガの中華風

    揚げジャガの中華風

    主材料:酒 水 ショウガ 白ネギ 片栗粉 ニンニク 熱湯 新ジャガイモ 合いびき肉 グリンピース

    • 30分
    • 511 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • たたきキュウリのピリ辛漬け

    たたきキュウリのピリ辛漬け

    すりこ木でたたいたキュウリを豆板醤入りのタレに漬けて。翌日でもおいしい!

    主材料:キュウリ 大根

    • 15分
    • 69 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 小松菜の塩炒め

    小松菜の塩炒め

    主材料:小松菜 ニンニク ショウガ

    • 10分
    • 395 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • ゴーヤの白和え

    ゴーヤの白和え

    ゆでたゴーヤは苦みが少ないです。

    主材料:木綿豆腐 すり白ゴマ 白ゴマ ゴーヤ ショウガ

    • 15分
    • 174 Kcal
    • 2009/06
    • 献立
  • 冷奴を簡単アレンジ ジャコのせ中華 飽きないおいしさ by山下 和美さん

    毎日食べたい冷奴。5分で作れる、飽きのこない味わいのレシピを紹介します。ゴマ油の香りがきいた冷奴で…

    主材料:白ゴマ 絹ごし豆腐 チリメンジャコ 青ネギ

    • 5分
    • 110 Kcal
    • 2017/10
    • 献立
  • 海鮮中華丼

    海鮮中華丼

    主材料:酒 水 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ キクラゲ 豚肉 ピーマン ご飯 白菜 エビ

    • 40分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • ナメコともずくのスープ

    ナメコともずくのスープ

    ツルツルッと食べられる、ヘルシーなスープ。小腹が空いた時にオススメ!

    主材料:水 酒 ショウガ もずく ナメコ

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 基本的なオクラの茹で方から 簡単ナムル by鎌倉 裕子さん

    オクラの下処理や茹で方を知りたい方におすすめ。手軽に作れるナムルにしましょう。多めに作って作りおき…

    主材料:ニンニク 白ゴマ オクラ

    • 5分
    • -
    • 2017/08
    • その他
  • ササミとキュウリの和え物

    ササミとキュウリの和え物

    主材料:キュウリ 酒 鶏ささ身 塩昆布

    • 10分
    • 86 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • エビチリサンドイッチ

    エビチリサンドイッチ

    チリの辛さが食欲をそそります。プリプリのエビを贅沢にたっぷりのせて、見た目も豪華なサンドイッチです。

    主材料:バター レタス 玉ネギ 酒 水 パン 片栗粉 ショウガ エビ ピザ用チーズ 白ネギ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • こんがり焼き餃子

    こんがり焼き餃子

    主材料:餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ キャベツ

    • 40分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • レンコンと卵のきんぴら

    レンコンと卵のきんぴら

    ウズラの卵が入って、いつもと違うきんぴらに。

    主材料:レンコン ピーマン ウズラの卵 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 143 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • くずし豆腐のゴマみそ汁

    くずし豆腐のゴマみそ汁

    水気をきった木綿豆腐を炒めてから煮る、みそ汁です。ゴマ油の香りとコクが良いですね。

    主材料:だし汁 すり白ゴマ 木綿豆腐 青のり

    • 15分
    • 131 Kcal
    • 2011/05
    • 献立
  • 時短で簡単!肉味噌うどん by山下 和美さん

    冷凍うどんを使った10分でできる、肉味噌うどんの作り方を紹介します。赤みその甘辛に味付けた肉そぼろ…

    主材料:うどん 酒 水 片栗粉 ショウガ シメジ 卵黄 豚ひき肉 キュウリ

    • 10分
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • カブとキムチの和え物

    カブとキムチの和え物

    カブとキムチを和えた簡単な一品。ゴマ油で風味とコクをプラス。

    主材料:白菜キムチ 白ゴマ 大葉 カブ

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • 豚肉入り健脳炒り豆腐

    豚肉入り健脳炒り豆腐

    豆腐と大豆で記憶力アップ!ビタミンB1をたっぷり含んだ脳の機能を高めるレシピ!

    主材料:酒 木綿豆腐 ショウガ ニンジン ニンニク 白ゴマ 卵 ニラ 豚バラ肉 水煮大豆

    • 25分
    • -
    • 2013/02
    • 特集
  • 砂肝とネギの炒め物

    砂肝とネギの炒め物

    主材料:酒 ショウガ 白ネギ 砂肝

    • 10分
    • 103 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • 豚バラとカブのスープ

    豚バラとカブのスープ

    豚バラの旨味ダシとニンニクの風味がカブにしっかりしみ込んで美味!中華料理にはもちろん、和食にも合い…

    主材料:水 酒 ニンニク カブ 豚バラ肉

    • 30分
    • 352 Kcal
    • 2013/02
    • 簡単
  • 鶏肉の豆板醤炒め

    鶏肉の豆板醤炒め

    主材料:鶏肉 酒 キュウリ 白ネギ 玉ネギ ショウガ ニンニク パクチー(香菜)

    • 20分
    • 291 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • ピリ辛ツナモヤシ

    ピリ辛ツナモヤシ

    主材料:モヤシ ツナ 白ゴマ

    • 5分
    • 79 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • エビ・豆腐のチリソース

    エビ・豆腐のチリソース

    主材料:酒 片栗粉 エビ 白ネギ ショウガ 玉ネギ ニンニク レタス 豆腐

    • 25分
    • -
    • 2003/08
    • 献立
  • カブの葉とチリメンジャコのふりかけ

    主材料:ご飯 カブの葉 チリメンジャコ

    • 10分
    • 391 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
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