愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

カブとキムチの和え物

カブとキムチを和えた簡単な一品。ゴマ油で風味とコクをプラス。

材料  （ 2 人分 ）

カブ

1～2個
  

塩

少々

ゴマ油

小さじ1.5

白ゴマ

小さじ1

大葉

2枚

ジャンル：
中華 / 前菜
種別：
副菜
公開日：
2011/01/03
更新日：
2013/11/22

下準備

  • カブとキムチの和え物の下準備1

    カブは皮ごときれいに水洗いし、薄いイチョウ切りにする。

  • 白菜キムチが長い場合はザク切りにする。

  • 大葉は軸を切り落とす。

作り方

  1. カブとキムチの和え物の作り方4
    1

    ビニール袋にカブ、塩を入れる。袋に空気を入れてカシャカシャ振り、塩を全体にからめる。袋の中の空気を抜いて口を縛り、しんなりしたら水気を絞る。

  2. カブとキムチの和え物の作り方5
    2

    ボウルに(1)のカブ、白菜キムチを入れて混ぜ合わせ、さらにゴマ油と白ゴマを加えて混ぜ合わせる。大葉をしいた器に盛る。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

絶品！簡単！カブの和洋中レシピ
絶品！簡単！カブの和洋中レシピ

今が旬のカブは和洋中なんでもこなせる万能野菜。葉の部分もビタミンCが豊富で栄養満点！そこで今回はカブを丸ごと使った「厚揚げとカブの煮物」や「カブのナムル風」そして洋風アレンジの「カブのペペロンチーノ」など、和洋中カブを丸ごとおいしく頂くレシピをご紹介します。

「カブとキムチの和え物」の関連レシピ

「カブ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ